材料一 印第安人在病床上死于欧亚大陆的病菌的，要比在战场上死于欧洲人的枪炮和刀剑下的多得多。这些病菌杀死了大多数印第安人和他们的领袖，消磨了幸存者的士气，从而削弱了对欧洲人的抵抗。
——摘自【美】贾雷德·戴蒙德《枪炮、病菌与钢铁：人类社会的命运》
材料二 到18世纪的后一段时期，规模巨大的洲际贸易已在历史上首次发展起来……大西洋贸易的规模尤为巨大，因为美洲大陆的种植园先生产了大量烟草和蔗糖，后来又生产了大量咖啡、棉花及其他商品，在欧洲出售。这种种植园实行单一经营，从而导致了繁荣一时的三角贸易：欧洲的朗姆酒、布匹、枪炮及其他金属制品被运到非洲，非洲的奴隶被运到美洲，美洲的蔗糖、烟草和金银被运到非洲。
——摘自【美】斯塔夫里阿诺斯《全球通史》
（1）根据材料一，指出与“印第安人”名称由来相关的历史事件。结合所学，概括说明欧亚大陆的病菌被带到美洲大陆的后果。
（2）亚当·斯密认为“拥有美洲殖民地且能直接与东印度进行贸易的国家享受着这一巨大的贸易的全部荣耀与光辉”。根据材料一、二，结合所学，指出洲际贸易发展起来的政策因素并谈谈欧洲的扩张对人类命运的影响。
材料一 16世纪到19世纪在巴西沿海和加勒比海地区，砂糖生产兴盛起来。甘蔗的栽种必须要有庞大的人力规模，因此很早就开始动用奴隶进行强制劳动，采取种植园的形式进行大规模的经营。此外，还必须尽可能地用最短的时间搬运甘蔗，要在短时间内碾碎，绞榨出糖汁，这一工程需要巨大的动力，一开始就得使用某些工具机械。该地区大部分种植园只栽培一种作物，只生产能在世界市场上出售，成为世界商品的农作物，使地方经济偏于一途，压制和延缓了社会和经济的发展。
材料二 欧洲中世纪早期，食用砂糖是英国贵族、绅士和富有的商人用以显示自己的高贵身份的做法。整个18世纪，因砂糖等殖民地生产的世界商品的贸易可以赚取巨额收入，英国和法国不断地进行着战争，英国最终取胜，占领了法国在加勒比海的砂糖殖民地。随着产业革命的推进，多数英国人的生活场所从农村变为城市，人们开始严格地遵守时间，这使得人们无法花太长的时间来做早餐。以加糖红茶为特色的英式早餐迅速流行，制作简便而且能提供大量热量。这样一来，糖成了那些住在城市的贫民窟中、被迫遵守严格劳动时间的工人们的生活必需品。
——以上材料均摘编自川北稔《砂糖的世界史》
完成下列要求：
（1）据材料一，概括近代美洲砂糖生产的特点。并结合所学知识分析推动砂糖生产发展的因素。
（2）据材料二，指出英国砂糖消费发生的变化。综合上述材料谈谈你如何理解“砂糖等世界商品给予人类历史的影响既有光明的一面，又有阴暗的一面。”
