中国是茶的故乡。距今两千多年的先秦时期，中国西南巴蜀地区的先民将“饮茶”发展成为一种文化和事业，并以巴蜀为中心沿黄河、长江流域扩散。在漫长发展中，中国茶文化融合了儒释道的哲学思想，凝聚了中华民族“以和为贵”的文化精髓，是增信释疑、和谐共处的特殊润滑剂，是增进和平友谊的特别使者。

茶与饮茶习俗在中国唐代传入朝鲜半岛和日本等地。日本茶道主要反映禅学，强调“和敬清寂”，在形式上延续了中国宋代的饮茶方式。1699年以后，中国茶叶开始大规模输入欧洲，英国贵族将饮用红茶发展为一种英国茶礼仪，用以招待贵客，中东非洲地区偏爱加糖和香料的大众拼配茶……中国茶文化如润物无声的春雨，影响着不同民族的生活习俗，滋养着世界各国的文化发展。

如今，“一带一路”的深入推进为我国茶叶出口带来了许多新机遇，茶和茶文化成为联结“一带一路”沿线国家和地区的桥梁和纽带。“以茶叙事”也频频出现于APEC峰会、G20峰会、中国—中亚峰会等重大国际多边场合，担当着传递中国特色大国外交理念的文化使者。