馕是新疆人民的主要面食之一,新疆馕的吃法之一就是泡着吃。可用来泡馕的液体很多,有牛奶、西瓜汁、羊肉汤和奶茶等。某兴趣小组为了探究馕在口腔中被唾液消化的速度,本实验选择了清水,可避免不同溶质对淀粉分解的干扰。实验步骤如下表:
表1探究馕在口腔中的消化实验步骤
(1)实验中加入37℃的清水,设置37℃的目的______ 。
(2)该兴趣小组选用A、B号试管进行对照实验,其实验变量是______ 。
(3)多次实验操作后,实验结果表明,滴加碘液后,______ 号试管褪蓝的速度最快,这是因为________________________ 。
(4)结合以上实验,泡囊的吃法可______ (“促进”或“抑制”)唾液对淀粉的消化。
表1探究馕在口腔中的消化实验步骤
试管编号 | A | B | C | D |
加入材料 | 馕碎屑 | 馕碎屑 | 馕块 | 馕块 |
加入37℃清水 | 加入清水2mL,并浸泡2分钟 | 不加入清水 | 加入清水2ml,并浸泡2分钟 | 不加入清水 |
加入唾液 | 加入唾液2ml | 加入唾液2ml | 加入唾液2ml | 加入唾液2ml |
处理 | 搅拌2分钟 | 搅拌2分钟 | 不搅拌 | 不搅拌 |
加碘液 | 滴加1滴碘液,摇匀 | 滴加1滴碘液,摇匀 | 滴加1滴碘液,摇匀 | 滴加1滴碘液,摇匀 |
保温并观察 | 3~5分钟 | 3~5分钟 | 3~5分钟 | 3~5分钟 |
(1)实验中加入37℃的清水,设置37℃的目的
(2)该兴趣小组选用A、B号试管进行对照实验,其实验变量是
(3)多次实验操作后,实验结果表明,滴加碘液后,
(4)结合以上实验,泡囊的吃法可
更新时间:2023-04-16 22:39:02
|
相似题推荐
实验探究题
|
适中
(0.65)
【推荐1】小贝为了说明鱼鲤脱离水和在水中不同状态,做了以下实验。根据所学回答问题:
①手指并拢(如图甲),掌心紧贴桌面白纸,用铅笔沿手画出一条轮廓线。
②5个手指分开(如图乙),掌心紧贴桌面白纸,用铅笔沿手画出轮廓线。
③准备2根棉线,沿着上述2条轮廓线放置,剪去多余部分;用米尺量出这2根线的长度。
(1)图______ 模拟的是鱼在水中鱼鳃的状态,手指模拟了鱼鳃中______ (填序号)所示结构。
(2)棉线的长度能否模拟鱼鳃的表面积的变化?______ 。请说明原因______ 。
(3)小贝的手指模拟实验还可以模拟哪些结构?请列举两个______ 。
(4)鱼儿离不开水的原因是:______ 。
①手指并拢(如图甲),掌心紧贴桌面白纸,用铅笔沿手画出一条轮廓线。
②5个手指分开(如图乙),掌心紧贴桌面白纸,用铅笔沿手画出轮廓线。
③准备2根棉线,沿着上述2条轮廓线放置,剪去多余部分;用米尺量出这2根线的长度。
(1)图
(2)棉线的长度能否模拟鱼鳃的表面积的变化?
(3)小贝的手指模拟实验还可以模拟哪些结构?请列举两个
(4)鱼儿离不开水的原因是:
您最近一年使用:0次
实验探究题
|
适中
(0.65)
【推荐2】某班同学学习了非生物因素对生物的影响后,决定选择黄粉虫作为实验材料开展探究,黄粉虫又叫面包虫,常常成群聚集在粮食堆里。
提出问题:光对黄粉虫的生活是否有影响?
(1)作出假设:______________________ 。该实验的变量是______________ 。
制定并实施方案:取方形铁盘,在中央放入一定数量的大小基本相等、活性相同的黄粉虫,一侧盖上不透明的纸板,另一侧盖上透明的玻璃板。
分析结果,得出结论:观察和记录5分钟内两侧黄粉虫的数量,每隔1分钟记录一次。结果如表格:
(2)若全班有 10个小组开展探究,应取10组数据的____________ 作为得出结论的依据,其目的是________________________ 。
(3)如图哪条曲线能表示阴暗环境中这种数量变化?______。
提出问题:光对黄粉虫的生活是否有影响?
