1 . 有些药物常被封装在淀粉制作的胶囊中让人吞服用，以免刺激胃。从淀粉的消化特点来看，原因是（　　）

A．胃能消化淀粉，使药物慢慢释放

B．胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠

C．胆汁不能消化淀粉

D．淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽

2 . 日常生活中人们运用各种方法保存食品，如表中食品保存方法不合理的是（　　）

选项	A	B	C	D
食品种类	牛奶	水果蔬菜	方便面	肉肠
保存方法	高温灭菌	冷冻	脱水	真空包装

A．A

B．B

C．C

D．D

3 . 如图是人体消化、呼吸、循环和排泄等一系列生理活动示意图，其中A、B表示人体的系统，a，b，c表示器官，数字①～⑦表示生理活动。请回答下列问题：

(1)A表示_____系统；④和⑤的生理过程叫________，是通过_________实现的。
(2)人体组织细胞产生的各种废物通过图中_________（填序号）所示途径排出体外。
(3)空气中的氧气进入血液后与红细胞中的__________结合，经血液循环运输，再进入组织细胞的________内被利用。
(4)图中消化和吸收的主要场所是______（填字母），在此处蛋白质最终被消化为________。
(5)①～⑦表示的一系列生理活动是受_________和_________共同调节的结果。

4 . 常食“五谷杂粮”，有利于健康，是因为（　　）

A．能治百病	B．容易消化、吸收
C．营养丰富，为人体提供全面的营养	D．色、香、味俱全

5 . 下表为淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位未被消化的百分比，X、Y、Z分别代表的是（       ）

消化道	口腔	咽和食道	胃	小肠	大肠
物质X	100%	100%	100%	0%	0%
物质Y	85%	85%	85%	0%	0%
物质Z	100%	100%	65%	0%	0%

A．脂肪、淀粉、蛋白质	B．淀粉、脂肪、蛋白质
C．脂肪、蛋白质、淀粉	D．淀粉、蛋白质、脂肪

6 . 马铃薯是大多数人喜爱的食品，在马铃薯中富含淀粉等糖类物质，糖类物质（       ）

A．是人体的主要能源物质	B．被消化成麦芽糖后被吸收
C．是构成细胞的基本物质	D．是构成血红蛋白的主要成分

7 . 某小组探究“馒头在口腔内的变化”，结果如下表。下列有关分析错误的是（　　）

试管编号	加入的物质	温度	检测	结果
1号	2mL唾液，馒头碎屑	37℃	2滴碘液	不变蓝
2号		0℃		变蓝

A．该实验的变量是唾液

B．两支试管加入馒头碎屑后应充分搅拌

C．1号不变蓝是因为淀粉已被分解

D．该实验结果说明低温抑制淀粉的消化

8 . 碘液是常用的生物学试剂，下列实验中不需要使用碘液的是（       ）

A．观察叶片的结构	B．探究馒头在口腔中的变化
C．观察口腔上皮细胞	D．探究绿叶在光下制造淀粉

9 . 橄榄油被认为是最符合人体营养需要的油脂。如图所示，橄榄油被消化的场所是（       ）

A．①

B．②

C．③

D．④

10 . 误吞了一粒西瓜子后，这粒西瓜子不会经过的消化器官是（       ）

A．咽

B．胃

C．肝脏

D．小肠