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解析
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1 . 某同学利用下图所示装置按合适的比例向瓶中添加葡萄糖、酵母菌,并在适宜的条件下进行果酒发酵。发酵前期不定时打开阀a,直至实验第3天后,检测到果酒的含量相对较低。造成这一结果的原因不可能是(       
A.酵母菌的添加比例偏高
B.打开阀a的次数过多
C.发酵时间相对较短
D.添加葡萄糖的比例较低
2 . 处于北极的一种金鱼肌细胞在长期进化过程中形成了一种新的“无氧代谢”机制——“分解葡萄糖产生乙醇(-80℃不结冰)”的奇异代谢过程,该金鱼代谢部分过程如下图所示。下列叙述正确的是(  )
A.过程③⑤都只能在极度缺氧环境中才会发生
B.金鱼产生的乳酸可以转化为丙酮酸
C.过程①②③⑤均能生成ATP,其中过程②生成的ATP最多
D.过程②⑤产物不同是因为发生在不同细胞的不同场所
3 . 单羧酸转运蛋白(MCT1)是哺乳动物细胞膜上同向转运乳酸和H+的跨膜蛋白,癌细胞中MCT1基因显著表达。癌细胞即使在氧气供应充足条件下,也主要依赖无氧呼吸提供能量,产生大量乳酸;当葡萄糖充足时,MCTI能将乳酸和H+运出细胞,当葡萄糖缺乏时则将乳酸和H+运进细胞。下列推测错误的是(  )
A.癌细胞与正常细胞对缺氧环境的敏感性大小不同
B.癌细胞产乳酸的呼吸作用过程会使细胞内O2/CO2发生变化
C.乳酸被MCT1运入细胞后可作为替代葡萄糖的能源物质
D.MCTI会影响癌细胞增殖,这可为癌症治疗提供新思路
4 . 某科学兴趣小组以酵母菌作为实验材料,以葡萄糖作为能量来源,在温度等条件均适宜的情况下,仅通过控制O2浓度的变化,得到了酵母菌进行细胞呼吸时CO2产生速率(Ⅰ)、O2消耗速率(Ⅱ)、酒精产生速率(Ⅲ)随着时间变化的三条曲线,实验结果如图所示,t1时刻Ⅰ、Ⅱ两条曲线重合,S1、S2、S3、S4分别表示各曲线围成的面积。该兴趣小组还利用乳酸菌作为实验材料进行了相同的实验,实验装备和条件不变,得到乳酸产生速率(Ⅳ)的曲线。下列相关叙述错误的是(       
A.在t1时刻,由于O2浓度较高,无氧呼吸消失
B.若适当升高温度,达到反应平衡点的时间将缩短
C.若S2∶S3=2∶1,则S4∶S1=3.5∶1时,O~t1时间段有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖量的比值为1∶1
D.若曲线Ⅳ和曲线Ⅲ两者完全重合,则O~t1时间段酵母菌和乳酸菌细胞无氧呼吸消耗的葡萄糖量相等
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5 . 家禽的饲料中富含谷物,纤维素是谷物的重要成分,但家禽消化道中缺少能降解纤维素的酶,将其添加到饲料中,以提高家禽养殖效率。枯草芽孢杆菌能分泌一种可降解纤维素的酶,需使用图1中质粒作为载体,图2为含W基因的DNA片段。回答下列问题:

   

(1)常见的乳酸菌除乳酸杆菌外,还有 __________。家禽肠道内的乳酸杆菌可利用葡萄糖通过细胞呼吸产生酸性物质,抑制有害细菌的生长和繁殖,维持肠道的正常功能,请写出相关的反应式____________________
(2)利用PCR技术扩增W基因时,用到的DNA聚合酶与普通的酶相比,具有的特点是 ________。扩增完成后,常采用 ____________法来鉴定PCR的产物。为得到含W基因的乳酸杆菌,可采用平板划线法纯化乳酸杆菌,进行划线操作要注意:____________________(写出2点即可)。
(3)W基因以乙链为转录模板链,转录时mRNA自身延伸的方向为5'→3'。下表是几种限制酶的识别序列及切割位点,图1、图2标注了相关限制酶的酶切位点。为获得能正确表达W基因的重组质粒,应分别使用哪些限制酶对质粒和含W基因的DNA片段进行切割?____________________

限制酶

EcoRⅠ

BamHⅠ

KpnⅠ

MfeⅠ

HindⅢ

识别位点

5'﹣G↓AATTC﹣3'

3'﹣CTTAA↑G﹣5'

5'﹣G↓GATCC﹣3'

3'﹣CCTAG↑G﹣5'

5'﹣G↓GTACC﹣3'

3'﹣CCATG↑G﹣5'

5'﹣C↓AATTG﹣3'

3'﹣GTTAA↑C﹣5'

5'﹣A↓AGCTT﹣3'

3'﹣TTCGA↑A﹣5'

6 . 哺乳动物红细胞的部分生命历程如下图所示。下列叙述错误的是(  )

   

