1 . 阅读材料，完成下列要求。

材料   中国古代饮食文化简表

时期	特色
先秦时期.	“东郭民有祖朝者，上书于晋献公曰：'愿请闻国家之计。’献公使人告之日："肉食者已虑之矣，藿（豆类作物的叶子）食者尚何预焉？”
汉初	《淮南子》认为“口好味，接而说（悦）之，不知利害"，是属于“嗜欲”，“重于滋味'是一种“邪气”
魏晋	毕茂世（卓）云：“一手持蟹螯，一手持酒杯，拍浮酒池中，便足了一生。”
唐	到了唐代，稻米又取代了粟在粮食作物中的首席地位，麦类在唐后期又取得了与粟并驾齐驱的地位，从而形成了稻、麦、粟这样的主食结构。

——摘编自黎虎《略论中国古代饮食文化研究》

材料蕴含了中国古代饮食文化的诸多信息，自拟一个论题，结合所学中国古代史知识予以阐述。（要求：所拟论题明确，阐述史论结合，言之成理。）

2 . 阅读材料，回答问题。

材料   1859年达尔文发表《物种起源》，提出进化论。该学说很快流传到世界各地，衍生出社会达尔文主义。英国人斯宾塞最早将进化论推广到人类社会，他认为竞争能够创造出优秀的社会和最优秀的人，穷人是无法适应竞争环境的人。德国学者认为，不同种族为生存空间而斗争，成功的种族必将扩大其生存空间。美国学者认为，达尔文的新方法解释了现实世界中“合适”的白种人自然地凌驾于其他“退化”了的有色人种之上的现象。

1895年，严复翻译《天演论》，宣扬人类同样适用“进者存而传焉，不进者病而亡焉”的思想。1912年，中国工业建设会认为“建设我新社会，以竞胜争存，而所谓产业革命者，今也其时矣。”1916年，陈独秀认为“求适今世之生存，则根本问题，不可不首先输入西洋式社会国家之基础。”

根据材料并结合所学，你如何认识社会达尔文主义及其影响？（要求：观点明确，史论结合，论证充分，逻辑严密，表述清晰。）

3 . 传统经济社会结构的近代更生常常伴随着迷惘和阵痛。历史学家陈旭麓认为，在这一过程中，“除了旧生产方式逐步解体所产生的苦难之外，还应当有新生产方式破土而出的生机和朝气。如果忠于历史唯物主义，就不能不承认：历史的主题应当是后者而不是前者。”阅读下列材料：
材料一 我们村里有一个老太婆，年纪已经七十多了。她天天纺棉，每天纺成几辆棉纱。她很少停手的时候。到了晚上，我们还听见她那纺车摇动的声音。有一回，她对我们说：“我年轻的时候，纺纱织布，利息（收益）倒不少。到了现在，厂里出的纱和布，又细又好，价钱又便宜。还有外国运来的纱和布，大乡小镇都有得卖。我的利息就远不如从前了。”她一边说，一边仍旧摇动着她的纺车。
——叶圣陶等《开明国语课本》（1932年初版）
材料二   我的家乡余姚离宁波不远。……老百姓现在已经能够适应新型的行业，……任何变革都像分娩一样，总是有痛苦的，但是在分娩以后，产妇随即恢复正常，而且因为天了小宝宝而沾沾自喜。……女人已经不再纺纱织布，因为样布又好又便宜。她们已经没有多少事可以做，因此有些就与邻居吵架消磨光阴，有些则去念经拜菩萨。……有些女孩则纺织发网和网线餐巾销售到美国去，出息不错。
——蒋梦麟《现代世界中的中国·民国初年》
材料三 旧时妇女织布匹，经纬之纱，都出女手。自洋纱盛行，而扎花、弹花、纺纱等事，弃焉若忘。……此又今昔不同之一端，而生活中又少一技能矣。……女工本事纺织，今则
洋纱、洋布盛行，土布因之减销，多有迁至沪地，入洋纱厂、洋布局为女工者。虽多一生机。而风俗不无坠落。
————方洪凯等修，黄炎培等纂《川沙县志》（民国二十六年版）
请回答：
（1）依据材料一，结合所学知识，概括近代中国自然经济瓦解的经济因素。
（2）依据上述材料，指出在近代变迁过程中乡民们“迷惘和阵痛”的表现。
（3）运用上述材料，结合所学知识，论证陈旭麓先生提出的观点。