1 . 研究人员探究了芦荟汁对6种细菌(金黄色葡萄球菌、链球菌、大肠杆菌、八叠球菌、枯草杆菌、巨大芽孢杆菌)的抑菌效果。研究人员将芦荟的外皮部分和凝胶部分,分别用匀浆机匀浆,得到外皮汁和凝胶汁,将上述6种菌的菌液分别均匀涂布在牛肉膏蛋白陈琼脂培养基表面,得到含菌平板,然后将在芦荟汁中浸泡过的圆滤纸片贴到平板表面,恒温箱37℃培养18h后,取出圆滤纸片,测量抑菌圈的直径,得到如下实验结果:
回答下列问题:
(1)对牛肉膏蛋白胨琼脂培养基所用的灭菌方法是___________ ,对培养基进行调节pH和分装的两个操作应该是___________ 先进行。
(2)从抑菌圈的直径来看,芦荟外皮部分和凝胶部分对八叠球菌的抑菌效果是___________ ,凝胶汁对___________ 的抑菌效果最弱。之前的芦荟生产多用芦荟的凝胶部分为原料,对此,你的建议是___________ 。
(3)采集某池塘的水样1mL稀释1000倍,接种于大肠杆菌选择培养基上培养,一段时间后观察菌落并计数,重复三次实验结果如下图。
①吸取池塘水样1mL,加入到装有___________ 的蒸馏水中,可得到稀释10倍的池塘水,用移液管依次操作,得到稀释1000倍的池塘水;
②将池塘水接种到大肠杆菌选择性培养基,应使用的接种方法是____________ ;③该池塘水每毫升约含有大肠杆菌____________ 个。
回答下列问题:
(1)对牛肉膏蛋白胨琼脂培养基所用的灭菌方法是
(2)从抑菌圈的直径来看,芦荟外皮部分和凝胶部分对八叠球菌的抑菌效果是
(3)采集某池塘的水样1mL稀释1000倍,接种于大肠杆菌选择培养基上培养,一段时间后观察菌落并计数,重复三次实验结果如下图。
①吸取池塘水样1mL,加入到装有
②将池塘水接种到大肠杆菌选择性培养基,应使用的接种方法是
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名校
2 . 反硝化细菌能在无氧环境中将硝酸盐转化为氮气(2NO3— +10e-+12H+→。。。→N2O→N2),在处理工业污水、治理水体富养化中具有重要作用。科研人员想从一污水处理厂的活性污泥中筛选分离出耐高温(42℃)的反硝化细菌(目的菌),用于提升温度较高的工业污水的脱氮效率,具体流程如下:
注:BTB培养基初始pH=6.8.BTB是酸碱指示剂,酸性条件下为黄色,中性条件下为绿色,碱性条件为蓝色。
(1)BTB培养基以______________ 为唯一氮源,使用________________ 法进行灭菌。待平板凝固后,应倒置放在超净台上,目的是__________________________ 。
(2)将污泥样品梯度稀释后,使用_________________ 将样液均匀涂布在BTB培养基上,放在_________ 环境中培养2-3天后,挑选显______ 色的单菌落在固体培养基上划线分离,获得纯菌株。
(3)将纯菌株接种在液体培养基上培养一段时间,若在培养瓶顶部检测到N2O,即可鉴定为目的菌。不能依据培养液中硝酸盐的浓度变低来鉴定目的菌,原因是___________ 。
(4)C/N(碳氮含量比)对反硝化效率有一定的影响。科研人员测得不同C/N条件下目的菌对硝酸盐的去除率,结果如图所示:
科研人员提出,在利用目的菌株处理工业污水时,需要适当向污水中投放少量淀粉,据图分析这样做的主要目的是____________ 。
注:BTB培养基初始pH=6.8.BTB是酸碱指示剂,酸性条件下为黄色,中性条件下为绿色,碱性条件为蓝色。
(1)BTB培养基以
(2)将污泥样品梯度稀释后,使用
(3)将纯菌株接种在液体培养基上培养一段时间,若在培养瓶顶部检测到N2O,即可鉴定为目的菌。不能依据培养液中硝酸盐的浓度变低来鉴定目的菌,原因是
(4)C/N(碳氮含量比)对反硝化效率有一定的影响。科研人员测得不同C/N条件下目的菌对硝酸盐的去除率,结果如图所示:
科研人员提出,在利用目的菌株处理工业污水时,需要适当向污水中投放少量淀粉,据图分析这样做的主要目的是
