1 . 2023年亚运会已经胜利闭幕，各国运动员齐聚杭州，一展风采。阅读材料完成下列小题。
1．中国的饺子、烤鸭等美食被外国运动员所喜爱，频频登上热搜。下列叙述正确的是（       ）

A．饺子皮的主要营养成分是葡萄糖，可用碘-碘化钾溶液检测

B．最终进入到人体细胞中的无机盐都以离子的形式存在

C．烤熟肥鸭的细胞中脂肪含量很高，可用苏丹Ⅲ染液进行检测

D．鸭皮在烤制过程中细胞内的蛋白质变性，冷却后其空间结构可恢复

2．体育竞技过程靠细胞呼吸供能。下列相关叙述正确的是（       ）

A．运动员肌细胞中葡萄糖持续进入线粒体氧化分解

B．肌肉厌氧呼吸产生还原氢并积累在体内，导致酸痛

C．运动员深呼吸呼出的CO2在细胞溶胶和线粒体中产生

D．机体剧烈运动时，仍然主要依靠需氧呼吸提供ATP

3．亚运会的颁奖花束中含有代表杭州特色的桂花枝，下列关于桂花植株的叙述正确的是（       ）

A．桂花叶肉细胞细胞膜的主要成分是纤维素

B．桂花所有细胞中合成蛋白质的场所都是核糖体

C．桂花叶肉细胞的细胞核是细胞代谢的主要场所

D．桂花根尖分生区细胞分裂后期，由中心体发出的纺锤丝是一种微管蛋白

2 . [H]是参与细胞呼吸过程的重要物质。在人体细胞以葡萄糖为底物进行细胞呼吸过程中，相关叙述正确的是（　　）

A．需氧呼吸过程中，[H]只来源于葡萄糖，参与氧气的还原

B．需氧呼吸过程中，[H]只在细胞溶胶中产生，参与水的形成

C．厌氧呼吸过程中，[H]只来源于葡萄糖，参与水的形成

D．厌氧呼吸过程中，[H]只在细胞溶胶中产生，参与丙酮酸的还原

4 . 11月25日上午8时，以“新丝路跑起来”为主题的2023卡游义乌半程马拉松在梅湖体育中心鸣枪开跑，来自28个国家和地区的15000名跑友从义乌梅湖体育中心出发，一同感受商贸文化、城市文化与体育文化的深度融合。下列关于马拉松运动过程中细胞呼吸的叙述正确的是（　　）

A．产生的丙酮酸会被酶还原为乳酸

B．产生的CO2主要来自于细胞质基质

C．细胞所需的能量主要由厌氧呼吸提供

D．人体细胞呼吸总速率不能用O2消耗速率表示

5 . 甜酒酿是以糯米为主要原料，通过发酵而成的食品，清甜可口，酒味淡泊。参与发酵形成甜酒酿的微生物主要是糖化菌和酵母菌。制备甜酒酿的工艺流程简图如下。

回答下列问题：
(1)发酵过程中，淀粉不能直接被酵母菌利用，推测其原因：____。
(2)搭窝是将拌好酒药的米饭装入容器，搭成中间低、周边高的凹窝。搭窝可以确保在发酵初期有较多的氧气，以利于糖化菌和酵母菌进行____呼吸。随着发酵的进行，氧气被逐渐消耗殆尽，此后酵母菌发酵生成____，最终形成了清甜可口的酒酿。
(3)制备甜酒酿过程中，产生CO₂的场所有____，释放的能量大部分去向是____，使得酿酒过程容器温度升高；若酵母菌释放的CO₂与吸收的O₂之比为5∶3，则需氧呼吸与厌氧呼吸消耗的葡萄糖之比为____。
(4)若要生产甜度低、酒味浓郁的甜酒酿，请提出两条可行的措施：____。
(5)为探究酵母菌的细胞呼吸方式。以葡萄糖为呼吸底物，某生物小组制作了如图中a～e所示装置，请据图回答问题：

①若要验证酵母菌能进行需氧呼吸并检测其产物，需用到上图装置中的____（用字母按顺序表示），其中最后一个锥形瓶内的溶液可用溴麝香草酚蓝溶液替代，实验中的最终颜色将变成____色。
②e装置中，X烧杯中放置NaOH溶液，则e装置中液滴移动的原因是____。

6 . 下列关于呼吸作用的叙述，正确的是（　　）

A．葡萄糖分解成丙酮酸的过程只发生在需氧呼吸中

B．需氧呼吸每阶段都在氧气参与下进行

C．线粒体基质产生了需氧呼吸过程中最大量的[H]

D．厌氧呼吸第二阶段释放大量ATP

7 . 下列关于真核细胞的需氧呼吸与厌氧呼吸的叙述，正确的是（       ）

A．在氧化分解等质量葡萄糖的整个过程中，厌氧呼吸产生的ATP比需氧呼吸产生的多

B．细胞的厌氧呼吸在细胞溶胶和线粒体内膜上进行

C．细胞的需氧呼吸与厌氧呼吸过程中都会产生丙酮酸

D．细胞的需氧呼吸第二阶段与厌氧呼吸第二阶段都会产生ATP

8 . 习惯性叹气、过度紧张焦虑，可导致身体排出过多的CO₂，从而引发“呼吸性碱中毒”，出现肢体麻木、头晕、胸闷甚至抽搐等症状，患者可通过面罩吸氧治疗。下列说法正确的是（       ）

A．患者体内产生CO2的场所是细胞溶胶和线粒体

B．面罩吸氧可提高血液中的CO2浓度，CO2刺激呼吸中枢，不属于激素调节

C．患者的血浆pH为7.35~7.45，主要与缓冲对HCO3/H2CO3有关

D．患者也可以通过深呼吸放松缓解，体现了神经系统存在分级调节

9 . 阅读下列材料，完成下面小题。
小曲白酒清香纯正，以大米、大麦、小麦等为原料，以小曲为发酵剂酿造而成。小曲中所含的微生物主要有好氧型微生物霉菌、兼性厌氧型微生物酵母菌，还有乳酸菌、醋酸菌等细菌。酿酒的原理主要是酵母菌在无氧条件下利用葡萄糖发酵产生酒精。传统酿造工艺流程如图所示。
   
1．小曲白酒的酿造过程中，酵母菌进行了有氧呼吸和无氧呼吸。关于酵母菌的呼吸作用，下列叙述正确的是（　　）

A．有氧呼吸产生的[H]与O2结合，无氧呼吸产生的[H]不与O2结合

B．有氧呼吸在线粒体中进行，无氧呼吸在细胞质基质中进行

C．有氧呼吸有热能的释放，无氧呼吸没有热能的释放

D．有氧呼吸需要酶催化，无氧呼吸不需要酶催化

2．关于小曲白酒的酿造过程，下列叙述错误的是（　　）

A．糖化主要是利用霉菌将淀粉水解为葡萄糖

B．发酵液样品的蒸馏产物有无酒精，可用酸性重铬酸钾溶液检测

C．若酿造过程中酒变酸，则发酵坛密封不严

D．蒸熟并摊晾的原料加入糟醅，立即密封可高效进行酒精发酵

10 . 研究人员发现北欧鲫鱼在缺氧条件下体内存在如下代谢过程。下列相关叙述正确的是（　　）

A．过程①②③均能产生少量的ATP

B．过程①②③均发生在细胞溶胶

C．过程①②③均能产生少量的[H]

D．酒精以主动转运的方式排出肌细胞