1 . 1960年代に日本で「睡眠学習器」という商品が流行したことがありました。若い人はまったく知らないと思いますし、私も噂でしか聞いたことがありません。

この睡眠学習器は枕形の装置で、録音機がついた商品です。覚えたいことを自分の声で録音し、寝ている間に再生すれば、睡眠学習ができると世間に知らせている。本当に寝ているだけで勉強ができるのなら、勉強時間は倍に増えます。テスト前でも( ア )、眠って覚えることができます。①このような方法で睡眠中に記憶が定着するかどうかは不明です。覚えたいことを録音するためには、自分で内容をまとめて、自分で声に出して読む必要があるので、普通に勉強するよりは記憶に残りやすかっただけかもしれません。

しかし、睡眠学習が全く荒唐無稽かと言うと、そうでもありません。脳は、起きている間に学んだことを、寝ている間に練習して記憶を定着させていることが分かってきているからです。

2002年にカリフォルニア大学の研究グループが、楽器や運動などの技能の習得や向上には、目が覚める2時間前の比較的浅い眠りが重要だという研究結果を発表しました。新しい技能を把握するには、よく寝ることが重要だったのです。当たり前ですが、寝ているときに練習することはできません。脳だけが「復習」をして記憶を作り、その結果、技能が上達するのです。

2 . 言葉遣いは、接客の質を大きく左右する要素です。普段から乱雑な言葉遣いをしている場合は接客中に①出てしまうこともあるため、接客時にはきちんと丁寧な言葉遣いをするようスタッフを指導しなければなりません。

また、正しい言葉遣いは意外に難しいものです。尊敬語や謙譲語、丁寧語の使い分けなどは言葉遣いの基本ですが、自身ではできていると思っていても実はできていないことも珍しくありません。

例えば、お客様が選んだ商品やサービスについて確認する際、「こちらでよろしかったでしょうか?」と言うのは間違っています。確認を取りたい時、「こちらでよろしいでしょうか?」と言うのが適切で丁寧な表現です。マニュアルに正しい言葉遣いについて記載するなどしてスタッフに周知を徹底すると良いでしょう。( ア )、接客ではクッション言葉(缓冲语) をうまく取り入れることも大切です。「恐れ入りますが」といったクッション言葉は、依頼や謝罪などの文頭に添えることで、相手の不快感を和らげることができます。

例えば、お客様に席の移動をお願いするときなどは「席の移動をお願いします」というだけでなく、「恐れ入りますが」をつけましょう。クッション言葉があるだけで不快感を軽減させられます。

3 . 鳥たちは、渡りの前にはたくさんのエネルギーを、脂肪の形で体に蓄えます。飛行中にすべての食料を用意しなくても大丈夫なように、いわば、①お弁当を持っていくのですね。脂肪は、重さの割により多くのエネルギーを抽出することのできる、非常に効率のよいエネルギー源です。体につけた脂肪というお弁当をたくさん持っていればいるほど、長い距離を飛ぶことができますし、悪天候や食料不足が続いても生き残ることができます。渡りの前になると、鳥たちはひたすら(一个劲儿地) 食べて脂肪を蓄えます。普段とは比べ物にならないスピードで過食をします。ヨーロッパからアフリカへ旅立つムシクイ(柳莺)は、体重が普段はたった16グラムしかないのに、渡りの直前になると休みなく食べて30グラムにまでなります。実験室で、餌が無制限に手に入る状態にして飼っておくと、これよりもっと太るということです。身につけた脂肪でどのくらいの距離を飛んでいくことができるかは、鳥の体の大きさになります。ムシクイのような小さな鳥の場合、1グラムの脂肪でおよそ200キロメートルの飛行ができます。しかし、体の大きな鳥になるほど、グラム当たりの飛行距離は短くなり、より多くの脂肪を蓄える必要があります。

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