18. 探究霉菌在面包上生长繁殖所需的环境条件
面包发霉了!小华发现自己4天前没吃完的面包已经发霉,不禁产生了疑问:面包上的霉菌适合在怎样的环境条件下生长繁殖呢?于是他和几位同学设计并进行了以下实验:
请分析以上实验,回答问题:
第一步 | 准备三片相同的干面包片(未加防腐剂),分别放入三个相同且洁净、干燥的透明餐盒中,并编号。 |
第二步 | 不滴加凉开水 | 均匀滴加20毫升凉开水 | 均匀滴加20毫升凉开水 |
第三步 | 同时在同一环境中暴露30分钟后,盖好盒盖。 |
第四步 | | | |
(1)该实验探究了影响霉菌生长繁殖的两个环境条件,其中1组和2组对照、探究的环境条件是
___________;2组和3组对照,探究的环境条件是
____________。
(2)同学们每天认真观察,几天后,发现第
______组面包片最先发霉,这与他们的预期一致,于是得出了实验结论。待面包片上长出较多霉菌菌落后,他们从不同颜色的菌落上分别挑取少许霉菌、制成临时装片,置于显微镜下观察,发现这些霉菌在形态结构上具有一些共同点,例如
_____________(一点即可)等。
(3)小华和同学们经过讨论,发现实验存在不足之处,即
______________________(一点即可)。完善实验后,他们得到了同样的实验结果。
(4)你认为该实验结果对我们保存食品有什么启示呢?
_________________(一点即可)。虽然霉菌会使面包变质,但它们也有对人类有益的一面,例如
___________________(一点即可)。