1 . 组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在，各种化合物在细胞中都具有重要功能。请将表中内容补充完善：

化合物名称	①_____	脂肪	麦芽糖酶	⑦_____
元素组成	CHO	③_____	C HON	CHO
检测试剂	斐林试剂	④_____	⑤_____
显现颜色	②_____	橘黄色	紫色
功能	是细胞生命活动所需要的主要能源物质	细胞内良好的储能物质、保温、缓冲、减压		是动物细胞膜的重要成分， 在人体内还参与血液中脂质的运输

2 . 细胞作为基本的生命系统，通过与外界进行物质交换来维持生命活动的正常进行。下表列举了物质进出细胞的主要方式。

物质进出细胞的方式	被动运输		主动运输	①	胞吐
	自由扩散	协助扩散
运输方向	②		低浓度→高浓度	胞外→胞内	胞内→胞外
是否需要转运蛋白	否	是	是	否	否
是否消耗能量	否	否	③	是	是

回答下列问题：
（1）完善表中内容：①_________；②_________；③_________。
（2）水分子进出细胞的方式主要是_________；细胞内的大分子（如淀粉酶）运出细胞的方式是__________。
（3）①和胞吐这两种运输方式体现了细胞膜的结构具有____________性。