1 . 下列营养成分中不需要消化就能被吸收的物质是（       ）

A．淀粉

B．蛋白质

C．脂肪

D．维生素

2 . 分析图表。回答问题。图中三条曲线分别表示食物中的蛋白质、淀粉、脂肪三种成分经过消化道时被消化的情况。下端字母分别表示组成消化道的各个器官，试据图回答:

(1)曲线乙是_____的消化，蛋白质在[　]_____中被初步消化，其消化的最终产物是_______。
(2)从图中可以看出消化和吸收营养物质的主要场所在[　]________。
(3)胰腺分泌的胰液，进入消化道的______（填一种消化器官）中发挥作用。该区域含有的消化液，还有______、_______。

3 . 将馒头放入口中，慢慢地咀嚼、细细地品尝，你会感觉有甜味，这是为什么呢？生物兴趣小组的同学对此展开了探究，他们设计了如下表所示实验方案。请据此回答问题：

试管编号	加入的物质	是否搅拌	温度	水浴时间	检测试剂	实验现象
1	馒头碎屑+2毫升唾液	充分搅拌	37℃	10分钟	碘液
2	馒头块+2毫升唾液	不搅拌
3	馒头碎屑+2毫升清水	充分搅拌
4	馒头碎屑+2毫升唾液	充分搅拌	0℃

(1)若选用1号和3号试管进行对照，探究的问题是:__________?
(2)“搅拌”模拟的是_____的搅拌，属于_____（填“物理/化学”）性消化过程。
(3)要想探究温度对唾液淀粉酶作用的影响，应选择编号____的两支试管进行对照。
(4)预测实验现象，只有____号试管不变成蓝色，原因是__________。
(5)1号试管和2号试管的探究结果告诉我们，吃饭时应该_____。

4 . 膳食纤维被称为人体第七类营养素，下列有关膳食纤维的叙述，正确的是（　　）

A．大量存在于动物性食物中

B．能杀灭胃肠道中的有害细菌

C．可被有关消化液分解为可吸收的物质

D．能促进胃肠的蠕动和排空

5 . 边说笑边吃东西，食物容易误入气管，其原因是（　　）

A．会厌软骨未及时盖住喉口	B．气流冲击，喉口扩大
C．气流冲击，声门裂开大	D．环状软骨扩大

6 . 下列结构中，与小肠的吸收功能无关的是（　　）

A．小肠内表面有皱襞和小肠绒毛	B．小肠内有三种消化液
C．小肠绒毛壁薄	D．小肠绒毛内有毛细血管

7 . 2022年5月20日是第33个“全国学生营养日”，主题是“知营养会运动防肥胖促健康”。下图中的曲线分别表示淀粉、脂肪和蛋白质在清化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度。请结合所学的知识回答下列问题：

(1)疫情期间，医院为医护人员提供搭配均衡的工作餐：①馒头、②五花肉、③食盐、④纯净水、⑤鸡蛋、⑥维生素C。经消化吸收后，这些食物中能为人体生命活动提供能量的是_______（填数字序号）。
(2)人的消化系统由消化道和消化腺两部分组成。人体最大的消化腺是_______，其分泌的_______对脂肪有乳化作用。
(3)由图分析可知消化食物的主要场所是【D】_______，请写出一条与其消化功能相适应的结构特点_______。
(4)图中X表示的物质是_______，在消化道【D】内被彻底消化后的产物是_______。
(5)营养学家指出，为了保持身体健康，必须保证每日三餐、按时进食。在每日摄入的总量中，早、中、晚餐的能量应分别占_______（选填字母序号）。

A．30%　40%　30%	B．40%　40%　20%
C．20%　50%　30%	D．40%　30%　30%

8 . 甲图表示消化系统的结构示意图，乙图表示肝脏结构图，据图回答下列问题：

(1)图甲中，淀粉在口腔开始消化，因为唾液中含有__________，营养物质消化的主要部位是[     ]_______________。
(2)肝脏能分泌_______，有_________的作用，因此肝不好的人少吃含脂肪多的食物。
(3)水、无机盐、维生素不需要消化便可以被吸收，如果摄入的维生素C不足可能患_____。

9 . 2022年北京冬奥会期间，一位运动员午餐选择了：西湖牛肉羹，木须肉、蒸西兰花，辣酱炒墨鱼仔。教练考虑到合理膳食营养，给该运动员又添加了一道食物，你认为添加的应该是（　　）

A．糖醋巴沙鱼块	B．清炒莴笋
C．鲜奶馒头	D．日式照烧鸡排

10 . 某学校生物兴趣小组同学在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了以下实验。根据实验回答下列问题：

试管编号	1	2	3
馒头碎屑或馒头块	碎屑适量、搅拌	碎屑适量、搅拌	馒头块适量、不搅拌
清水或唾液	2mL唾液	A	2mL唾液
振荡后保温	37℃水浴中保持10分钟
加入碘液	2滴

(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入________。
(2)为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用________两支试管进行对照实验。
(3)实验结果是________号试管不变蓝，另外两支试管都变蓝。根据实验结果能得出的结论是________。
(4)淀粉在口腔中被分解为________，所以咀嚼馒头时能感觉到甜味。