5 . 近年、朝食を食べない若者の割合が増えています。

朝食を抜いた体は代謝異常・体温のリズムを崩し、体重増加をすることが分かっています。糖は脳の唯一のエネルギーのため、朝食を食べないと糖が不足し脳も働きが鈍くなります。それから、糖が欠乏して、集中力が続かずイライラしやすくなります。さらに、低血糖状態でご飯を摂取した場合、血液中に一気に栄養素が回り高血糖になります。低血糖→高血糖が繰り返されると血管に負担がかかり、高血圧や糖尿病などの病気になりやすくなります。

朝食を食べないことにはリスクがあり、心身にさまざまな影響を与えます。

（ア）、実際に生活をする中で朝に食事をとる時間を十分に確報できないこともあるでしょう。また、朝ご飯を食べるとお腹を壊すなど、人によって事情はさまざまです。朝食が大切なことは事実ですが、無理して食べなくてもいいんです。

本来は朝食をきちんと食べることで、ブドウ糖不足防止になるためストレス防止になります。しかし、食べなければいけないという強迫観念を持つ場合は、かえってストレスを引き起こす原因にもなります。また、さきほど朝食を食べないと太りやすくなると言いましたが、時間がないから早食いをしても太ります。

朝ご飯を含めて1日3回しっかり食べられれば、それに越したことはありませんが、食事は自分に合った習慣を見つけることが一番大事です。1日3回摂取する食生活が、自分に合っていなければ、結果として体に悪い影響を与えます。無理をせずに、自分が実行しやすい食事の方法で必要な栄養素やエネルギーを摂取するとよいでしょう。

6 . 高校の時、学校の野球部に入っていた。その時の思い出は私にとって一生忘れないものとなった。特に、監督の青山先生は、私に大きな影響を与えてくれた。

青山先生は非常に（ ア)。毎朝 6 時から練習が始まり、グランド（操场）を何周も走った後に、いろいろな練習が待っていた。チームの誰か一人がミスをすれば全員が罰られた。力を抜くことは決して許されなかった。その辛さに耐えられず、三年生になる前に野球部を辞めようと思った。（　イ       ）、三年生になったも野球を続けていた。少しずつ自分が成長している実感があり、また試合に勝った時やホームラン（全垒打）が打てた時の喜びを感じ始めていたからだ。

青山先生との出会いを通して、仲間と協力をする大切さや人を思いやる大切さを学んだ。今同じ教師になっても、その時に学んだことを常に心がけて頑張っている。

10 . 皆さんの手に油が付いた時に、どのようにきれいにしますか。石けん（肥皂）や洗剤を付けて、水や湯で洗ってきれいにすることが多いと思います。

このように、石けんや洗剤のようなものがあると、水と油を混ぜるようなことができます。このことは、つまり、水と結び付く性質と油と結び付く性質の両方の性質を持つものがあれば、水と油を混ぜるようなことができるということになります。

石けんは、植物や動物から取れる油と溶けやすい水酸化ナトリウム（钠离子）（苛性ソーダ）や食塩から作ることができます。ですから、石けんは、油とも結び付きやすい性質と水とも結び付きやすい性質の両方を持っています。そのため、 石けんはいろいろな油類を包んで水の中に混ぜてしまうことができるのです。石けんが油を包んで水に混ぜると、白く濁ります。このことを乳化といいます。

（ ア ）、次に水に食塩が溶けることについて考えてみましょう。水に食塩が溶けるのは水の中の水素（＋）と食塩の中の塩素（一）が引き合い（相互作用）、水の中の酸素（一）と食塩の中のナトリウム（＋）が引き合うことによっています。

このことから、水と油が混ざらないのは、水は電気的な性質を持っているが、油は電気的性質を示さないため、二つは互いに引き合う力が働かないので結び付かない、と考えることができます。