1 . 合理均衡的膳食有利于我们的身体健康和生长发育。日常生活中，我们应科学的安排一日三餐，下图中能代表一日三餐各种食物合理配制比例的是

A．

B．

C．

D．

2 . 端午节吃粽子是中国的传统习俗。糯米是粽子的主要原料，其含量最多的营养物质是（        ）

A．糖类

B．脂肪

C．蛋白质

D．维生素

3 . 青少年正处于生长旺盛时期，需要多种营养物质，请为自己选择一份合理的午餐食谱（       ）

A．青菜一份、炒土豆丝一份、番茄鸡蛋汤一份、米饭一份

B．牛奶一盒、鸡蛋一个、冰淇淋一个

C．米饭一碗、土豆炒肉片一份、红烧带鱼一份、青菜一份、豆腐汤一碗

D．烧鸡半只、牛肉一份、肉片汤一碗、米饭一碗

4 . 图是小肠的结构，下列有关描述正确的是（　　）

   

A．a内有多种消化酶，是与其吸收功能相适应的

B．b为环形皱襞，上有小肠绒毛，二者可以增加小肠消化和吸收的表面积

C．c为小肠绒毛，由一层上皮细胞构成，小肠内的所有物质都可以通过它进入到毛细血管中

D．血液流经小肠后，其内的营养物质和氧气的含量都增加

5 . 某生物兴趣小组设计了“探究唾液对淀粉消化作用”实验，步骤及结果如下表，叙述正确的是（       ）

试管编号	Ⅰ号	Ⅱ号	Ⅲ号
馒头处理	适量碎屑
加入液体	唾液2毫升	清水2毫升	唾液2毫升
搅拌情况	搅拌	搅拌	搅拌
温度	37℃	37℃	0℃
10分钟后滴加碘液	①	②	变蓝

A．实验现象为①不变蓝、②变蓝	B．变蓝说明淀粉被消化了
C．唾液能将淀粉分解成葡萄糖	D．Ⅱ号和Ⅲ号可形成对照，变量为温度

6 . 欲购买无污染、安全、优质的食品，要关注下列哪一个标志（　　）

A．	B．
C．	D．

7 . 周末，小明给爸爸妈妈准备了午餐：烧鸡翅、小炒肉、蒸鸡蛋和米饭。从合理营养的角度来看，下列菜品中最适合补充到午餐中的是

A．清炖牛肉

B．蒜蓉青菜

C．油炸带鱼

D．红烧大虾

8 . 四位同学在体育测试前，各准备了一些食物。甲准备了一些葡萄糖，乙准备了一些牛肉干，丙准备了一些水果，丁准备了一些蛋糕。这四位同学准备的食物能最快地补充能量的是（　　）

A．甲

B．乙

C．丙

D．丁

9 . 如图为人体消化吸收的过程示意图。①～⑤分别表示不同的消化液（⑤是肠液），纵向箭头表示消化液对相应营养物质的消化作用，a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。下列有关叙述正确的是

A．①为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖

B．②含有蛋白酶，能将蛋白质分解为氨基酸

C．③④⑤发挥作用的主要场所都是小肠

D．X是大肠，是吸收a、b、c的主要场所

10 . 食用富含以下哪种营养成分的水果可以预防牙龈出血（　　）

A．维生素A	B．维生素B1
C．维生素C	D．维生素D