1 . 中医是中国传统医学，是中华民族的瑰宝之一， 中医视甘薯为良药，《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”。甘薯被人食用后不会出现在人体细胞内的糖是（       ）

A．淀粉

B．果糖

C．脱氧核糖

D．葡萄糖

2 . “秋风起，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来”。金秋时节，螃蟹成为上海家家户户餐桌上的一道美味。螃蟹的可食用部分一般包括蟹黄、蟹膏和蟹肉，其营养成分如表所示。
表1螃蟹每100g可食用部分中的营养成分

成分	水	蛋白质	脂肪	糖类	无机盐
含量	75.1~77.8%	13.5~17.7%	2.2~2.7%	1.6~4.5%	1.7~2.3%

(1)C、H、O、N、P、S等元素是构成螃蟹细胞的主要元素，其中______元素参与螃蟹体内有机大分子骨架的构成。

A．碳

B．氢

C．氧

D．氮

(2)由表可知，螃蟹体内含量最高的化合物是_______，该化合物在生物体内的作用有哪些？ _____。（写出两个即可）
(3)螃蟹生命活动所需能量的主要来源是表1中的_______，表中与该类物质化学元素组成完全相同的有机营养成分是_______。
(4)以下物质中可能是螃蟹细胞含有的是_______（选填字母），螃蟹细胞中与班氏试剂混合加热能够产生黄红色沉淀的物质是_______（选填字母）。
A．葡萄糖                 B．果糖                 C．麦芽糖                 D．糖原          E．纤维素
(5)蟹黄和蟹膏富含脂肪酸，这是螃蟹味道鲜美的重要原因，脂肪酸可参与表中_______营养成分的合成；处于卵巢快速发育阶段的螃蟹，由消化腺摄取的胆固醇可快速转移到卵巢中，据此推测胆固醇进入卵巢后可参与_______的合成，从而调节螃蟹的生长发育成熟。
(6)螃蟹体内含有丰富的矿质元素，可作为人体矿质元素的良好来源。人体特定矿质元素摄入不足，会出现相应症状，其中出现地方性甲状腺肿大和肌肉抽搐症状是因为缺少______

A．钠、钙

B．铁、锌

C．碘、钙

D．碘、钠

(7)我校生物社某同学在解剖螃蟹时发现有淡蓝色的液体，怀疑是螃蟹的血液，通过查找相关文献得知，血液的颜色是由血蛋白含有的元素决定的，血红蛋白是一种红色含_______（填微量元素）的蛋白质，使人和脊椎动物的血液呈现红色；许多甲壳纲动物和软体动物的血液中有一种含铜离子的血蓝蛋白，使血液呈现蓝色。海鞘纲动物的血液中，有一种含钒离子的血钒蛋白，使血液呈绿色。以上实例说明无机盐的作用是： _________

3 . 科学家观察发现，有一种俗称“熊虫”的动物，若进入“隐生状态”（这时它们的代谢速率几乎可降至0），能耐受零下271℃的冰冻数小时．据研究，熊虫进入隐生状态时，它们的体内会大量产生一种叫做海藻糖的二糖。
根据上述资料，有人认为“熊虫体液中的海藻糖可以保护组织细胞，使组织细胞免受低温造成的损伤”。请设计一实验方案，用于探究假设的真实性。
(1)生物学探究的基本步骤中，大多数步骤均需用到的辅助手段是（       ）（单选）

A．提出问题

B．查阅资料

C．分析数据

D．得出结论

(2)关于科学探究的基本原则，下列说法正确的是（        ）（多选）

A．科学探究一定要得出专业的结论，解决所有的疑问

B．需要设置对照实验，通过实验组和对照组的对比得出科学结论

C．一定要控制无关变量，避免其他因素对实验结果产生干扰

D．需要一定数量的样本且多次重复求平均值，确保实验数据的可靠

(3)本实验的目的是研究______________________的真实性。 自变量是_____________。
(4)为了确保实验的科学性和准确性，需要经过动物细胞培养获得大量所需的实验材料。这些细胞的来源最合理的是（       ）（单选）

A．正常状态熊虫的同一组织器官	B．正常状态熊虫的不同组织器官
C．“隐身状态”熊虫的同一组织器官	D．“隐身状态”熊虫的不同组织器官

(5)取经动物细胞培养获得的同种动物细胞适量，等分为甲、乙两组。请进一步补充实验设计方案，完善下表。

组别	实验材料	添加试剂	培养温度
甲组	动物细胞适量	10mL海藻糖溶液	____________
乙组	动物细胞适量	_________________	____________

