1 . 五谷指的是稻谷、小麦、玉米、高粱、大豆等粮食产品，含有丰富的营养物质，为我们提供能量，帮助我们保持良好的体力和精神状态。下列相关叙述，正确的是（       ）

A．等质量的脂肪和糖类，脂肪所含的能量多

B．脂肪在充足的情况下，可大量转化为糖类

C．小麦细胞中含有丰富的多糖，如淀粉、麦芽糖

D．糖类是细胞内良好的储能物质，为细胞的生命活动直接提供能量

2 . 关于动物细胞内能源物质的说法，正确的是（       ）

A．肝糖原是动物体内的良好储能物质

B．同等质量脂肪和糖释放能量一样多

C．葡萄糖是动物细胞的主要能源物质

D．肌糖原能够水解成葡萄糖产生能量

3 . 如图是人体内葡萄糖转化成脂肪的部分过程示意图。下列有关叙述错误的是（       ）

A．推测物质X表示甘油

B．图示说明糖吃多了容易胖

C．②过程产生的二碳化合物是酒精

D．图中脂肪酸大都是不饱和脂肪酸

4 . 关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述，错误的是（　　）

A．磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分

B．脂肪、淀粉、糖原都只含C、H、O元素，且都是人体细胞内的储能物质

C．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体中还参与血液中脂质的运输

D．脂肪一般只在糖类代谢发生障碍时才会分解供能，且不能大量转化为糖类

5 . 下图可表示生物概念模型，下列相关叙述正确的是（       ）

A．若①表示人体细胞内的糖类物质，则②③④可分别表示脂肪、淀粉、糖原

B．若①表示固醇，则②③④可分别表示脂肪、胆固醇、维生素D

C．若①表示多糖，则②③④可分别表示淀粉、几丁质、蔗糖

D．若①表示动植物共有的糖类，则②③④可分别表示核糖、脱氧核糖、葡萄糖

6 . 下图是关于生物体细胞内部分有机化合物的概念图以及核酸的结构图。请据图回答下列问题：

(1)图1的有机物中共同含有的的化学元素是___。
(2)医生建议正常饮食中应该每天摄入一定量的维生素D，请解释其中的科学道理：___。
(3)小麦细胞中的DNA与图1中的c相比，在分子结构上的特点是特有的五碳糖是___，ATP分子脱去___个Pi后是组成图1中c的基本单位之一。写出图2中画圈部分结构的名称是___。
(4)氧化分解等质量的糖类和脂肪，其中___耗氧量更多，因此对于油料作物种子在播种时应该___（深/浅）播。
(5)图中的b有着多种多样的功能，例如具有催化作用的酶。酶可以通过___加快化学反应的速率，酶的基本组成单位是___。

7 . 组成细胞的化学元素可以组成多种不同的化合物，这些化合物在生命活动中发挥着各自的重要作用。下图是细胞内三种生物大分子及其组成单体和元素的示意图。回答下列问题：

(1)A的结构通式是____。生物大分子D除了具有图中所示的功能，还具有____（答出2点即可）功能。
(2)若B是细胞生命活动所需要的的主要的能源物质，则人体细胞内的E主要分布在____中，人体细胞中的单糖除了B，还有____（答出1点即可）等。
(3)Y元素是____（填元素符号），若M是细菌的遗传物质，则与M相比，N彻底水解后特有的产物有____。
(4)在冬季来临过程中，随着气温的逐渐降低，植物体内会发生一系列适应低温的生理生化变化。研究发现冬小麦自由水的相对质量分数从9月至12月往往处于下降趋势，其原因是____。
(5)人的血红蛋白分子有4条肽链，两条α链、两条β链，共含574个氨基酸。β链中含有半胱氨酸，其分子式为C₃H₇NO₂S，则其R基由____元素（填元素符号）构成。在该血红蛋白彻底水解的过程中，需要____个水分子。人的红细胞和心肌细胞的主要成分都是蛋白质，但两种细胞承担的功能不同，其直接原因是构成这两种细胞的蛋白质的结构不同，导致蛋白质结构多样性的具体原因是____。

8 . 奶茶近年来已经成为街头巷尾的热门饮料，奶茶中既有糖分如葡萄糖、麦芽糖和蔗糖等，也含有一定量的脂质等物质。下列有关叙述错误的是（       ）

A．人体内糖类可转化为脂肪

B．使奶茶有甜味的物质不一定是糖类

C．可利用斐林试剂区分葡萄糖和麦芽糖

D．脂肪在人体细胞中氧化分解时释放的能量比同质量糖类多

9 . 鱼香肉丝是四川的一道特色名菜，该菜品以泡辣椒、泡姜、泡辣椒、大蒜、黄葱、生姜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成。下列有关叙述正确的是（       ）

A．猪肉细胞的遗传物质DNA含有核糖，大蒜的遗传物质RNA含有脱氧核糖

B．航天员摄入的脂肪可以在消化道内水解成甘油和脂肪酸而被吸收

C．航天员从鱼香肉丝中摄入的糖类、脂肪、蛋白质等大分子均可作为细胞的能源物质

D．新鲜的猪里脊细胞中含量最多的化合物是蛋白质

10 . “淀粉一麦芽糖一葡萄糖一糖原”表示某生物体糖类的转化过程，则下列说法正确的是（　　）

A．该生物是动物，因为能将淀粉转化为糖原

B．该生物一定是植物，因为有淀粉和麦芽糖

C．上述关于糖的转化不可能发生在同一生物体

D．淀粉和糖原都是储存能量的单糖