1 . 维生素是维持人体正常的新陈代谢所必需的物质，近期小李由于食物品种单一，到了傍晚，眼睛常常模糊而看不清东西，经医生诊断后，认为他是缺乏了下列某种维生素引起的（　　）

A．缺乏维生素A	B．缺乏维生素B
C．缺乏维生素C	D．缺乏维生素D

2 . 下列病症与其病因的对应关系，正确的是（　　）

A．佝偻病——缺乏维生素C

B．口角炎——缺乏维生素D

C．夜盲症——缺乏维生素A

D．大脖子病——缺乏含钙的无机盐

3 . 据统计，我国儿童青少年超重肥胖率高达16%，合理饮食加上适量运动是科学的减肥健身途径。如图是血液流经小肠、骨骼肌等器官的过程示意图，①~⑥表示血管，据图回答问题。（[       ]里填序号，__________上填文字）

(1)汉堡炸鸡等洋快餐中含有的大量糖类和脂肪容易引起青少年肥胖，其消化的共同场所是__________。若过量摄取糖类，当血液流经小肠后，血管④中的葡萄糖含量明显__________（填“高于”或“低于”）血管③。体内过剩的葡萄糖可转化成脂肪。
(2)葡萄糖经小肠吸收进入血液后，至少需要__________次流经心脏，才能到达骨骼肌。
(3)血液流经右心室→[       ]__________→肺部毛细血管网→②→左心房，这一循环途径称为肺循环。血管②中流的是含氧丰富的__________血。
(4)当血液流经骨骼肌时，部分葡萄糖被氧化分解，为运动提供能量。与血管⑤相比，血管⑥中葡萄糖含量__________（填“增加”或“减少”）。所以，适量运动可有效预防肥胖。
(5)列举出几点防止中小学生肥胖的方法______________________________。（至少两条）

4 . 水饺是中国北方较受喜欢的一种传统美食，也有喜庆团圆的寓意。鲜美的水饺入口后，会在你的体内经过如图所示的神奇旅行
Ⅰ、如图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度。请据图回答：

(1)包水饺的面皮的主要成分消化过程的曲线是[_____]，该物质在唾液淀粉酶的作用下被分解成 ________，在小肠中最终被分解的产物是 ________。
(2)水饺馅中的瘦肉的主要成分是蛋白质，它的最初消化是在图中所示的 _____（填字母）段完成。
(3)某同学长期不吃蔬菜水果，导致牙龈出血，可能是缺乏 _________。
Ⅱ、某生物兴趣小组探究“水饺在口腔中的变化”，进行了如表实验，请根据下表回答：

试管编号	1	2	3	4
水饺碎屑	适量碎屑	适量碎屑	适量碎屑	适量碎屑
有无唾液	2mL唾液	A	2mL唾液	2mL唾液
是否搅拌	搅拌	搅拌	搅拌	搅拌
温度	37℃		0℃	100℃
水浴时间	10分钟
加入碘液	2滴

(4)为探究“唾液对水饺的消化作用”，选用1号和2号两支试管做对照试验，在A处应加入 __________。
(5)1号试管中加入碘液后不变蓝，原因是 __________________。
(6)该实验的对照组是[_____]号试管；如果选用1、3、4号试管进行实验，所探究的问题是 ____________________？

5 . 图一和图二是人体消化系统模式图，图三是平衡膳食宝塔，图四是淀粉、蛋白质、脂肪在消化道部位被消化程度的曲线图，请据图回答问题：

(1)青少年正处于身体生长发育的关键时期，因此要多食用图三“平衡膳食宝塔”中的___________层（填字母）食物。
(2)通过图一可知，消化系统由消化道和消化腺组成，其中最大的消化腺是[       ]___________，其分泌的消化液与其它消化液相比的不同是_____________________________。
(3)图二中的c能消化的营养物质有_________________________________。
(4)某同学早餐主要食用了油条，油条是由小麦面粉和植物油组成的，根据图四分析，能表示其二者在消化道内被消化的曲线分别是________________。
(5)在图四中的F代表的是图一中的[       ]___________。

