1 . 糖类和脂质都在细胞生命活动中发挥重要作用，下列相关叙述正确的是（       ）

A．维生素D属于磷脂，能有效促进人体肠道对钙和磷的吸收

B．细胞中的脂肪、胆固醇等脂质均可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色

C．几丁质是一种多糖，含有大量的微量元素，可用做食品添加剂

D．相同质量的脂肪和葡萄糖彻底氧化分解时，脂肪耗氧较多

2 . “秋风起，蟹脚肥”，此时蟹黄多油满、壳薄、肉质细腻。下列说法正确的是（　　）

A．蟹肉细胞中富含氮、磷、铁、钙等微量元素

B．蟹壳中的几丁质可用于废水处理、制作人工皮肤等

C．蟹黄多油，说明此季节脂肪是蟹细胞主要的能源物质

D．煮熟蟹肉更易消化是因为高温能使大多数肽键断裂

3 . 下图是人体内葡萄糖转化成脂肪的部分过程示意图。下列有关叙述错误的是（　　）

A．图中X代表的物质是甘油

B．北京鸭的育肥就是利用了图示转化过程

C．长期偏爱高糖膳食的人，图示过程会加强，从而导致体内脂肪积累

D．糖类不能大量转化为脂肪，但脂肪可以大量转化为糖类

4 . 糖类是细胞的重要结构成分和主要能源物质
(1)元素组成：一般由________三种元素组成。
(2)分类和功能：

分类论据		种类
按归属	动植物细胞共有的糖	____
	主要存在于动物细胞中的糖	__
	主要存在于植物细胞中的糖	__
按功能	细胞中的主要能源物质	__
	细胞中的储能物质	__
	细胞的结构物质	__
按是否具有还原性	还原糖	__
	非还原糖	__

(3)糖类的检测：根据糖类是否具有还原性，可将糖类分为还原糖和非还原糖。____和___________等二糖是还原糖，与______反应生成_______，_____等是非还原糖。

5 . 糖类和脂质是人体细胞中两种重要的有机化合物，下列有关叙述正确的是（       ）

A．脂质属于重要的有机物，常见的有脂肪、磷脂和脂肪酸

B．血液中的葡萄糖除供细胞利用外，其余均可转变为脂肪

C．葡萄糖和脂肪的氧化分解产物相同，均为二氧化碳和水

D．从动植物细胞的细胞膜上均可以提取出磷脂和胆固醇

6 . 下列被称为“生命的燃料”的物质是（　　）

A．脂肪

B．葡萄糖

C．蛋白质

D．DNA

7 . 生命活动的主要承担者是（　　）

A．核酸

B．蛋白质

C．脂质

D．糖类

8 . 生物体良好的储能物质、生命活动的主要承担者、遗传信息的携带者依次是（　　）

A．脂肪、蛋白质、核酸

B．糖类、蛋白质、核酸

C．蛋白质、核酸、脂肪

D．多糖、细胞、核酸

9 . 下列相关叙述正确的是（       ）

A．几丁质存在于所有动物体中

B．纤维素可普遍存在于各种生物细胞中

C．淀粉是动植物体内的储能物质

D．血糖低于正常值时，肝脏中的糖原可以分解成葡萄糖及时补充

10 . 构成二糖麦芽糖、蔗糖和半乳糖是由两个单糖构成的，其共有的单糖是（       ）

A．乳糖

B．脱氧核糖

C．果糖

D．葡萄糖