1 . 研究发现，细胞中分解糖原的糖原磷酸化酶有两种结构形式:活化型的酶a和活化型的酶b，两者能够相互转化（如图1），酶a能够催化糖原分解，酶b不能催化糖原分解，科学家用肝组织匀浆和肝组织匀浆离心后的上清液、沉淀物（细胞质基质在上清液中，细胞膜及各种细胞器在沉淀物中）进行实验，过程如图2所示。回答下列问题。

（1）选择肝脏作为实验材料主要是由于肝细胞中富含___________。
（2）实验一表明，肾上腺素和胰高血糖素能够增加肝匀浆中___________的相对含量；实验二进一步表明，肾上腺素和胰高血糖素的作用很可能是通过___________来实现的。
（3）据实验三和实验四可推测，肾上腺素和胰高血糖素的受体最可能存在于___________（填“上清液”或“沉淀物”）中的某种结构上，这种结构最可能是___________（填“细胞膜”“细胞质”或“细胞核”）。
（4）在实验一，二、四中均检测到一种小分子活性物质c，若要证明物质c能够激活上清液中的酶K，则实验组的处理方法为___________。

2 . 某科研人员通过在南方鲇基础饲料(含有充足的蛋白质、脂肪等物质)中添加脂肪酶，研究其对南方鲇幼鱼生长性能、饲料消化率、消化酶活性的影响。
实验步骤:
第一步:选取体质健壮、规格整齐、平均体重为57.6g的南方鲇幼鱼900尾，用基础饲料驯养20天。
第二步:将900尾南方鲇幼鱼均分为9组，编号为1-9，其中1-3组每天饲喂一定量的基础饲料，4-6组饲喂等量添加有0.1g/kg脂肪酶的基础饲料，7-9组________________。
第三步:在相同且适宜的条件下饲养60天后，对南方鲇进行___________________的检测并计算平均值。
实验结果如下表:

脂肪酶添加量（g/kg）	生长性能			饲料消化率		消化酶活性
	初重（g）	末重 （g）	增重率（%）	蛋白质消化率（%）	脂肪消化率（%）	胰蛋白酶活力（U/mg）	胰脂肪酶活力（U/mg）	肠脂肪酶活力（U/mg）
0	57.6	318.7	453.3	69.67	73.43	346.4	331.1	74.3
0.1	57.6	329.0	471.2	71.35	77.96	364.3	333.6	76.3
0.3	57.6	333.8	479.5	73.87	78.02	379.4	375.5	78.3

回答下列问题:
（1）脂肪酶化学成分是____________________，其分泌到细胞外的方式体现了细胞膜的结构特点是______________________。
（2）请完善实验步骤：第二步________________________________________。
第三步________________________________________。
（3）该实验选择南方鲇幼鱼要相似的原因是控制_____变量对实验的影响。实验过程中每个处理做3组重复实验的目的是____________________________。
（4）根据实验结果分析，添加脂肪酶能提高蛋白质和脂肪消化率的可能原因_____________。

3 . 某种细菌能分泌胞外酶将有机磷杀虫剂乐果降解，某研究小组进行了该细菌对某水稻田泥土中残留乐果的分解能力的研究，结果如图。相关分析正确的是（       ）

A．该实验充分说明20℃、泥土含水量20%-40%的条件，细菌分解泥土中乐果效果最好

B．本实验采用模型构建的方法进行了结果分析

C．本实验只需要测定实验3天后泥土中乐果的含量

D．本实验中的自变量有泥土含水量、温度、处理时间

4 . 加热会使蛋白质变性，在变性过程中肽键是否因此而断裂呢？请设计一个验证“蛋白质在加热变性后肽键没有断裂”的实验。
材料用具：0.01g·mL^－1的CuSO₄溶液(双缩脲试剂B)、0.1g·mL^－1的NaOH溶液(双缩脲试剂A)、蛋清稀释液、清水、酒精灯、试管、滴管等必备用品。
(1)实验原理：蛋白质中的肽键与双缩脲试剂发生颜色反应，呈紫色。如果加热变性的蛋白质与双缩脲试剂反应仍呈紫色，即可证明肽键没有断裂。
(2)方法步骤：
①取两支试管，分别编号1、2，向两支试管中加入________________________。
②___________________________________________________。
③冷却后，先______________________________，摇匀，再___________________________________。
④观察两试管的颜色变化。
(3)预期结果：1、2试管均变紫。
(4)实验结论：__________________________________。

5 . 汽车尾气中含有氮氧化物、CO、铅等多种有害物质,对人体的呼吸、免疫、生殖等系统的功能都会产生一定的危害.研究人员选取长期生活在交通严重拥堵的闹市区的成年居民为一组,长期生活在同一城市郊区农村的成年居民为另一组,分别测定其精子活动率、精子中SDH酶活性和血液中铅的浓度,结果如下：

组别	精子活动率(%)	精子中SDH酶的灰度级	血液中铅的浓度（微克每升）
郊区组	68.45	77.78	108.5
闹市区组	55.38	195.96	145.8

(注:SDH酶的灰度级:特定染料在SDH酶的催化下被还原成不溶性的蓝色产物,仪器根据样本颜色深浅测出的数值。灰度级数值的大小可以反映酶的活性)
(1)实验前,要对两组成员的年龄、吸烟、饮酒等情况进行调查,其目的是_________________。
(2)精子的运动与___________（细胞器）供能有关。
(3)已知SDH酶是一种分布在线粒体基质中的脱氢酶。精子中SDH酶的灰度级数值增大,此酶的活性________通过影响有氧呼吸中的__________________过程，最终导致精子运动所需的___________不足。
(4)根据上表检测结果推测,铅对SDH酶的活性有___________作用,且随血液中铅浓度的增加其作用___________。
(5)该实验的目的是研究_______________________________________________。

6 . 下图甲表示麦芽糖酶催化麦芽糖水解的模型,图乙表示在最适温度和pH条件下,麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系。

(1)甲模型能解释酶的催化具有____，即每一种酶只能催化____化学反应。____代表麦芽糖酶。酶催化作用的原理是________。
(2)乙图中，如果温度升高5℃,催化速率将变____，限制f～g段上升的因素是____。____（能/不能）用斐林试剂鉴定麦芽糖酶是否完成对麦芽糖的催化分解。
(3)若其他条件不变，将酶的量增加一倍，请在乙图中绘出相应变化曲线。
(4)某同学为了探究pH对人唾液淀粉酶活性的影响，设计了如下实验步骤：
①在A、B、C、D、E 5支试管中分别加入pH 5.0、6.0、7.0、8.0、9.0的适宜浓度缓冲液5 mL，再分别加入质量分数为1%的淀粉液1 mL。
②各试管中分别加入适当浓度的唾液稀释液1 mL，摇匀。
③将5支试管放入70 ℃恒温水浴中，保温时间相同且合适。
④取出各试管，分别加入斐林试剂2 mL，摇匀。
⑤观察各试管溶液的颜色，通过颜色深浅判断唾液淀粉酶作用的最适pH。
上述实验步骤中有2处错误，请更正（不考虑试剂的浓度和加入量、pH梯度以及实验重复次数），以便实验能得到正确的预期结果。
（1）_________________________________。
（2）_________________________________。