材料一天子祭祀土神和谷神用牛、羊、猪三牲。诸侯祭祀土神和谷神用羊、猪二牲。大夫和士祭祀宗庙，有封地的用祭礼，没有封地的用荐礼。平民祭祀祖宗的荐礼:春天荐祭韭菜，夏天荐祭麦，秋天荐祭黍，冬天荐祭稻。韭菜配以鸡蛋，麦配以鱼，黍配以小猪，稻配以鹅。如果不是为了祭祀，诸侯不能杀牛作膳食，大夫不能杀羊作膳食，士不能杀狗或猪作膳食，平民不能吃时鲜美味。平常吃的菜肴不能比祭祀用的牲牢好;平常穿的衣服不能比祭祀的礼服好;平常居住的房屋不能比宗庙好。

——摘编自《礼记·王制》

材料二古时，谷物菜果不合时不吃，鸟兽鱼鳖，没有长成就不吃，不在池塘振网，捕捞小鱼小虾。今富人捕杀幼兽小鸟，沉迷饭局，酒如河流，宰羊羔，杀小猪，春鹅秋雏，毛果虫貉，没有不吃的。今民间酒食，大鱼大肉满桌，还有鱼鳖、鹿胎、鹌鹑、肉酱等众物杂味。古时，百姓平常吃粗粮和野菜，今街头巷尾、田间地头都有屠户，无故烹杀,相聚野外，背着粮食去，提着肉就回，要知道，一头猪相当于一般年景一亩地的收入,十五斗栗相当于一个成年男子半月的伙食。古时，没有卖熟食的，也不在市场上买卖食物。现在，熟食遍列，市场上菜肴陈列，劳动懒散，吃喝却赶时髦，例如烤乳猪、韭菜鸡蛋、狗肉、马肉、煎鱼、切肝、腌羊肉、冷鸡、马奶、驴肉、炖小鸡、鹅汤等等。

——摘编自桓宽《盐铁论》

材料一   元鼎四年（前115年），汉武帝收回了郡国铸币权，由中央统一铸造五铢钱。秦汉的钱币，通常在钱文中都明确标明钱的重量，如“半两”、“五铢”，唐高祖武德四年（621年），统一铸造“开元通宝”钱，此后我国铜钱不再用文字标重量，都以通宝、元宝相称。北宋时期的四川地区首先出现了纸币——交子。明初，白银普遍流通，一两白银值铜钱1000文。明清时晋商在全国开设了许多票号经营汇兑、借贷等业务。

材料二   中国出现的最早的资本主义性质的新式银行机构是由外国人建立的。清道光二十五年？（1845年），英国丽如银行在香港和广州同时开设了分行，这是中国最早出现的外国银行。此后外国银行逐渐增多，并多集中在上海。

1897年5月，清政府在上海成立中国通商银行，这是一家仿效西方银行成立的有限股份制银行，也是中国银行业第一家以“银行”命名的银行。从此，结束了我国银行业只有牌号（如票号“日升昌”、钱庄“福康”等）而没有“银行”字样的历史。

以金融业为例，晚清改革后期，帝国沿海城市的金融业已经建立起了严格的信审、银监机构以及相关流程。

——摘编自邵娜、李婧《资本帝国主义的侵略对中国近代经济发展的影响》