1 . 下列关于细胞中糖类的种类及其分布的叙述，错误的是（       ）

A．麦芽糖属于二糖，在发芽的小麦等谷粒中含量丰富

B．纤维素属于多糖，存在于小麦、水稻等植物细胞中

C．脱氧核糖属于单糖，广泛存在于动物和植物细胞中

D．几丁质属于多糖，广泛存在于各种动物的骨骼中

2 . 麦芽糖和蔗糖水解的产物中都有葡萄糖，另外，蔗糖水解产生的单糖种类比麦芽糖多。如图表示麦芽糖和蔗糖的组成示意图。下列相关叙述正确的是（　　）

A．麦芽糖和蔗糖都能被人的消化系统直接吸收

B．图中的M和N是同一种不能再水解的糖

C．麦芽糖和蔗糖都是二糖，后者是甘蔗中含量最多的化合物

D．葡萄糖的分子式是C6H12O6，二糖的分子式是C12H24O11

3 . 下列有关糖类和脂质的叙述，正确的选项有（　　）
①淀粉和蔗糖均是谷物中含量丰富的多糖
②葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的单糖
③动物在准备过冬之前，要吃大量的食物，这些食物在体内主要转变成糖原贮存
④脂质分子中氢的含量远远多于糖类，而氧的含量比糖类少，脂质含有能量多，是细胞内主要的能源物质。
⑤纤维素、淀粉和几丁质都是植物细胞特有的多糖，人体摄入的淀粉不能直接被细胞吸收利用
⑥胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输
⑦人体内多余的糖类可以转化为脂肪等物质，细胞中糖类和脂肪可以相互转化，但是二者之间的转化程度不同

A．两项

B．三项

C．四项

D．五项

4 . 下图表示淀粉的组成方式，“○”表示组成淀粉的结构单元。则“○”表示的物质是（       ）

A．葡萄糖

B．油脂

C．核苷酸

D．氨基酸

5 . 下列各组物质中，由相同种类元素组成的是（       ）

A．胆固醇、脂肪酸、脂肪酶	B．半乳糖、脱氧核糖、核糖
C．氨基酸、核苷酸、丙酮酸	D．性激素、生长激素、胰岛素

6 . 下列结构或物质中，其组成成分中肯定不包含核糖的是

A．线粒体

B．核糖体

C．质粒

D．酶

7 . 下列单体与其组成的大分子化合物对应错误的是

	单体	大分子化合物
A	氨基酸	蛋白质
B	果糖	淀粉
C	脱氧核苷酸	DNA
D	核糖核苷酸	RNA

A．A

B．B

C．C

D．D

8 . 关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述，错误的是（　　）

A．胆固醇在动物体内可转化成性激素

B．单糖可以被进一步水解为更简单的化合物

C．脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质

D．细胞识别与糖蛋白中蛋白质和糖链均有关

9 . 下列叙述中，属于淀粉、纤维素和糖原共同特征的是（　　）

A．都是细胞内贮存能量的物质

B．可以同时存在于同一细胞内

C．基本组成单位都是六碳糖

D．都含有C、H、O、N四种元素

10 . T₂噬菌体、古细菌、酵母菌、衣藻都具有的糖是（　　）

A．脱氧核糖

B．糖原

C．纤维素

D．淀粉