1 . 下面是人体一种器官的自述:“我不像老大哥，24小时活蹦乱跳；我也不像小姐姐，一刻不停吐故纳新，不过老大哥和小姐姐都离不开我，他们都叫我能量补给站”。根据本册书学过的知识可知“老大哥、小姐姐和我”分别是 （       ）

A．心脏、小肠、肾脏	B．心脏、肾脏、大肠
C．胃、肺、肾脏	D．心脏、肺、小肠

2 . 骨质疏松并不是老年人的“专利”，年轻人如果生活不规律、不运动，长期过量饮用咖啡、碳酸饮料，有酗酒、抽烟等不良生活习惯，也有可能出现骨质疏松。由于咖啡里含有咖啡因，碳酸饮料里含有碳酸成分，过量摄入都会影响人体对某种物质的吸收，这种物质是（　　）

A．铁

B．钾

C．钙

D．碘

3 . 青少年患糖尿病的人数在逐渐增加，很大程度上与其能量摄入过多、运动量过少而引起的肥胖有关。为了自身健康，在日常生活中不应采取的生活方式是       （       ）

A．清淡饮食，减少糖类及脂肪的摄入

B．每天坚持体育锻炼，积极参加户外活动

C．必要时需遵医嘱服用处方药或者按时注射胰岛素

D．经常吃烧烤、牛排、火锅等，尽情享受美食

4 . 消化酶的化学本质是蛋白质，其活性受温度影响。为探究胃蛋白酶的最适温度，某同学做了以下实验。下列叙述不正确的是（　　）

试管	水浴温度	底物和试剂	1小时后蛋白块体积
1	35℃	1cm3蛋白块+4mL胃蛋白酶溶液	消失
2	37℃	1cm3蛋白块+4mL胃蛋白酶溶液	消失
3	39℃	1cm3蛋白块+4mL胃蛋白酶溶液	消失

A．为控制单一变量，实验中应将各组的pH均设为2（酸性）

B．记录不同温度下蛋白块消失的时间，才能得到准确的实验结论

C．该实验中三支试管都为实验组，相互形成对照

D．某试剂遇到蛋白质会变为紫色，反应结束加入该试剂，三支试管均不会变紫色

5 . 羊汤是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、盐等，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，在全国各地均有各具特色的地方小吃。羊汤中，能被人体直接吸收的是（       ）

A．羊肉

B．花椒面

C．盐

D．辣椒油

6 . 野生菌是群众喜爱的美味佳肴，但误食有毒的野生菌会发生中毒，其至会危及食用者的生命。因无法断定野生菌是否有毒以及野生菌的加工方法不正确可造成很多人发生食物中毒。为了有效地预防野生菌中毒，作为中学生的我们应该做到（　　）

A．坚决不采摘生长于阴暗潮湿地带的野生菌，只采食光照充足地带的野生菌

B．采摘自己认为无毒的野生菌，并完全煮熟后再食用

C．采摘自己喜欢、闻起来有特殊香味的野生菌

D．为了防止中毒，坚决不采食任何野生菌

7 . 小文同学为了让自己的爸爸科学减肥，既能保证每天正常的营养需求，又能控制好体重，她制定了一些食谱，请你帮她选出最佳食谱

A．早餐：一杯牛奶，两块红烧肉，三只小龙虾

B．中餐：一小碗米饭，枸杞烧鱼，一碟青菜

C．中餐：半个苹果，一块西瓜，一根香蕉

D．晚餐：一碗面条，两块烤鸡翅，一块牛排

8 . “连雨不知春去，一晴方觉夏深”夏日将临，也是同学们挥洒青春汗水的季节。那么在夏天从事剧烈体育锻炼后应注意补充下列哪类食品（　　）

A．可口可乐

B．果味汽水

C．冰镇的现调茶饮料

D．温的盐开水

9 . 2022年4月，全球出现多例儿童不明原因急性肝炎。经检查，大部分患儿感染了一种腺病毒，还有部分患者同时感染了新冠病毒，重症患者需进行肝移植手术。下列相关说法不符合实际的是（　　）

A．新冠病毒或腺病毒都有可能是致病的病原体

B．为患儿进行肝移植手术的措施是保护易感人群

C．该急性肝炎可能会通过饮水、食物等进行传播

D．患者不能正常分泌胆汁，应减少食用油腻食物

10 . 2022年3月15日，国家药监局批准的辉瑞新冠口服药奈玛特韦片（PF-07321332）和利托那韦片（Paxlovid）联合使用．奈玛特韦片和利托那韦片是小分子口服药，属于蛋白酶抑制剂，可与病毒蛋白酶催化基因结合抑制酶活性，导致蛋白前体不能裂解和形成成熟病毒体。它们不是蛋白质，因为蛋白质能被消化成（       ）而失去作用。

A．葡萄糖

B．氨基酸

C．甘油和脂肪酸

D．维生素