1 . 在探究“馒头在口腔中的变化”的实验中，分别对三支试管进行如表处理，请回答下列问题。

试管编号	1号	2号	3号
处理	馒头碎屑	馒头碎屑	馒头块
	2mL唾液	2mL清水	2mL唾液
	搅拌	搅拌	搅拌
	2滴碘液	2滴碘液	2滴碘液
现象	不变蓝	变蓝	变蓝

(1)三支试管一起放在______℃的温水中5～10分钟，以保证酶的活性。
(2)此实验可形成两组对照实验，其中______号和______号试管形成一组对照实验，探究的是唾液对淀粉的消化作用。______号和______号试管形成一组对照实验，探究的是牙齿的咀嚼对淀粉的消化作用。
(3)1号试管不变蓝，是因为唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解为____________。
(4)在消化系统内的消化液中，能消化淀粉的有____________、____________、____________。
(5)假如实验3分钟后将1号试管取出，滴加碘液并摇匀，如果实验现象未达到预期效果，呈现浅蓝色，可能的原因是________________________（写出一种即可）。

2 . 生物兴趣小组在探究“唾液对淀粉的消化作用”时，进行了如下实验。请分析回答下列问题。

(1)该实验探究的问题是：_____？
(2)该实验的变量是_____。两组实验除变量不同外，其他实验条件_____，这样的实验属于_____实验。该实验需要重复多次，其目的_____。
(3)滴加碘液后，预测两支试管的颜色变化：试管①_____；试管②_____。试管②出现这种现象的原因是_____。
(4)如果实验结果与预测一致，可得出的结论是：_____。
(5)该实验“37℃水浴”是为了模拟_____。
(6)如果继续探究“牙齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉的消化作用”，则可另外设置一支试管，在该试管中加入馒头的状态应该是_____其他条件与试管_____（填序号）相同。

3 . 为“探究唾液是否对淀粉具有消化作用”，某同学课后活动时做了探究实验，其中的A、B、C、D表示四个实验步骤。请根据实验回答：

(1)选用1号和2号两支试管做对照实验，是为了探究______对馒头的消化作用。
(2)B步骤中的“搅拌”相当于口腔中______的作用。
(3)接着将两支试管放入温水中，温水的温度应为37℃，目的是______。
(4)D步骤滴加碘液后的实验现象为1号试管遇碘______，2号试管遇碘______。因此，可以得出的实验结论是______。

4 . 将馒头放入口中，慢慢的咀嚼、细细的品尝，你会感觉有甜味。（馒头的主要营养成分是淀粉，淀粉本身是没有甜味的）
(1)结合上述生活体验，你可以提出问题：____?
(2)下表是某实验小组在探究“馒头在口腔中的变化”时设计的实验。

试管编号	甲	乙	丙
馒头的处理	等量馒头碎屑	等量馒头碎屑	等量馒头块
加入的液体	2mL唾液	A	2mL唾液
是否搅拌	是	是	否
温度	37℃
10分钟后取出，加入2滴碘液，摇匀，观察颜色变化

①若将甲、乙作为对照，则试管乙中加入的液体A 是____。
②滴加碘液后，试管____中颜色不变蓝。
③有试管甲、乙中的实验现象，得出的结论是____。
(3)如果实验最后观察到的现象是3支试管内都变蓝，分析可能的原因是____，使馒头中的淀粉没有被完全分解。（写出一条即可）

5 . 为了探究“馒头在口腔中的变化”，某生物兴趣小组进行了如下实验。请认真分析回答下列问题：

试管编号	1号	2号	3号	4号
馒头	碎屑	碎屑	碎屑	馒头块
试剂	2mL唾液	2mL清水	2mL唾液	Ⅰ
振荡后保温	振荡，37℃	振荡，37℃	振荡，100℃	不振荡，37℃
碘液	2滴
结果	不变蓝	A	B	C

