1 . 甲型流感病毒（Influenza A virus）为常见流感病毒，甲型流感病毒最容易发生变异，而人禽流行性感冒（简称人禽流感）是由禽甲型流感病毒某些亚型中的一些毒株引起的急性呼吸道传染病，病毒基因变异后能够感染人类，感染后的症状主要表现为高热、咳嗽、流涕、肌痛等，多数伴有严重的肺炎，严重者心、肾等多种脏器衰竭导致死亡，病死率很高。我们每个人都应坚持良好卫生习惯，保持“戴口罩、勤洗手、常通风”等个人防护措施，并通过合理膳食、规律作息、适度锻炼等方式提高免疫力，来抵御病毒的侵害。下图1表示人体利用氧气，呼出二氧化碳的过程，其中表示进出的气体，B、C代表气体交换的过程，图2为人体部分消化器官示意图，请分析回答问题：

(1)图1中能表示氧气的有______（填图中数字）。
(2)甲流病毒会损伤呼吸系统，引起呼吸道疾病，甚至导致肺炎等症状，使得图1中______（填A或B）过程受阻。
(3)专家建议，如果某人感染了甲流病毒，应保证优质蛋白和蔬果的摄入，增强抵抗力。其中，蛋白质能在______（填图2中的标号）分泌的消化酶作用下被彻底分解成______，参与细胞生命活动。
(4)甲流病毒都是主要通过呼吸道感染人体，所以戴口罩是预防其传染的有效措施，但运动时不宜戴口罩，理由有______（多选）。

A．吸入的氧气变少	B．吸入的二氧化碳变多
C．产生的热量变多	D．消耗的有机物更多

(5)防控优化措施出台后，更需要我们自觉履行“个人是自己健康第一责任人”的责任。除了戴口罩，个人还可以采取______等措施有效预防甲流。

2 . 淀粉、蛋白质和脂肪的最终分解物依次为（       ）

A．氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸

B．葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸

C．甘油和脂肪酸、氨基酸、葡萄糖

D．甘油和氨基酸、葡萄糖、脂肪酸

3 . 民间食物如“腊八粥”、“荤素饺”等，从营养学角度看，共同点是（       ）

A．烹饪精良

B．营养成分全

C．色香味美

D．营养成分单一

4 . 食物中的一些物质需要经过消化作用后才能被人体吸收，下列关于人体消化系统的描述错误的是（　　）

A．脂肪可被唾液腺分泌的酶初步分解

B．肝脏是人体内最大的消化腺，可分泌胆汁

C．胃分泌的消化液中含有蛋白酶

D．消化和吸收的主要场所是小肠

5 . 科学的食谱既要比例适当，营养全面，又要注意热量的合理分配。小明为家人设计了一份午餐食谱：米饭、红烧带鱼、糖醋里脊、蛋花汤。为了使午餐更加合理，应添加的是（　　）

A．红烧排骨

B．清炒苋菜

C．酸菜鱼

D．虾仁炖蛋

6 . 人体的各种生理活动离不开营养物质，下列有关营养物质的叙述错误的是（       ）

A．脂肪是人体内重要的储能物质

B．青少年要适当多吃蛋、鱼等富含蛋白质的食物，因为蛋白质是细胞的重要组成部分

C．食物中的所有营养物质都必须经过消化后才能被人体吸收

D．维生素的种类很多，人体每日对它们的需要量少，但作用大

7 . 小肠是人体消化系统的重要器官，下列叙述错误的是（       ）

A．食物中的营养物质都是由小肠吸收的

B．小肠是消化道中最长的一段，有利于消化和吸收营养物质

C．小肠壁有皱襞和绒毛，增加了小肠的内表面积，有利于吸收营养物质

D．小肠绒毛壁很薄，有利于吸收营养物质

8 . 肝炎的病人害怕吃油腻的食物，原因是（        ）

A．唾液分泌过少	B．胃液分泌过少
C．胆汁分泌过少	D．肠液分泌过少

9 . 如图是与人体消化有关的模式图，X代表物质，Y代表结构，Z代表X在Y结构中被分解后的物质，下列叙述正确的是（　　）

A．若X代表脂肪，Y代表小肠，则Z代表甘油和脂肪酸

B．若X代表蛋白质，Z代表氨基酸，则Y代表大肠

C．若X代表淀粉，Y代表口腔，则Z代表葡萄糖

D．若X代表蛋白质，Y代表小肠，则Z可能是麦芽糖

10 . 碘酒是生物实验常用的化学试剂。下列四个实验中，碘酒的作用与其它三个不同的是（       ）

A．鉴定面包中的营养成分	B．验证绿叶在光下产生淀粉
C．探究唾液对淀粉的消化作用	D．制作人体口腔上皮细胞临时装片