酶的作用练习题及答案-重庆高中生物-第2页-组卷网

2023高三·重庆·专题练习

单选题-单选 | 较易(0.85) |

酶促反应的因素及实验酶的作用酶的特性

解题方法

酶的本质作用与特性实验探究酶活性

1 . 脲酶广泛分布于植物的种子中，也存在于动物血液和尿液中，某些微生物也能分泌脲酶。脲酶能催化尿素水解释放出NH₃和CO₂，科学家通过实验测定了pH对两种脲酶相对活性的影响，结果如下图所示。下列有关叙述正确的是（　　）

A．酶相对活性可以用单位时间内单位酶量催化生成的产物数量来代替

B．脲酶为尿素分子提供反应所需的活化能，加快尿素分子的分解速率

C．若将反应体系的pH从13调到8.4，两种脲酶的活性变化趋势不同

D．本实验的自变量是反应体系的pH，因变量是脲酶的相对活性

2023-11-02更新 | 100次组卷 | 1卷引用：2024届重庆育才中学西南大学附中高拔尖强基联盟高三十月联合考试生物试题

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22-23高三下·重庆·阶段练习

非选择题-解答题 | 适中(0.65) |

生物膜的流动镶嵌模型酶的作用 ATP与ADP的相互转化有氧呼吸过程

名校

2 . 在细胞呼吸中，氧化过程所获得的能量主要以NADH形式储存，它必须转化为ATP的形式才能用于生命活动，这个转化过程可在线粒体的内膜上通过一系列电子传递来实现。（图中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ为电子传递复合体。）

(1)在细胞呼吸中，NADH来源于_____（细胞结构），NADH被氧化的过程中产生电子，电子的最终受体是_____。
(2)据图推测ATP合酶的作用是______（答出2点）。图中Cytc携带电子在膜的外侧移动，不能在膜内部移动，推测Cytc很可能具有_____（填“脂溶性”或“水溶性”）。氰化物能抑制复合物Ⅳ的活性，导致细胞产生ATP减少，原因是_____。
(3)线粒体中ADP和Pi的浓度是控制呼吸的重要因素，当细胞对ATP需求高时，线粒体中ADP的浓度高，质子进入内膜的速度变______（填“快”或“慢”）。

2023-05-19更新 | 302次组卷 | 1卷引用：2023届重庆市巴蜀中学高三适应性月考卷（九）生物试题

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22-23高三上·重庆·阶段练习

单选题-单选 | 适中(0.65) |

酶促反应的因素及实验酶的作用酶的特性

3 . 图一曲线a表示在最适温度、最适pH条件下生成物的量与时间的关系，图二曲线b表示在最适温度、最适pH条件下，酶促反应速率与反应物浓度的关系。据图分析正确的是（）

A．图一曲线a中，A点后，限制生成物的量增加的因素是酶量不足

B．图二BC段，随着反应物浓度增大，反应速率加快，酶活性增强

C．对于图二中曲线b来说，若酶量减少，其走势可用曲线f表示

D．减小pH，重复该实验，图二曲线b可能变为曲线f：增大pH，可能变为曲线e

2022-12-08更新 | 141次组卷 | 1卷引用：重庆市强基联合体2022-2023学年高三上学期质量检测生物试题

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22-23高三上·重庆·期中

非选择题-解答题 | 适中(0.65) |

酶促反应的因素及实验酶的作用

4 . A组同学在常温下向甲、乙、丙三支试管中分别加入等量的淀粉溶液和等量的淀粉酶溶液，摇匀，然后将甲在最适温度，乙丙在高于最适温度条件下反应，试管中产物量随时间变化的情况如图1所示；B组同学研究了pH对淀粉酶活性的影响，结果如图2所示。请回答下列问题：

(1)淀粉酶催化淀粉水解的机理是______，图1中乙和丙两支试管所处温度较高的是_____。如果在t₂后适当降低乙试管的温度，则N点将_____（填“上移”“下移”或“不移动”），理由是_____。
(2)图2所示的实验结果与B组同学的预期不符，于是活动小组又进行重复实验，得到与图2无显著差异的结果。查阅资料后发现，盐酸能催化淀粉水解，该实验中淀粉可能是在盐酸和淀粉酶的作用下分解的。按照上述推测，pH为3条件下的酶活性______（填“小于”“等于”或“大于”）pH为9条件下的酶活性，原因是______。在常温、常压下，与盐酸相比，淀粉酶催化淀粉的作用更显著，判断依据是_____。

