1 . “格瓦斯”是由酵母菌和乳酸菌双菌发酵的传统谷物发酵饮料。传统做法是采用俄式大面包为基质，加入菌种发酵生成微量乙醇、一定量的CO₂以及丰富的有机酸物质。下列相关叙述正确的是（　　）

A．发酵过程需要密闭条件

B．两菌种的代谢类型相同

C．CO2由两菌种共同产生

D．两菌种间为互利共生关系

2 . 将蓝莓发酵制成蓝莓酒后，蓝莓中花青素、维生素、钙等多种营养物质更易被人体吸收，口感也很受欢迎。蓝莓酒由于制作过程简单，可以家庭制作。下列相关叙述，错误的是（       ）

A．家庭制作蓝莓酒通常不是纯种发酵	B．家庭制作蓝莓酒主要是酵母菌发酵的结果
C．制作蓝莓酒过程中，利用了酵母菌的无氧呼吸	D．需定时打开瓶盖释放酵母菌发酵产生的CO2

3 . 现有一瓶掺有酵母菌的葡萄糖液，吸进O₂的体积与放出CO₂的体积之比为3∶5，这是因为

A．有1/4的葡萄糖用于有氧呼吸	B．有1/3的葡萄糖用于有氧呼吸
C．有1/2的葡萄糖用于有氧呼吸	D．有2/3的葡萄糖用于有氧呼吸

4 . 下列生命活动中，不能合成ATP的是（       ）

A．光合作用的光反应阶段	B．光合作用的暗反应阶段
C．有氧呼吸的第一阶段	D．无氧呼吸的第一阶段

5 . 2019年10月7日诺贝尔生理学或医学奖揭晓：三名获奖科学家发现了“细胞如何感知和适应不断变化的氧气供应”，并确认了“能够调节基因活性以适应不同氧气水平的分子机制”。红细胞的主要工作就是输送氧气，下列关于人体红细胞的说法中，正确的是（　　）

A．只有红细胞有血红蛋白基因

B．葡萄糖进入红细胞的方式为主动运输

C．Fe2+是组成人体红细胞中血红蛋白的必要成分

D．成熟红细胞无线粒体，因此不能进行细胞呼吸

6 . 普洱茶渥堆为普洱茶的发酵过程，是云南大叶种晒青毛茶经潮水后渥堆，由于黑曲霉、青霉、根霉、酵母菌等微生物的活动，使茶叶发生了一系列的物理、化学变化，促成了普洱茶风味及良好品质的形成。下列相关叙述错误的是（　　）

A．黑曲霉、青霉、根霉、酵母菌的DNA都存在于细胞核内

B．渥堆过程容易闻到酒香，这是酵母菌进行无氧呼吸的结果

C．普洱味回甘，可能是因为微生物产生的纤维素酶能降解茶叶中的纤维，增加了茶叶中单糖、二糖的含量

D．湿度、温度、通气情况可能会影响渥堆过程，进而影响普洱茶的品质

7 . 下列关于细胞代谢的叙述，正确的是（　　）

A．适宜条件下，水稻幼苗叶肉细胞中O2浓度：叶绿体>细胞质基质>线粒体

B．一定条件下乳酸菌细胞呼吸产生的NADPH可来自水和有机物

C．水稻幼苗在成长的过程中，叶肉细胞中产生ATP最多的场所是线粒体内膜

D．同一细胞中同时存在催化丙酮酸生成乳酸或酒精的酶

8 . 将酵母菌培养液进行离心处理。将沉淀的酵母菌破碎后，再次离心处理后得到的上清液（含细胞质基质）和沉淀物（含细胞器），未离心的酵母菌培养液，分别放入甲、乙、丙三个试管中，各加入等量葡萄糖溶液，然后置于隔绝空气的条件下。最终能产生CO₂的试管是（       ）

A．甲和乙

B．乙和丙

C．甲和丙

D．只有丙

9 . 细胞内不能合成ATP的部位是（       ）

A．细胞质基质	B．叶绿体基质
C．线粒体内膜	D．线粒体基质

10 . 细胞呼吸中含碳物质的变化如下图，其中①②表示两个阶段。下列叙述正确的是（       ）
葡萄糖丙酮酸CO ₂

A．①②发生的场所分别为细胞质基质和线粒体基质

B．①②过程中都有ATP生成

C．在人体细胞的②过程中没有[H]的生成

D．细胞呼吸的实质是有机物氧化分解，释放能量