6 . 2023年，中国航天再创辉煌。10月26日19时34分，神舟十七号载人飞船与“天宫”空间站成功对接，标志着中国航天事业迈入了新的阶段。我国航天员在太空的食品也丰富多彩，除有种类繁多的鱼、肉类罐头、面包等外，还有中式菜品，如鱼香肉丝、宫爆鸡丁等，还能吃上大虾等海鲜，比西餐更加色香味美。
图1是小肠的宏观结构和微观结构，图2的曲线表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中的化学性消化程度，字母表示消化器官。请分析回答：

(1)肉丝、鸡丁、大虾等富含蛋白质，该营养物质在图Ⅰ消化道的______内进行化学性消化（填代号），可以用图3中的______曲线来表示，最终被消化为______。
(2)图2小肠壁的内表面有大量[       ]______，上面有许多绒毛状突起，大大增加了表面积，有利于食物的消化和吸收。
(3)宇航员在太空也需要锻炼，其消耗的能量来源于丰富多彩的食物，食物所含能量的多少可用食物燃烧放出的热能使小温升高的方法来测定。下表是“测定某种食物中的能量”得到的有关记录。

食物名称	花生仁	黄豆	核桃仁	大米
质量（克）	2	2	2	2
水（毫升）	30	30	30	30
温度上升（℃）	2.2	1.4	3.1	1.3

①从表中数据可以推知，用于实验的四种食物中单位质量含热量最高的是______。
②事实上，实验所测出的食物的热量与它的实际热量不相符，原因可能是________（至少答出一点）。

7 . 水饺是中国传统美食之一，营养丰富，味道鲜美。小刚的妈妈为他做了一盘羊肉胡萝卜水饺如图1，图2是水饺在小刚体内涉及到的生理活动图解。请据图回答：

(1)如图1水饺中所含营养物质中，为小刚身体生长建造新细胞提供的主要有机物是___。它最终消化为___才能被吸收。
(2)构成水饺皮的面粉主要来自小麦种子的___。它主要在小刚A系统被消化吸收，然后经过C系统运输到组织细胞，在氧气的参与下被分解，从而为小刚的生命活动提供所需要的___。
(3)图2中属于排泄的途径有___（填序号）。

8 . 食物燃烧时释放的热量可以使水温上升。某兴趣小组对如表中的食品所含能量进行测定，据表可知含能量最多的食品是（　　）

食品名称	大米	黄豆	核桃仁	花生仁
质量（克）	20	20	20	20
水（毫升）	50	50	50	50
水温上升（℃）	1.3	1.4	3.0	2.2

A．大米

B．黄豆

C．核桃仁

D．花生仁

9 . 下列说法中，正确的是（　　）

A．睾丸既属于内分泌系统又属于生殖系统

B．刚动完手术的人应该多摄入糖类

C．奶茶含糖量高，多喝有利于身体健康

D．某人患缺铁性贫血，应该多吃海带

10 . 研究表明，超重和肥胖是引起心血管疾病、糖尿病、高血压、癌症等疾病的重要危险因素。请根据以下信息，回答问题。

中国居民平街健食宝塔
(1)糖尿病是人体内血糖调节异常相关的一种疾病，这与      分泌异常有关。

A．甲状腺素

B．胰岛素

(2)小明的牙龈经常出血，可能是 类食物摄入量不足。

A．蔬菜水果

B．牛奶、鸡蛋

(3)张大爷身体不适到医院就诊，所测血压值为15/7千帕，其中“15”表示的是      。

A．收缩压

B．舒张压

(4)中国居民平衡膳食宝塔建议成年人每天的饮水量为1500-1700 毫升，合理饮水既能保证身体对水的需求，又有利于　　　形成尿液，起到排出废物的作用。

A．肾脏

B．膀胱

(5)某肥胖患者经减肥后，睡眠时的呼吸状况得到明显改善，他吸入的氧气随血液循环最先进入心脏 。

A．右心房

B．左心房