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2022-01-02更新
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739次组卷
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3卷引用:2022届山西大学附中高三下学期4月(总第五次)模块诊断理综生物试题
名校
3 . 民间传统酒曲中含有大量的微生物,现进行下述实验分离酒曲中的主要微生物。
实验一:将酒曲制成悬液后,分别取不同稀释度的酒曲悬液接种到GPDA培养基上,经培养后根据每个平板的菌落特征,统计不同微生物的菌落数,发现酒曲中主要有两类微生物,即酵母菌和霉菌。
(1)上述操作过程中的接种方法是______________ 。
(2)根据菌落特征鉴别微生物时,能够观察的菌落特征有_____________ 。
A.形状 B.颜色 C.隆起程度 D.大小
实验二:在液体中,酵母菌比霉菌生长快;而酸性培养基中酵母菌比细菌生长更适宜。下述方案将酵母菌从酒曲中进行了分离。用小刀切开曲块,挖取米粒大小一块投入酸性蔗糖豆芽汁培养液中,然后置于25℃培养箱中培养两天。
(1)酸性蔗糖豆芽汁培养液的成分包括黄豆芽、蔗糖、乳酸和水,其中碳源物质主要是___
(2)上述实验操作中,需要灭菌的有_______________________ 。
实验三:取浑浊的培养液1mL转接到另一瓶酸性蔗糖豆芽汁培养液中并培养,如此重复多次。多次转接后,取稀释液用图所示方法接种在蔗糖豆芽汁平板上。
(1)图中所用接种方法是____________________ 。
(2)与酸性蔗糖豆芽汁培养液成分相比,蔗糖豆芽汁平板培养基中少了乳酸,多了琼脂。这种成分改变的原因是:_________________________________________________________
实验一:将酒曲制成悬液后,分别取不同稀释度的酒曲悬液接种到GPDA培养基上,经培养后根据每个平板的菌落特征,统计不同微生物的菌落数,发现酒曲中主要有两类微生物,即酵母菌和霉菌。
(1)上述操作过程中的接种方法是
(2)根据菌落特征鉴别微生物时,能够观察的菌落特征有
A.形状 B.颜色 C.隆起程度 D.大小
实验二:在液体中,酵母菌比霉菌生长快;而酸性培养基中酵母菌比细菌生长更适宜。下述方案将酵母菌从酒曲中进行了分离。用小刀切开曲块,挖取米粒大小一块投入酸性蔗糖豆芽汁培养液中,然后置于25℃培养箱中培养两天。
(1)酸性蔗糖豆芽汁培养液的成分包括黄豆芽、蔗糖、乳酸和水,其中碳源物质主要是
(2)上述实验操作中,需要灭菌的有
实验三:取浑浊的培养液1mL转接到另一瓶酸性蔗糖豆芽汁培养液中并培养,如此重复多次。多次转接后,取稀释液用图所示方法接种在蔗糖豆芽汁平板上。
(1)图中所用接种方法是
(2)与酸性蔗糖豆芽汁培养液成分相比,蔗糖豆芽汁平板培养基中少了乳酸,多了琼脂。这种成分改变的原因是:
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2019-04-09更新
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435次组卷
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4卷引用:2020届山西省大同市高三3月模拟理综生物试题
4 . 菠萝酒营养丰富,具有一定的保健功能。为研究甲、乙、丙、丁四种酵母菌酿制菠萝酒的效果,研究人员进行了有关实验,实验结果如下图所示:
回答下列问题:
(1)接种酵母菌前,需对菠萝汁用高压蒸汽灭菌法进行灭菌,为保证达到灭菌效果.在锅内的水加热煮沸后,必须将________________ ,灭菌时间应从__________________ 时开始计时。菠萝汁不用干热灭菌法灭菌的原因是______________________________________ 。
