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解析

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农业明清科技

1 . 一本农业著作记载：“土芋，一名土豆，一名黄独…内白皮黄，煮食，蒸亦可食，又煮芋汁，洗腻衣，洁白如玉。”这本农业著作应为

A．《氾胜之书》

B．《齐民要术》

C．《农书》

D．《农政全书》

2017-12-20更新 | 112次组卷 | 2卷引用：第四单元明清中国版图的奠定与面临的挑战（单元测试）-高中历史备课精品导学案+单元测试（中外历史纲要上）【北京专用】