(1)作出假设:
制定并实施方案:取方形铁盘,在中央放入一定数量的大小基本相等、活性相同的黄粉虫,一侧盖上不透明的纸板,另一侧盖上透明的玻璃板。
分析结果,得出结论:观察和记录5分钟内两侧黄粉虫的数量,每隔1分钟记录一次。结果如表格:
环境 | 第一次 | 第二次 | 第三次 | 第四次 | 第五次 |
明亮 | 1 | 0 | 2 | 0 | 2 |
阴暗 | 9 | 10 | 8 | 10 | 8 |
(3)如图哪条曲线能表示阴暗环境中这种数量变化?______。
A. | B. |
C. | D. |
您最近一年使用:0次
实验探究题
|
适中
(0.65)
【推荐3】食物保存不当很容易发霉,这是空气中的霉菌在食物表面大量繁殖导致的。某校生物兴趣小组探究“霉菌的生活受哪些非生物因素的影响?”,实验如下:
实验器材:新鲜的未添加防腐剂的面包一块,洁净的培养皿3个,滴管,清水,冰箱,烤箱,放大镜。
实验操作:将面包平均分成三等份,用烤箱烘干,分别放入培养皿中,再将装置按下表所示步骤进行处理(其他条件都相同)。3天后观察,记录。
(1)本探究实验共有__________ 组对照实验。
(2)如果选甲、乙两个装置作对照,得出的结论是:霉菌生长需要__________ 的环境。
(3)如果要探究“温度是影响霉菌生长的非生物因素”,则应选的装置是__________ 装置。
(4)本实验设计中,乙与丙不能形成一组对照实验,原因是__________ 。
(5)为了提高实验结果的可靠性,避免出现偶然性,该实验还应进行__________ 实验。
(6)霉菌细胞没有__________ 因此需要依靠现成的有机物生活。
实验器材:新鲜的未添加防腐剂的面包一块,洁净的培养皿3个,滴管,清水,冰箱,烤箱,放大镜。
实验操作:将面包平均分成三等份,用烤箱烘干,分别放入培养皿中,再将装置按下表所示步骤进行处理(其他条件都相同)。3天后观察,记录。
装置 | 甲 | 乙 | 丙 | |
实验步骤 | ① | 滴加适量的水,保持面包潮湿 | 不滴加水 | 滴加适量的水,保持面包潮湿 |
② | 在同一环境的空气中暴露30分钟后,将培养皿加盖 | |||
③ | 26℃室温培养 | 26℃室温培养 | 0℃低温培养 | |
实验结果 | 发霉 | 不发霉 | 不发霉 |
(2)如果选甲、乙两个装置作对照,得出的结论是:霉菌生长需要
(3)如果要探究“温度是影响霉菌生长的非生物因素”,则应选的装置是
(4)本实验设计中,乙与丙不能形成一组对照实验,原因是
(5)为了提高实验结果的可靠性,避免出现偶然性,该实验还应进行
(6)霉菌细胞没有
您最近一年使用:0次
实验探究题
|
适中
(0.65)
【推荐1】泡菜是一种经过微生物发酵的腌制食品。泡菜中亚硝酸盐含量是检验泡菜质量的关键指标之一。人体摄入亚硝酸盐过量时,会引起中毒甚至死亡。下表是某兴趣小组探究“盐水浓度对泡菜发酵过程中亚硝酸盐含量的影响”得到的数据。取3个相同的泡菜坛,每个坛中加入等量的长势相同的芥菜和等量的不同浓度的盐开水(冷却至室温),让芥菜完全浸没在水中、一段时间后,记录亚硝酸盐含量,得到数据分析:
(1)本实验的变量是______ ,实验中控制单一变量做法有______ 。(举一例)
(2)制作时,将备好的原材料和盐水按一定的比例装坛后,泡菜坛既要加盖,还要用水来封口,这样做的科学道理是______ 。
(3)兴趣小组在测定的25℃时各发酵天数亚硝酸盐含量都低于15℃时测定的数据,出现这种现象的主要原因是:亚硝酸盐是其他杂菌生长繁殖过程中产生的。在较高的温度下,制作泡菜所利用的乳酸菌以______ 方式快速繁殖,其分解糖类产生的大量乳酸抑制了杂菌的生长繁殖,同时发酵形成的酸性环境能分解一部分亚硝酸盐。
(4)分析实验数据可以知道:同一盐水浓度中,泡菜中的亚硝酸含量随着发酵天数增多呈现出的变化趋势是______ ;
(5)综上探究,请对家庭自制的泡菜提出一个建议:______ 。
泡菜发酵过程中亚硝酸盐含量(发酵温度:15℃单位:mg/kg) | ||||||