A.成熟红细胞在细胞呼吸过程中不产生二氧化碳
B.网织红细胞和成熟红细胞的分化程度各不相同
C.造血干细胞与幼红细胞中基因的执行情况不同
D.成熟红细胞衰老后控制其凋亡的基因开始表达
7 . 酵母菌是兼性厌氧型真菌,在有氧时可将葡萄糖彻底分解为CO2和H2O,在无氧时可将葡萄糖分解为酒精和CO2.小鼠是典型的需氧型动物,其细胞呼吸过程与人体细胞相同。某研究小组进行了如下探究实验:将一部分酵母菌细胞破碎形成匀浆并进行离心分离,得到细胞溶胶和线粒体,然后与完整的酵母菌一起分别装入①~⑥试管中,各试管加入不同的物质,并控制反应条件,观察各试管反应情况,具体如下表所示。之后,以小鼠肝脏细胞为材料,按相同的方法原理重复上述实验。下列有关叙述中,正确的是(       
类别
细胞溶胶线粒体酵母菌
葡萄糖++++
丙酮酸++
氧气+++
注:“+”表示加入了适量的相关物质,“一”表示未加入相关物质。
A.根据试管②④⑥的实验结果,可以判断酵母菌进行无氧呼吸的场所
B.会产生酒精的试管有④⑥
C.会产生CO2和H2O的试管有①⑤
D.用小鼠肝脏细胞重复实验,能得到与酵母菌实验完全相同的结果
8 . 大肠杆菌是发酵工程常用微生物,特定的重组大肠杆菌生产乳酸效率比乳酸菌更高。杂菌污染是导致大肠杆菌大规模发酵失败的重要原因。研究人员利用基因工程获得了相关的工程菌用于大规模生产乳酸。回答下列问题。
   
(1)如图甲所示,对于大肠杆菌而言培养基中的葡萄糖作用是___________________,大肠杆菌通过细胞呼吸的第一阶段将葡萄糖分解为____________(物质A),进而发酵产生乳酸,同时还有乙酸、琥珀酸等副产物。
(2)科学家利用重组片段和特定技术敲除原始菌株拟核上的F酶基因,获得更高效的乳酸发酵工程菌,过程如图乙。重组片段上的庆大霉素抗性基因(Gmr)除了能替换掉拟核上的F酶基因,还起到_________的作用。综合图甲和图乙信息,写出对该工程菌的进一步改造思路(提出2点):__________________
(3)研究人员利用基因工程技术,使甲酰胺酶基因和亚磷酸脱氢酶基因在大肠杆菌中同时表达,改造出一种加强型大肠杆菌,可以通过控制培养基中的氮源和磷源种类实现高效抑制杂菌污染的目的。
①研究人员设计引物,通过PCR分别特异性扩增出甲酰胺酶基因和亚磷酸脱氢酶基因,PCR过程中的引物需要____________种。
②构建甲酰胺酶基因和亚磷酸脱氢酶基因融合表达载体后,导入表达载体前需先将大肠杆菌用Ca2+处理作用是___________。对照组大肠杆菌需要导入______________
③甲酰胺酶能催化甲酰胺生成铵盐,亚磷酸脱氢酶能催化亚磷酸盐生成磷酸盐,分别可作为大肠杆菌的氮源和磷源。迄今为止,在自然界中还没有发现能同时表达甲酰胺酶基因和亚磷酸脱氢酶基因的微生物。利用加强型大肠杆菌发酵时,能有效减少杂菌污染的原因是_________
2023-08-12更新 | 80次组卷 | 1卷引用:湖北省荆州市沙市中学2022-2023学年高三2月月考生物试题
9 . 某科学兴趣小组以酵母菌作为实验材料,以葡萄糖作为能量来源,在一定条件下,通过控制氧气浓度的变化,得到了酵母菌进行细胞呼吸时二氧化碳产生速率(I)、氧气消耗速率(Ⅱ)、以及酒精产生速率(Ⅲ)随着时间变化的三条曲线,实验结果如图所示,t1时刻I、Ⅱ两条曲线重合,S1、S2、S3、S4分别表示图示面积。该科学兴趣小组还利用乳酸菌作为实验材料进行相同实验,实验装备和条件不变,得到乳酸产生速率(Ⅳ)曲线,下列相关叙述正确的是(  )
      
A.t1时刻细胞呼吸的场所为线粒体
B.若升高温度,t1会移动,S1<S2
C.若曲线Ⅳ与曲线Ⅲ完全重合,则0-t1酵母菌和乳酸菌呼吸消耗的葡萄糖相等
D.若S2:S3=2:1,S4:S1=8:1,0-t1有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖之比为2:1
10 . 吃透一颗桃,链上桃产业。依托丰富的鲜桃资源和招商引资政策,某地吸引了一批深加工企业落户,已开发出黄桃罐头、桃饮料、桃酒、桃干等系列产品,提升桃果附加值。下列叙述正确的是(       
A.制作果酒时可以加大接种量提高发酵速度,抑制杂菌生长繁殖
B.为避免杂菌污染,家庭酿制黄桃酒时需严格灭菌后再切块
C.葡萄糖转化为乙醇所需的各种酶都存在于细胞质基质和线粒体中
D.用带盖的瓶子酿制黄桃酒时,每隔一段时间需要打开瓶盖一次
共计 平均难度:一般