材料一北魏到隋唐，均田制绵延了300多年，保留了大量的国有小农，但这一制度到唐中叶已经崩溃。宋代不立田制，国家不再干涉土地财产关系的变化，结果是租佃关系盛行，成为主导的土地经营形式。宋代佃户人身自由，法律上也和主人有基本的平等地位……地租形式主要是分成租和定额租。分成租随整个产量的多少而波动，所以地主还对土地的经营加以干预。而定额租则佃农可完全自主经营……有人估计，宋代的亩产量比唐代要提高1.5倍。
——马克垚《世界文明史》
材料二鱼鳞册始行于洪武二十年。量度田亩方圆，次以字号、悉书主名，及田之丈尺，编类为册，状如鱼鳞，号曰“鱼鳞图册”。先是，诏天下编黄册，以户为主，详具旧管、新收、开除、实在之数为四柱式。而鱼鳞图册以土田为主，诸原坂、坟衍、下湿、沃瘠、沙卤之别毕具。鱼鳞册为经，土田之讼质焉。黄册为纬，赋役之法定焉。
——钱穆《国史大纲》
材料三据史载：“（明末清初）吾邑地产木棉，行于浙西诸郡，纺绩成布，衣被天下，而民间赋税，公私之费，亦赖以济。”“妪晨抱纱入市，易木棉以归，明旦复抱纱以出，无顷刻间，织者日成一匹，有通宵不寐者。田家收获，输官偿外，未卒岁，室庐已空矣。其衣食全恃此。”故一旦商贩阻塞，棉花和棉布滞销，农民经济的运转就会出现危机。
——郑学檬《简明中国经济通史》
（1）根据上述材料，结合所学知识，指出北魏到宋朝农民身份的变化及其主要原因，分析明代黄册、鱼鳞图册的历史作用和明清时期农业经济的主要特征。
（2）根据上述材料，结合所学知识，指出自宋至明中国古代农业生产关系的变化趋势及影响。
2 . 被历史学家称为“哥伦布交流”的美洲、欧洲、亚洲和非洲间的植物、动物和微生物的介入，彻底影响了世界历史的进程。阅读材料回答问题：
材料一马铃薯在传入欧洲之初，并不受人们的欢迎，绝大部分欧洲文化对它持一种非常不友好的态度。他们甚至认为马铃薯会导致麻风病和不道德；欧洲人以前从未吃过块茎类食物，《圣经》中也没提到过马铃薯；`马铃薯来自美洲，在那里它是不开化的、被征服的种族的主要食物……在欧洲，甚至在马铃薯被称为“魔鬼的苹果”的苏联，在农民在最初的犹豫不决之后开始大规模栽培马铃薯。拿破仑战争时期，马铃薯成为欧洲的粮食储备，到1815年它已成为整个北欧地区的主粮作物。那时工业革命正在改变着英国的农村社会，使数百万农村人口涌入城市。在新的城市环境中，马铃薯成为首个现代“便利食品”
——郑南《美洲原产作物的传入及其对中国的社会影响》
材料二“玉黍（玉米）……生地瓦砾山场皆可植，其嵌石砷尤耐旱，宜勤锄，不须厚粪，旱甚亦宜溉……收成至盛，工本轻，为旱种之最。”
——包世臣《齐民四术》
“……三十年前，从无开垦者。嗣有江苏之淮、徐民，安徽之安庆民，浙江之温、台民，来杭湖两属之各县，棚居山中，开种苞谷（玉米）……近己十开六七矣。每遇大雨，泥沙直下，近于山之良田，尽成沙地；远于山之巨浸，俱积淤泥，以致雨泽稍多，溪湖漫滋，田禾淹没，岁屡不登……他日之钱粮何出，犹其后焉者也。”
——汪元方《请禁棚民开山阻水以杜后患疏》
（1）根据材料结合所学指出概括欧洲文化对马铃薯态度的变化及其原因
（2）根据材料二并结合所学知识，指出对玉米种植的两种态度及各自理由。根据以上材料结合所学知识，说明影响美洲作物传播的主要因素