2022-11-27更新 | 322次组卷 | 1卷引用：重庆市2022-2023学年高三上学期11月调研测试生物试题

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22-23高三上·北京·期中

非选择题-实验题 | 困难(0.15) |

酶的作用影响光合作用的因素验证性实验与探究性实验自由扩散

名校

5 . 气孔是由两个保卫细胞围成的空腔，主要分布在植物叶片表皮。研究者对气孔开闭的条件和机理进行了相关的研究。

(1)研究表明可见光会刺激豌豆叶片的气孔开放，在此过程中，淀粉水解为麦芽糖，并进一步转化为苹果酸进入液泡。据此推测：光照介导细胞液渗透压升高，促进水分_________进细胞，促进气孔开度的增加。
(2)研究者分别用拟南芥淀粉酶基因BAM1和BAM2的突变体进行实验，通过显微拍照检测保卫细胞叶绿体中淀粉粒的总面积（总体积）以及气孔开度，结果见图1。
由图1结果可知，________（填“BAM1”或“BAM2”）基因控制的淀粉酶是保卫细胞中催化淀粉水解的主要酶，判断的依据是__________。
(3)研究者用野生型拟南芥和蓝光受体突变型为实验材料，照射蓝光后，检测保卫细胞淀粉粒面积，结果如图2所示。

进一步检测植物叶肉细胞淀粉含量，发现突变体低于野生型，分析其原因是____________。
(4)为进一步研究蓝光介导淀粉水解的信号通路，在正常光照下对植物进行了下列实验并得到相应结果：
①H⁺泵突变体与野生型相比在原有的光照信号下无法有效动员分解保卫细胞中的淀粉
②对野生型个体施用适宜浓度的H⁺泵化学激活剂Fc，淀粉粒消失加快，气孔开度更大
③对BAM1突变型施用适宜浓度的H+泵化学激活剂Fc，淀粉粒降解速度与突变型无差异
④对BAM1突变型保卫细胞显微注射苹果酸溶液无法激活淀粉酶但可以造成气孔开度增大
其中，支持“蓝光信号通过激活H⁺泵提高胞内pH进而增强淀粉酶BAM1的活性”这一观点的组别包括_______________（填“序号”）。

2022-11-09更新 | 858次组卷 | 6卷引用：重庆市万州二中2023-2024学年高三8月月考生物试题

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22-23高三上·重庆·阶段练习

非选择题-解答题 | 适中(0.65) |

酶的作用有氧呼吸过程影响光合作用的因素

名校

6 . 小麦等作物在种植过程中往往需要施用大量氮肥以提高产量。但豆科植物大多能与根瘤菌建立共生关系，形成高效的“固氮工厂”——根瘤。根瘤菌内的固氮酶能将空气中的氮气转变成植物可利用的氨，但固氮酶对氧气高度敏感，需要在低氧的环境中才能工作。被根瘤菌侵染的植物细胞中能够大量合成豆血红蛋白来调节氧气浓度，其表达调控及作用机理如图所示。回答下列问题：

(1)固氮酶的作用原理是_____。固氮酶的元素组成主要有_____。
(2)据图分析豆血红蛋白的功能有_____。
(3)有同学认为根瘤菌内的固氮酶能将空气中的氮气转变成植物可利用的氨，因此认为根瘤菌是自养生物，该同学的判断是否合理，说明理由_____。
(4)小麦植株会因缺氮而导致光合速率下降，作物减产，但是过多施用氮肥又易造成环境污染。为缓解上述问题，科学家将根瘤菌导入小麦根部，得到了具有固氮能力的小麦植株。设计实验证明导入的根瘤菌能够为小麦生长提供氮元素。写出实验设计思路（可选用的材料：导入根瘤菌的小麦，普通小麦，培养液有含氮的完全培养液、不含氮的完全培养液）。可以不具体写出测定光合速率的方法。_____

2022-10-18更新 | 115次组卷 | 1卷引用：2023届重庆市一中高三9月月考生物试题

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2022·广东茂名·二模

单选题-单选 | 适中(0.65) |

酶促反应的因素及实验酶的作用酶的特性

名校

7 . 牛奶中富含蛋白质，新鲜生姜根茎中的凝乳酶能够水解牛奶中的亲水性蛋白质，使其他蛋白质暴露出来，与某些离子相互作用，形成凝胶体，待牛奶凝固便成为一种富有广东特色的甜品——姜汁撞奶。为探索制作姜汁撞奶的条件，某生物兴趣小组通过实验探究温度对凝乳酶活性的影响，结果如下图所示。据此分析，下列说法正确的是（）

A．凝乳酶能为蛋白质的水解提供活化能	B．85℃的牛奶与姜汁混合可能不会凝固
C．不同温度下凝乳酶的活性不同	D．保存凝乳酶的适宜温度约为60℃