2 . 2019年の日本の元号は、4月まで「平成」でしたが、5月から「令和」になりました。今の天皇陛下が4月30日で退位して、5月1日に皇太子さまが新しい天皇になったためです。日本の最初の元号は、645年に始まった「大化」です。2019年までの「平成」は247番目です。昔は、天皇が新しくなったときだけではなくて、災害やお祝いがあったときにも元号を変えていました。1人の天皇の間に8つの元号を使ったこともありましたが、今は天皇が新しくなったときに、新しい元号を決めます。

新しい元号は、アジアの歴史や日本の文学などを研究している学者が（ア）の案を考えました。2つの漢字を使って、読んだり書いたりしやすくて、いい意味のことばを考えます。そして、大臣などが集まる会議で「令和」に決まりました。出典は、日本最古の歌集「万葉集」の「梅花の歌三十二首の序文」ですが、この序文は中国.東晋の政治家・書家である王義之の「蘭亭序」を参照したと思われます。

2019年は、皇太子さまが天皇になる5月1日が祝日になって、4月27日から5月6日まで、10日続きました。

7 . 食生活は風土や生活水準、生活様式などと、深い関係があります。中国では20世紀80年代改革開放後の経済高度成長期に入ると、個人の所得が著しく伸びて、どの家庭もテレビや洗濯機などを使い、家事の負担が軽くなりました。こうした所得の伸びや生活様式の変化は、食生活にも大きく影響し、人々の食べ物の量や質、（ ① ）食事についての考え方を変えました。（ ② ）、以前は米、肉、魚が中心の食事でしたが、現在では、パン、乳製品などが多くなりました。また、人々が、お茶よりコーヒー、新茶、コーラ、ジュースなどを好み、紹興酒や白酒のほかにビールやウィスキー、ワインなどを多く飲んでいます。

特に若者の食生活が大きく変わりました。コンビニやファミリーレストラン（家庭餐厅）など外食産業が急激に発展するとともに若者の食生活の国際化が顕著になりました。このような急激な変化の背景には、核家族（小家庭）化や少子化が進んで、家族団らんで食事をする機会が減っているという原因があります。