10 . 根据实验目的选择恰当的实验材料，是保证实验成功的关键因素之一、洋葱是常用的实验材料，洋葱的不同部位可进行不同的实验。回答下列问题：
(1)在探究植物细胞的吸水与失水的实验中，实验材料一般取自紫色洋葱鳞片叶的_______，原因是_______。在该实验中，取了3个洋葱(甲、乙、丙)的该部位材料制成装片，使用相同浓度的蔗糖溶液浸润后，水分交换达到平衡时观察到：洋葱甲的细胞未发生变化，洋葱丙的细胞发生质壁分离的程度大于洋葱乙的。实验前，三种细胞的细胞液浓度大小为_______。
(2)科研人员从洋葱中提取了一种名为槲皮素的物质。为研究槲皮素在机体衰老过程中的抗氧化作用，研究人员选择了若干只健康小鼠和衰老模型小鼠进行了实验，部分实验结果如下表所示，其中空白组使用健康小鼠进行实验，其余各组使用模型鼠进行实验。已知维生素C具有抗氧化能力。

组别	血清MDA含量/(nmol·mL-1)	血清SOD活力/(U·mL-1)
空白组(生理盐水)	23.16	336.78
模型组(生理盐水)	34.78	165.52
维生素C组	28.48	539.42
洋葱槲皮素低剂量组	20.59	475.76
洋葱槲皮素中剂量组	18.79	544.27
洋葱槲皮素高剂量组	17.56	734.63

①自由基会导致细胞衰老，与未衰老前相比，细胞衰老过程中细胞大小与细胞核大小的比值_______。
②机体衰老后，机体内代谢产物丙二醛(MDA)增多，造成机体平衡被打乱，自由基堆积，加速衰老。而SOD(超氧化物歧化酶)能消除生物体在新陈代谢过程中产生的自由基等有害物质，起到抗氧化作用进而延缓衰老。据表分析，与空白组相比，模型组MDA含量和SOD含量变化是_______。槲皮素剂量对MDA含量和SOD含量的影响是_______，说明_______。