1 . 某中学生物兴趣小组的同学在探究“馒头在口腔中的变化”实验时，设计了如下表事实的实验方案：

试管编号	1	2	3	4	5
馒头碎屑或块	适量碎屑	适量碎屑	适量馒头块	适量碎屑	适量碎屑
唾液有无	2mL唾液	A	2mL唾液	2mL唾液	2mL唾液
是否搅拌	搅拌	搅拌	不搅拌	搅拌	搅拌
温度	37℃			0℃	100℃
水浴时间	10分钟
加入碘液	2滴
现象

请完成下列问题：
(1)为了探究“唾液对馒头有消化作用”，选用1号和2号两支试管作对照试验，在2号试管的A处应加入 ______，对照组是 ______试管。
(2)如果选用1号和3号两支试管进行对照试验，所探究的问题是 ______；1号试管中加入碘液后溶液不变蓝，原因是 ______。
(3)为了探究“温度对馒头消化作用的影响”，应选用 ______试管进行实验。
(4)淀粉最先在消化道的 ______被消化。

2 . 肥胖对健康的影响引起社会广泛关注，请回答问题：
（1）导致肥胖的主要物质是脂肪，脂肪是人体内贮存______的主要物质，主要通过饮食摄入，食物中的脂肪在小肠内被______（消化液）消化成______，才能被小肠吸收。
（2）在研究肥胖成因的过程中，科研人员选取同龄且健康的A、B、C三个品系小鼠，每个品系分为_____组和实验组，分别饲喂等量的常规饲料和高脂饲料。在适宜环境中饲养8周，禁食12 h后检测脂肪细胞体积相对值（反映小鼠的肥胖程度），结果如图1。三个品系小鼠中，最适宜作为肥胖成因研究对象的是_____品系小鼠。

（3）检测上述所选品系小鼠细胞内与脂肪代谢相关的激素敏感脂酶（HSL）、脂肪甘油三酯酶（ATGL）和甘油三酯水解酶（TGH）的含量。结果如图2，据图2推测，小鼠肥胖的原因可能是其细胞内______的含量明显低于正常鼠，影响了脂肪的利用与转化。

3 . 人体正常体温为 37℃左右，发烧时体温升高，消化功能减弱。高温是否会抑制消化酶的作用呢？请根据下表中探究此问题的实验设计，回答问题。

处理方法	组号
	1 号	2 号
加入液体	2 毫升 1%淀粉溶液	A
预热 5 分钟	37℃水浴	沸水浴
加入唾液	2 毫升	2 毫升
保温 10 分钟	B	沸水浴
冷却后淀粉检测	滴加 2-3 滴碘液	滴加 2-3 滴碘液
实验现象	液体不变蓝色	?

（1）本设计使用唾液进行实验，是因为唾液中含有_______酶。
（2）该实验的单一变量是_______，该实验中 1 号试管的作用是________。
（3）将表格中的实验处理补充完整：A_______；B________。
（4）上述实验的合理假设是______。若假设成立， 2 号试管的实验现象应为______。

4 . 某中学生物兴趣小组，在探究馒头在口腔中的变化时，进行了如下实验。请分析解答下列问题：

（1）若试管①和试管②进行对照，则该生物小组探究的问题是___。
（2）要探究“牙齿的咀嚼和舌头的搅拌对馒头的消化作用”，应选用①、③号试管进行实验，那么图中“？”处的处理方法是___。
（3）为了证明“牙齿的咀嚼和舌的搅拌”对馒头的消化有作用，应选用___两支试管进行对照实验。
（4）3支试管都要放在37℃的温水中5～10分钟，目的是___。
（5）实验结果是___号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是___。
（6）如果将加热3支试管的水换为5℃，再滴加碘液检验，①号试管中的颜色变化为___。

5 . 某同学在探究“馒头在口腔中的变化”时设计的实验方案和获得的实验结果如表，请分析回答下列问题：

试管号	1	2	3
馒头形态	馒头碎屑	馒头碎屑	馒头块
清水或唾液	2毫升唾液	2毫升清水	2毫升唾液
在37 ℃水浴中保温10分钟，再加碘液2滴
结果	不变蓝	变蓝	变蓝

(1)能与3号试管形成对照实验的是____号试管
(2)解释3号试管出现的实验现象，其原因相当于口腔实际消化中失去了_的功能。
(3)1号和2号试管对照可得出的结论是____。

6 . 探究花生仁和核桃仁哪个所含的能量多。改进的实验装置(易拉罐罩着锥形瓶)如图。请根据实验回答下面的问题：

(1)该实验装置与教材装置相比其主要优点是___。
(2)等质量的花生仁和核桃仁燃烧后，A、B两瓶中水温升高几乎相同，请说出实验误差的可能原因____(准确说出1点即可)。

7 . 小明做了观察唾液淀粉酶的消化作用实验，请你帮他回答问题：

试管	加入物质	控制条件	检验方法
1号	馒头碎屑＋2 mL唾液	37 ℃水溶10分钟	加两滴碘液
2号	馒头碎屑＋2 mL清水	37 ℃水溶10分钟	加两滴碘液

(1)该实验的对照实验试管是 _____ 号试管。
(2)1号、2号试管经过充分振荡后，出现的现象分别是1号管 _____ ；2号试管 _____ 。1号试管现象产生的原因是 _____ 。
(3)本实验验证了 _____ 。