A.宗教信仰的转变 | B.军事征服的影响 |
C.统一帝国的分裂 | D.新式文字的发明 |
某食品集团为了给旗下糖类产品设计宣传文案,特地邀请相关历史团队梳理了蔗糖的历史发展,意图展现糖与人类之间密不可分的文化关联。阅读下列材料,回答问题。
◆糖的旅程:从印度到加勒比
材料一:公元前4世纪①征服时期,当军队攻入印度北部时,在那里发现了一种“不是由蜜蜂制造的固体蜜”,自此极少量的印度蔗糖被商队带到欧洲。10世纪,除印度和中国,两个最大产糖区分别位于两河流域和尼罗河峡谷。有人说,这是蔗糖紧跟着《古兰经》的脚步开始扩散的结果。
15世纪末,甘蔗种植之旅继续西进,②先后开辟了到印度和巴西的海上航路,控制了蔗糖的传播。从16世纪起,大西洋诸岛上,殖民者强迫非洲奴隶加速蔗糖生产。17世纪,荷兰人活跃在世界舞台上,以其为中介,甘蔗被移植到英属、法属加勒比海诸岛。
——摘自中国国家历史《一粒蔗糖里的世界史》
(1)材料中①应指的帝国是( )A.罗马帝国 | B.波斯帝国 |
C.贵霜帝国 | D.亚历山大帝国 |
A.葡萄牙 | B.英国 | C.西班牙 | D.意大利 |
◆糖的嬗变:从稀有品到必需品
(3)16世纪以后,各种各样新食品引进欧洲,引发了欧洲的生活革命。将下列世界性商品与其解说词对应。
①茶叶 | A.原产于非洲的一种“提神醒脑”的植物饮料,传入欧洲被称为“阿拉伯酒 |
②蔗糖 | B.由殖民者从印度引入,依靠黑奴在中南美洲大量种植,是三角贸易中重要的商品。 |
③玉米 | C.西班牙从美洲将其带回欧洲,16世纪起在南欧广泛种植. |
④咖啡 | D.《马可波罗行纪》对这种生活必需品有过重点记载,去东方寻找“它”被认为新航路开辟的起因之一 |
⑤香料 | E.荷兰人将其从中国运往欧洲,是欧洲与中国贸易的重要商品 |
材料二:新大陆生产了大量的白糖流入欧洲。白糖配着咖啡、红茶,产生了新的嗜好和文化。与此相应,从事砂糖贸易的商人大都住在英国,因富有逐渐成为上流阶层,他们当时几乎把持了英国的政治。工人阶级中也开始出现茶歇,工作间歇喝上一杯加糖红茶,补充每天所需要的热量,以省出更多时间从事生产。当英国工人喝了第一杯加糖的红茶,其历史意义甚至足以和发明蒸汽机相提并论。
——摘编自刘作奎《改变世界的四种植物》
(4)对英国工人阶级“喝上加糖红茶的意义甚至足以和发明蒸汽机相提并论”理解正确的是(双选)( )A.英国工人阶级生产效率得到保障 | B.英国工人阶级膳食结构更趋均衡 |
C.英国工人阶级推动社会生活风尚 | D.英国工人阶级促进商品经济发展 |
◆糖的推力:从分散到整体
材料三:梵文专家季羡林曾注意到敦煌文书里有一个词叫“煞割令”,就是蔗糖。而这个词应该来自梵文Sarkara和巴利文Saekkhara。世界上蔗糖这个词,英文sugar,法文sucre,德文Zucker,显然都来源自这一名称。19世纪中期以后,随着甜菜机器制糖业快速发展,甘蔗糖业日渐萎缩,由中国主导的东亚糖业旧格局逐渐瓦解。仅1929年,进口洋糖(以甜菜为原料)高达89万吨,价值银元1.5787亿,超过了中国所有民族工业的产值。
——葛兆光《一种食品、一场战争、一部文献和一幅地图》
(5)综合所有材料,你能从“蔗糖”的发展轨迹中看到哪些人类历史的重大主题。材料一 亚历山大建立帝国后,延续了波斯的行省制,实行中央对地方自上而下的分级管理。在领土上广泛兴建新的城市、图书馆。遇有重大决策或事件,以至于被后世称为“至死是个迷信的奴隶”。当时帝国境内存在着特征迥异的两种文化,即希腊文化和东方文化——希腊文化重理性,极力采取措施促进两种文化的融合,既使东方希腊化
——摘编自胡长林《亚历山大帝国与秦帝国集权君主政治的共性》
材料二 永徽二年(651年),(大食)始遣使朝贡。其王姓大食氏,名“敢密莫末腻”,历三主矣。……其俗勇于战斗,好事天神。土多沙石,唯食驼马等肉。俱纷摩地那山在国之西南,邻于大海,击破波斯,又破拂菻,吞并诸胡国,胜兵四十余万。长安中(711年),又献方物。开元初,遣使来朝
——摘编自(后晋)刘昫《旧唐书•大食传》
(1)根据材料并结合所学知识,简要说明亚历山大帝国、大食能够促进东西方经济、文化交流的共同原因。
(2)根据材料二并结合所学知识,分析《大食传》对研究大食对外关系的史料价值。
二战前的德国学者 | 亚历山大是半人半神的英雄,是希特勒所鼓吹的“北方民族”的代表。 |
1927年英国历史学家威廉·塔恩 | 亚历山大是传播希腊文化、在近东广大地区从事改革的斗士。亚历山大的东侵给近东带去文明与进步。 |
第二次世界大战后一些学者 | 亚历山大精于算计、是不择手段加强自己权势的野心家。希腊人统治者和近东居民之间只存在统治与被统治的关系。历史环境造就了亚历山大及其成功。 |
A.历史研究随着时间的推移逐渐客观 | B.文献史料应与文物史料相互印证 |
C.历史研究受到学者所处时代的影响 | D.多元史料有助于史学研究的发展 |
A.肯定了希腊文化对东西方文明的影响 | B.强调希腊和非希腊文化交流的双向性 |
C.反映了城邦时代希腊文化的高度繁荣 | D.承认了东方文明对希腊化时代的贡献 |
A.推动了希腊文化传播 | B.扩大了帝国统治基础 |
C.促进了东西文化交流 | D.激化了集团内部矛盾 |
A.亚历山大东征建立地跨三大洲的大帝国 | B.日耳曼人消灭西罗马帝国建立诸多王国 |
C.拿破仑通过战争在欧洲建立拿破仑帝国 | D.汉谟拉比基本统一了两河流域建立王国 |
A.狩猎运动符合帝国武力扩展需要 | B.狩猎运动在帝国境内得到普及推广 |
C.统治者以猎狮文化强化自身权威 | D.统治者的爱好左右艺术创作发展 |
A.客观上改变了希腊文化的落后面貌 | B.加速了横跨东西方的民族迁移 |
C.促进了帝国内部东西方文化的融合 | D.打破了东西方之间的阻隔状态 |
A.立足于因俗而治的怀柔政策 | B.旨在实现希腊文化中心的东移 |
C.适应了王国领土扩张的需求 | D.体现亚历山大统治模式的延续 |