1 . 将蓝莓发酵制成蓝莓酒后，蓝莓中花青素、维生素、钙等多种营养物质更易被人体吸收，口感也很受欢迎。蓝莓酒由于制作过程简单，可以家庭制作。下列相关叙述，错误的是（       ）

A．家庭制作蓝莓酒通常不是纯种发酵	B．家庭制作蓝莓酒主要是酵母菌发酵的结果
C．制作蓝莓酒过程中，利用了酵母菌的无氧呼吸	D．需定时打开瓶盖释放酵母菌发酵产生的CO2

2 . 下图是载体中的氢随化合物在生物体内转移的过程，下列叙述错误的是

A．过程①中氢的载体为NADPH	B．载体中的氢在过程②中用于还原C5
C．载体中的氢在过程④中用于还原O2	D．载体中的氢在过程⑤中用于还原丙酮酸

3 . 关于在活细胞中 1 分子葡萄糖分解成 2 分子丙酮酸的反应，下列叙述错误的是（       ）

A．既可以在原核细胞中进行，也可以在真核细胞中进行

B．既可以在线粒体中进行，也可以在细胞质基质中进行

C．既可以在有氧条件下进行，也可以在无氧条件下进行

D．既可以在有光条件下进行，也可以在无光条件下进行

4 . 普洱茶渥堆为普洱茶的发酵过程，是云南大叶种晒青毛茶经潮水后渥堆，由于黑曲霉、青霉、根霉、酵母菌等微生物的活动，使茶叶发生了一系列的物理、化学变化，促成了普洱茶风味及良好品质的形成。下列相关叙述错误的是（　　）

A．黑曲霉、青霉、根霉、酵母菌的DNA都存在于细胞核内

B．渥堆过程容易闻到酒香，这是酵母菌进行无氧呼吸的结果

C．普洱味回甘，可能是因为微生物产生的纤维素酶能降解茶叶中的纤维，增加了茶叶中单糖、二糖的含量

D．湿度、温度、通气情况可能会影响渥堆过程，进而影响普洱茶的品质

5 . “格瓦斯”是由酵母菌和乳酸菌双菌发酵的传统谷物发酵饮料。传统做法是采用俄式大面包为基质，加入菌种发酵生成微量乙醇、一定量的CO₂以及丰富的有机酸物质。下列相关叙述正确的是（　　）

A．发酵过程需要密闭条件

B．两菌种的代谢类型相同

C．CO2由两菌种共同产生

D．两菌种间为互利共生关系

6 . 法国微生物学家巴斯德发现，氧气的存在抑制酵母菌产生酒精，这一现象称为巴斯德效应。下列有关叙述错误的是（       ）

A．酵母菌在有氧和无氧条件下均可以进行细胞呼吸产生CO2

B．氧气充足时细胞呼吸第一阶段产生的[H]均进入线粒体

C．氧气不足时细胞呼吸第一阶段产生的[H]被酒精氧化

D．低氧条件下酵母菌细胞呼吸释放的CO2多于吸收的氧气

7 . 下列关于细胞呼吸的叙述，错误的是

A．剧烈运动时，机体需要的能量主要来自于无氧呼吸

B．包扎伤口选用消毒的透气纱布，以防止厌氧菌大量繁殖

C．盆栽植物应及时松土，否则土壤板结会影响根系生长

D．稻田需定期排水，否则水稻幼根会因缺氧而变黑腐烂

8 . 2019年10月7日诺贝尔生理学或医学奖揭晓：三名获奖科学家发现了“细胞如何感知和适应不断变化的氧气供应”，并确认了“能够调节基因活性以适应不同氧气水平的分子机制”。红细胞的主要工作就是输送氧气，下列关于人体红细胞的说法中，正确的是（　　）

A．只有红细胞有血红蛋白基因

B．葡萄糖进入红细胞的方式为主动运输

C．Fe2+是组成人体红细胞中血红蛋白的必要成分

D．成熟红细胞无线粒体，因此不能进行细胞呼吸

9 . 下列关于细胞代谢的叙述，正确的是（　　）

A．适宜条件下，水稻幼苗叶肉细胞中O2浓度：叶绿体>细胞质基质>线粒体

B．一定条件下乳酸菌细胞呼吸产生的NADPH可来自水和有机物

C．水稻幼苗在成长的过程中，叶肉细胞中产生ATP最多的场所是线粒体内膜

D．同一细胞中同时存在催化丙酮酸生成乳酸或酒精的酶

10 . 细胞呼吸中含碳物质的变化如下图，其中①②表示两个阶段。下列叙述正确的是（       ）
葡萄糖丙酮酸CO ₂

A．①②发生的场所分别为细胞质基质和线粒体基质

B．①②过程中都有ATP生成

C．在人体细胞的②过程中没有[H]的生成

D．细胞呼吸的实质是有机物氧化分解，释放能量