(6)数小时后，观察并记录___________________________________。

4 . “秋风起，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来”。金秋时节，螃蟹成为家家户户餐桌上的一道美味。河蟹的可食用部分一般包括蟹黄、蟹膏和蟹肉，其营养成分如表所示。
河蟹每100g可食用部分中的营养成分

成分	水	蛋白质	脂肪	碳水化合物	无机盐
含量	75．1-77．8%	13．5-17．7%	2．2-2．7%	1．6-4．5%	1．7-2．3%

(1)参与河蟹体内有机大分子骨架构成的元素是（       ）。

A．碳

B．氢

C．氧

D．氮

(2)碳水化合物是糖类的俗称，是维持河蟹生命活动所需能量的主要来源。表5中与糖类化学元素组成不完全相同的有机营养成分是_______；河蟹细胞内可能含有的糖类有_______（编号选填）
①葡萄糖     ②果糖     ③麦芽糖     ④糖原     ⑤纤维素
(3)“青背白肚”的河蟹，其甲壳主要是由多糖“甲壳质”构成，该事实体现了糖类（       ）

A．参与生物体生长发育的调节	B．是组成生物体结构的基本原料
C．是生物体内携带遗传信息的物质	D．是维持生命活动所需能量的来源

(4)蟹黄和蟹膏中富含脂肪酸，这是河蟹味道鲜美的重要原因，脂肪酸可参与表5中_______营养成分的合成；处于卵巢快速发育阶段的河蟹，由消化腺摄取的胆固醇可快速转移到卵巢中，据此推测胆固醇进入卵巢后可参与_______的合成，从而调节河蟹的性成熟。
(5)磷脂由于特殊的分子结构在水溶液中会出现不同的排列方式，请在方框内绘制磷脂在水-空气界面和水溶液中可能出现的排列方式__________。

空气		水
水

(6)河蟹体内含有丰富的矿质元素，可作为人体矿质元素的良好来源。人体特定矿质元素摄入不足，会出现相应症状，其中出现肌肉抽搐症状是因为缺少（       ）

A．钙

B．钠

C．锌

D．钾

小萌同学欲探究“湖泊围网”与“湖泊放流”两种不同生态环境养殖条件下，河蟹体内蛋白质含量的差异。检测蛋白质用双缩脲试剂，呈现紫色；检测蛋白质含量可用分光亮度法，测得吸光值越大说明蛋白质含量越多。实验设计如表所示：

组别	“湖泊围网”组	“湖泊放流”组
材料	体型相近的雌蟹10只
显色反应	选用双缩脲试剂，呈紫色
制作标准曲线
分光亮度计	吸光值0．528	吸光值0．331

(7)“湖泊放流”组中的实验材料应选择___________。

A．体型相近的雌蟹10只	B．体型各异的雌蟹10只
C．体型相近的雄蟹10只	D．体型相近的雌雄蟹各5只

(8)小萌同学的探究结果是两种不同生态环境养殖条件下，河蟹体内蛋白质含量“湖泊围网”_______“湖泊放流”

A．小于

B．大于

C．等于

D．无法比较

5 . 下列关于细胞内糖类的叙述，错误的是（       ）

A．葡萄糖是构成纤维素的基本单位

B．糖类物质都是细胞内的能源物质，都能为生命活动提供能量

C．葡萄糖是动植物细胞都有的单糖

D．蔗糖和麦芽糖水解的产物中都有葡萄糖

8 . 科研人员对新冠病毒、杨树叶片、小鼠肝脏三种样品进行生化成分分析。以下分析结论不正确的是（　　）

A．含有水、DNA、RNA、糖原、蛋白质等成分的样品一定是小鼠肝脏

B．含有蛋白质和RNA成分的样品一定是新冠病毒

C．含有水、DNA、RNA、叶绿素、纤维素等成分的样品一定是杨树叶片

D．不含脱氧核糖、磷脂等成分的样品一定是新冠病毒

9 . 食物中糖类，脂肪、蛋白质被人体吸收，人体中都可能（       ）
①重新合成大分子物质②分解释放能量③转化为其他有机物

A．①②

B．②③

C．①③

D．①②③

10 . 生物体内的糖类代谢途径的图解如下，数字编号表示生理过程，请据图回答。

(1)在反应①②③④中，必须在有氧条件下进行的是_____。其中①发生的场所_____。
(2)脂肪是由甘油和脂肪酸脱水缩合而成的。糖分解过程中产生的_____在酶的催化下形成甘油，_____转化为脂肪酸。
(3)糖类合成和分解代谢的中间产物在_____酶的作用下与_____连接形成相应的氨基酸，这些可以在人体内合成的氨基酸被称为非必需氨基酸。