发酵天数 盐水浓度 | 第3天 | 第5天 | 第7天 | 第9天 | 第11天 | 第13天 |
1号坛4% | 1.6 | 3.2 | 3.8 | 3.5 | 3.4 | 3.2 |
2号坛6% | 1.2 | 5.5 | 4.0 | 1.8 | 1.2 | 1.2 |
3号坛8% | 0.5 | 2.0 | 1.8 | 1.6 | 1.5 | 1.2 |
(1)本实验的变量是
(2)制作时,将备好的原材料和盐水按一定的比例装坛后,泡菜坛既要加盖,还要用水来封口,这样做的科学道理是
(3)兴趣小组在测定的25℃时各发酵天数亚硝酸盐含量都低于15℃时测定的数据,出现这种现象的主要原因是:亚硝酸盐是其他杂菌生长繁殖过程中产生的。在较高的温度下,制作泡菜所利用的乳酸菌以
(4)分析实验数据可以知道:同一盐水浓度中,泡菜中的亚硝酸含量随着发酵天数增多呈现出的变化趋势是
(5)综上探究,请对家庭自制的泡菜提出一个建议:
您最近一年使用:0次
实验探究题
|
适中
(0.65)
【推荐2】下面是某同学在探究“蚂蚁是否喜欢甜食”的实验设计。
材料用具:一截劈开的竹筒(长15cm)、一只蚂蚁、一杯浓糖水、一杯清水、一个放大镜、两支滴管
实验步骤:①在竹筒的两端,分别用两支滴管各滴上一滴浓糖水和一滴清水,将一只蚂蚁等距离放在两滴水的中间。如下图所示:
②用放大镜观察蚂蚁的觅食行为。
请根据以上实验设计回答下列问题:
(1)本实验的假设是_________________________________________________________ 。
(2)本实验的变量是_________________________________________________________ 。
(3)对实验结果的预测和分析:
预测一:若实验结果是蚂蚁爬向清水一端或停留在原处不动或不定向爬动,则不能说明蚂蚁喜欢甜食。
预测二:若实验结果是蚂蚁爬向浓糖水一端取食,则说明____________________ 。
(4)蚂蚁属于社会性动物,它依靠_______________ 向同伴传递信息。
(5)本实验设计的不足之处是____________________ 。
材料用具:一截劈开的竹筒(长15cm)、一只蚂蚁、一杯浓糖水、一杯清水、一个放大镜、两支滴管
实验步骤:①在竹筒的两端,分别用两支滴管各滴上一滴浓糖水和一滴清水,将一只蚂蚁等距离放在两滴水的中间。如下图所示:
②用放大镜观察蚂蚁的觅食行为。
请根据以上实验设计回答下列问题:
(1)本实验的假设是
(2)本实验的变量是
(3)对实验结果的预测和分析:
预测一:若实验结果是蚂蚁爬向清水一端或停留在原处不动或不定向爬动,则不能说明蚂蚁喜欢甜食。
预测二:若实验结果是蚂蚁爬向浓糖水一端取食,则说明
(4)蚂蚁属于社会性动物,它依靠
(5)本实验设计的不足之处是
您最近一年使用:0次
实验探究题
|
适中
(0.65)
真题
【推荐3】在探究“绿叶在光下制造有机物”时,教材为我们提供了实验方案,但实验要在认同实验方案的前提下进行,以下是某小组同学在实验前依次进行的对话,请分析其中蕴含的科学思维和方法。
(1)甲同学提出的检验方法,是受“观察种子的结构”实验的启发,利用了______ 的特性。
(2)乙同学提出的实验方法在科学探究中称之为对照实验,实验变量应该是______ 。
(3)丙同学是对实验结果的猜测,猜测或假设一般是根据已有的______ 进行的。
(4)丁同学的观点是消除叶片中原有的淀粉和叶绿素对实验结果的影响,体现了实验的科学性。消除叶片中原有淀粉的方法是______ 。消除叶片中叶绿素的方法是______ 。
(1)甲同学提出的检验方法,是受“观察种子的结构”实验的启发,利用了
(2)乙同学提出的实验方法在科学探究中称之为对照实验,实验变量应该是
(3)丙同学是对实验结果的猜测,猜测或假设一般是根据已有的
(4)丁同学的观点是消除叶片中原有的淀粉和叶绿素对实验结果的影响,体现了实验的科学性。消除叶片中原有淀粉的方法是
您最近一年使用:0次
实验探究题
|
适中