(1)若要探究“牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头是否有消化作用”，根据实验目的和结果，在Ⅰ处应加入___。
(2)如果1号和2号作为一组对照实验，则实验探究的变量是___。1号不变蓝的原因是唾液中含有___，它能将淀粉分解为麦芽糖，麦芽糖遇碘液不变蓝。
(3)将1、2、4号试管放入37℃的温水中水浴的原因是___。
(4)滴加2滴碘液摇匀，结果显示3号试管___（填“变蓝”或“不变蓝”）。

6 . 实验探究题：如图所示，分析实验。

(1)该实验是观察唾液淀粉酶对__________的消化作用。
(2)温水应该控制在___________℃左右，是为了模拟人体的温度。
(3)实验过程D中2号试管加碘液后颜色____________（变蓝或不变蓝），原因是淀粉在唾液淀粉酶的充分消化下被分解为__________，1号试管加碘液后颜色___________（变蓝或不变蓝）。
(4)1号试管和2号试管为一组对照实验，该实验的变量是__________。
(5)馒头在口腔中变甜与____________号试管的变化相似。
(6)通过实验你得出的结论__________。

7 . 爱科学小组同学为探究“馒头在口腔中的变化”，实验设计如图所示，将试管1、2、3置于37℃水浴10分钟，试管4置于100℃水浴中10分钟，请分析回答问题：

(1)将1号和2号试管进行对照，这组实验的变量是______。
(2)该小组设计3号试管与1号进行对照。3号试管中需要加______，该组对照实验是为了模拟口腔中______对消化的作用。
(3)预测实验现象：滴加碘液后不变色的是___号试管。
(4)4号试管和_____号试管可以形成一组对照实验，分析实验现象，得出结论：__________。

8 . 某生物学兴趣小组提出“馒头变甜是否与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液都有关系”，为验证该问题，小组成员设计了一组实验，如下表为相关实验记录，请据表回答问题：

试管编号	加入的物质	操作	水温	时间	试剂
①	馒头碎屑+唾液	充分搅拌	37℃	10分钟	碘液
②	馒头碎屑+清水	充分搅拌	37℃	10分钟	碘液
③	馒头块+唾液	不搅拌	37℃	10分钟	碘液
④	馒头碎屑+唾液	充分搅拌	0℃	10分钟	碘液

(1)若以①号和④号为一组对照实验，则实验变量是____。
(2)滴加碘液后，①号试管中的液体____，原因是____；②号试管中的液体____，原因是____；③号试管中的馒头块变蓝，该实验结果可以说明馒头在口腔中的消化除了与唾液有关，还与____有关。
(3)科学探究中的数据往往存在误差，所以要进行重复实验，这样做的目的是____。

9 . 当我们细细地咀嚼馒头时，会感觉到甜味，这是为什么呢？某生物兴趣小组的同学对此展开了研究。他们设计了下表所示的实验探究方案：

试管编号	1	2	3	4
馒头形态	馒头碎屑	馒头块	馒头碎屑	馒头碎屑
是否搅拌	搅拌	搅拌	搅拌	不搅拌
加入的物质	2mL唾液	2mL唾液	2mL清水	2mL唾液
环境温度	37℃
水浴时间	5min
检测试剂	碘液
实验现象

请据表回答问题。
(1)该探究活动共设计了___组对照实验。正常情况下，四个试管滴加碘液，只有___号试管不变蓝。
(2)要想探究牙齿的咀嚼对唾液淀粉酶消化馒头的影响，应选试管___号和___号形成对照。
(3)小明同学选择1号和3号试管进行对照，他探究的问题是___。

10 . 下面是唾液淀粉酶对淀粉的消化作用实验图，请据图回答
   
(1)图甲中向两支试管注入淀粉糊的量应当_____。
(2)图乙表示向2号试管中2mL唾液，向1号试管中滴入_____。
(3)图丁表示分别向冷却后两支试管各滴加2滴碘液。这时可以看到；1号试管内液体_____；2号试管内液体_____。（填“变蓝”/“不变蓝”）
(4)试分析出现上述现象的原因_________。