(2)甲、乙、丙、丁四种酵母菌酿制菠萝酒效果最差的是___________ 。6~7 d,丁组酒精度不再上升的原因有______________________ (答1点)。
(3)菠萝中含有多种酶,因不同酶分子的__________ 、大小、形状不同,在电场中的__________________ 不同,故可采用电泳法将某种酶从菠萝细胞匀浆中分离出来。
(4)利用菠萝果酒制作菠萝果醋,发酵过程要始终保持有氧状态,原因是____________ 。
回答下列问题:
(1)接种酵母菌前,需对菠萝汁用高压蒸汽灭菌法进行灭菌,为保证达到灭菌效果.在锅内的水加热煮沸后,必须将
(2)甲、乙、丙、丁四种酵母菌酿制菠萝酒效果最差的是
(3)菠萝中含有多种酶,因不同酶分子的
(4)利用菠萝果酒制作菠萝果醋,发酵过程要始终保持有氧状态,原因是
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2019-05-29更新
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289次组卷
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2卷引用:2019年晋冀鲁豫中原名校高三三模生物试题
名校
5 . 【生物——选修1:生物技术实践】
果醋已经成为当下一种时尚饮品,果醋在人体内代谢后呈碱性,它有中和鱼、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能,并有利于它的各种营养素的保存和促进钙的吸收。下图是苹果醋的制作流程简图, 请据图回答下列问题:
(1)过程①中使用到的微生物是________ ,属于生态系统成分中的______ 。若要检测是否产生了酒精可用_________ 试剂进行检测。
(2)过程②中使用到的微生物是______ ,该微生物的代谢类型是_________ 。
(3)醋酸菌可以从食醋中分离纯化获得,常用_______ (方法),培养前对培养基常用_________ 法进行灭菌,培养时温度应该控制在__________ 。
果醋已经成为当下一种时尚饮品,果醋在人体内代谢后呈碱性,它有中和鱼、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能,并有利于它的各种营养素的保存和促进钙的吸收。下图是苹果醋的制作流程简图, 请据图回答下列问题:
(1)过程①中使用到的微生物是
(2)过程②中使用到的微生物是
(3)醋酸菌可以从食醋中分离纯化获得,常用
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名校
6 . 下图为鸭梨醋饮的制作流程图,请据图回答问题。
(1)果酒的酿造原理是先使酵母菌进行_____ ,以增加酵母菌的数量,然后再通过_____ 获得果酒。
(2)过程②所用的微生物是_____ (填“需氧型”或“厌氧型”)生物,该微生物在氧气、糖源都充足时,将葡萄汁中的_____ 分解为_____ 。
(3)为获得高纯度的果酒,需要对过程①所用的微生物进行分离和纯化,其过程为:
第一步:配制培养基。该培养基必须含有微生物生长所需要的_____ 等基本营养成分,原料称重溶解后,然后进行灭菌操作,常用的灭菌方法是_____ 。
第二步:接种。微生物常用的接种方法有_____ 。
第三步:培养。温度控制在_____ 。
第四步:挑选符合要求的菌落。
(1)果酒的酿造原理是先使酵母菌进行
(2)过程②所用的微生物是
(3)为获得高纯度的果酒,需要对过程①所用的微生物进行分离和纯化,其过程为:
第一步:配制培养基。该培养基必须含有微生物生长所需要的
第二步:接种。微生物常用的接种方法有
第三步:培养。温度控制在
第四步:挑选符合要求的菌落。
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