(0.65)
【推荐1】小明做了观察唾液淀粉酶的消化作用实验,请你帮他回答问题:
(1)该实验的对照组是_____ 号试管。
(2)1号、2号试管经过充分振荡后,出现的现象分别是_______ 、__________ 。
(3)发生该现象的原因分别是:1号_________ ,2号___________ 。
(4)如果1号试管的实验现象未达到预期效果,呈现浅蓝色,可能的原因是___________ 。
(5)本实验中的温度控制在37℃,是因为____________ 。
试管 | 加入物质 | 控制条件 | 检验方法 |
1号 | 馒头碎屑+2mL唾液 | 37℃水溶10分钟 | 加两滴碘液 |
2号 | 馒头碎屑+2mL清水 | 37℃水溶10分钟 | 加两滴碘液 |
(2)1号、2号试管经过充分振荡后,出现的现象分别是
(3)发生该现象的原因分别是:1号
(4)如果1号试管的实验现象未达到预期效果,呈现浅蓝色,可能的原因是
(5)本实验中的温度控制在37℃,是因为
您最近一年使用:0次
实验探究题
|
适中
(0.65)
【推荐2】实验探究题,同学做了如图所示的实验:
①向1号、2号试管中各加入2毫升冷却的浆糊;
②再向l号试管中加入2毫升清水,向2号试管中加入2毫升唾液;
③将2支试管充分振荡后,放入盛有温水的烧杯中,10分钟后取出,待冷却后各加入2滴碘液。请回答:
(1)该实验是观察______ 对淀粉的消化作用。
(2)加入碘液后变成蓝色的是______ 号试管,原因是唾液中含有_______ ,将浆糊中的淀粉分解成______ 。
(3)如果将C过程烧杯中的水换为5℃,再重复D过程,将观察到的实验现象是______ 。(变蓝或不变蓝)
①向1号、2号试管中各加入2毫升冷却的浆糊;
②再向l号试管中加入2毫升清水,向2号试管中加入2毫升唾液;
③将2支试管充分振荡后,放入盛有温水的烧杯中,10分钟后取出,待冷却后各加入2滴碘液。请回答:
(1)该实验是观察
(2)加入碘液后变成蓝色的是
(3)如果将C过程烧杯中的水换为5℃,再重复D过程,将观察到的实验现象是
您最近一年使用:0次
实验探究题
|
适中
(0.65)
【推荐3】如图中甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中三种营养物质在消化道中的变化情况,据图回答:
(1)图中曲线乙表示____ 的消化。
(2)从图中看,淀粉开始消化的部位是____ ,最终彻底在[D]____ 被消化分解成葡萄糖。
(3)某生物兴趣小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”课题时,设计的实验方案如下表。分析完成下列问题:
要探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头的消化作用,应选用____ 试管进行对照实验,如果选用1、4、5号试管进行实验,其探究的问题的变量是_____ 。
(1)图中曲线乙表示
(2)从图中看,淀粉开始消化的部位是
(3)某生物兴趣小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”课题时,设计的实验方案如下表。分析完成下列问题:
试管编号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
馒头碎屑或块 | 适量碎屑 | 适量碎屑 | 适量馒头块 | 适量碎屑 | 适量碎屑 |
唾液有无 | 2mL唾液 | 2mL清水 | 2mL唾液 | 2mL唾液 | 2mL唾液 |
是否搅拌 | 搅拌 | 搅拌 | 不搅拌 | 搅拌 | 搅拌 |
温度 | 37℃ | 37℃ | 37℃ | 0℃ | 100℃ |
加入碘液 | 不变蓝 | 变蓝 | 部分变蓝 | 变蓝 | 变蓝 |
要探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头的消化作用,应选用
您最近一年使用:0次