材料一   茶于17世纪上半叶传入英国，当时的广告重在宣传饮茶非同一般的益处，几乎将其视   为包治百病的万能灵药。葡萄牙的凯瑟琳公主 —— 后来的英王查理二世的王后 —— 喜好饮茶， 饮茶在宫廷中蔚然成风，贵族受其影响亦加以模仿。至18世纪中叶，几乎所有的中产阶级   家庭账册均记载了饮茶的相关开支。据C.H.丹耶在1893年认为“茶甚至成为农业劳动者的   经常性饮品”。1763年，英国东印度公司茶叶进口数量已达4,425,731磅，1784年进一步增   至10,148,257磅。走私数量也颇为惊人，有人认为走私茶占有2/3市场。英国人的饮茶偏好   在18世纪逐渐由绿茶转向红茶，社会中存在专门人士对饮茶时添加砂糖与牛奶(乳类)进行了精细化探究。“下午茶”在英国社会白渐流行起来。

——摘编自刘章才：《饮茶在近代英国的本土化论析》

材料二   17世纪，海牙市政府每年召集一次社区免费聚餐，据账单可知就餐者曾消费茶叶、烟丝等。“茶馆”一词已经在17世纪末荷兰政府实施的茶叶及咖啡税的一些相关规定中被经常提及。到19世纪后期荷兰出现了茶叶包装生产厂，其流程已经出现了机械化、规模化作   业。在品茶新时尚的带动下， 一部分人热衷于收藏新颖茶器， 一些富裕家庭乐于建筑别具风格的茶亭。这一热潮同步于当时欧洲长时间流行的“中国热”(China craze)。

——摘编自刘勇：《中国茶叶与近代荷兰饮茶习俗》