材料一
史料一 巴黎卢浮宫博物馆内的“蓝色纪念碑”记载:“公元前3世纪巴比伦的苏美尔人以啤酒祭祀女神的情形。”
史料二 公元前1525年制定的《赫梯法典》第164至165条规定:“若某人去抵押并发生了争吵,或者掰碎了献祭的面包,或者打开了酒坛,他要交出一头羊、10片面包、一个容器的啤酒……”
史料三 只有当领主售卖他的啤酒或葡萄酒两周之后,农奴才能售卖自己的啤酒或葡萄酒。
——摘编自威尔•杜兰特《世界文明史——理性时代》
材料二
①公元前6000年,居住在美索不达米亚地区的苏美尔人,他们用大麦芽酿制成了原始的啤酒,不过那时的啤酒并没有丰富的泡沫。
②公元前2225年,啤酒在古巴比伦人中得到了普及,他们用啤酒来招待客人,还用啤酒制作药物。希腊人也非常热爱喝啤酒,他们从埃及人那里学会了酿制啤酒的方法。
③公元前18世纪,古巴比伦国王汉谟拉比颁布的法典中,已有关于啤酒的详细记载。
④公元前1300年左右,埃及的啤酒作为国家管理下的优秀产业得到了高度发展。公元前196年左右,当地已盛行啤酒酒宴。啤酒的酿造技术是由埃及通过希腊传到西欧的。
⑤公元4世纪时,啤酒传遍了整个北欧。啤酒种类开始变得丰富,其中英国人用蜂蜜和水混合酿制而成的蜂蜜酒比较有名。英国出现的一种黑啤酒也非常有名,与现代的黑啤酒已经很相似。
⑥1516年,巴伐利亚公国大公威廉四世发布《德国啤酒纯酿法》,规定啤酒只可以啤酒花,麦子,酵母和水做原料,同时是最早的食品法律。
⑦19世纪,有了冷冻机,人们开始对啤酒进行低温后熟的处理,这一发明使啤酒冒出了泡沫。
⑧19世纪30年代至40年代,大量涌入的德国移民使纽约的啤酒厂成倍增长。纽约曾成为19世纪美国最大的啤酒花种植基地。
——以上材料均摘编自百度百科
(1)根据材料一的三则史料探究啤酒的历史,指出其史料价值,并做出合理推断。(2)根据材料一和材料二,结合所学知识,围绕啤酒的历史提炼一个论题,加以阐述。(要求:写明论题,史论结合,表述清晰。)
A.① | B.② | C.③ | D.④ |
3 . 在中华文化形成发展的悠悠岁月,世界许多地区的人们也在创造着自己的文化,共同构成古代人类多姿多彩的地域文化。某校史学社开展“丰富多样的世界文化”的主题学习,步骤如下:
步骤一:追寻文化源头,查找关于早期各地域文化的相关史料和相关表述。
1.根据所学,在表格中把古代文化与相关史料准确匹配。(填写字母)。相关史料(填写字母) | |
(1)古代东亚文化 | |
(2)古代西亚文化 | |
(3)古代非洲文化 | |
(4)古代南亚文化 | |
(5)古代欧洲文化 | |
(6)古代美洲文化 |
B.汉穆拉比:“使我有如沙马什,昭临黔首,光耀大地。”
C.亚里士多德:“悲剧是对于一个严肃、完整、有一定长度的行动的模仿。”
D.老子:“人法地,地法天,天法道,道法自然。”
E.“威令在你(指法老)的口中,认知在你的心中,而你的舌头可以产生正义。”
F.“(当他们分割普鲁沙时)其口为婆罗......从其双脚生出首陀罗。”
2.根据所学,在表格中把相关表述与各古代文化准确匹配。(填写字母)
(1)重视以人为本,崇尚天人合一,追求家国情怀,主张和而不同等。
(2)《摩诃婆罗多》和《罗摩衍那》集中反映了当时人民的生活和文化成就。
(3)因大洋阻隔而与欧亚大陆缺乏交流独立发展。
(4)被誉为欧洲文化的源头之一。
A.古代印度文化B.古代印第安文化C.古代希腊文化D.古代中华文化
步骤二:聚焦“轴心时代”,探寻早期文明走向成熟的动力。
德国哲学家雅斯贝尔斯把公元前8世纪一前3世纪,同时出现在亚欧部分地区的人类文化突破现象称为“轴心时代”。他认为这个时期这些文化和思想上的突破,成为后来文化发展的源泉。以中国为例,对下列问题解答做出选择。
3.“轴心时代”的出现与以下哪一技术的发明息息相关?()(单选)A.新石器发明 | B.制陶技术 | C.青铜冶炼 | D.冶铁技术 |
A.创制礼乐文明 | B.出现“百家争鸣” |
C.确立儒学正统 | D.完善理学体系 |
A.占卜是每一个部族的必修课 | B.可以透视不同地区的人神关系 |
C.人类文明发展交流具有共性 | D.是研究古代社会的第一手史料 |