1 . 某同学的妈妈因病手术，他为妈妈准备食品，下列有利于伤口愈合的是（　　）

A．牛奶、鸡蛋	B．苹果、香蕉
C．巧克力、橙汁	D．面包、饼干

2 . “补钙新观念， 吸收是关键”。小莉的妈妈一声注意给她加喂钙粉，可医生还是诊断出小莉缺钙，建议小莉在补钙的同时还要适当晒太阳并补充（       ）

A．维生素C

B．维生素D

C．维生素A

D．维生素B

3 . 人体生命活动所需直接能源物质与备用能源物质分别是（　　）

A．糖类与脂肪	B．蛋白质与维生素
C．脂类与蛋白质	D．维生素与糖类

4 . 平日我们吃的米、面、甘薯和马铃薯中，含量最多的营养物质是（　　）

A．脂肪

B．糖类

C．维生素

D．蛋白质

5 . 张大爷最近经常头昏、乏力，到医院做了血常规检查，如下表为部分检查结果。

检查项目	检查结果	参考值（正常值）
红细胞（RBC）	2.8×1012	男：4.0～5.5×1012
		女：3.5～5.0×1012
白细胞（WBC）	16×109	4～10×109
血小板（PLT）	275×109	100～300×109

根据检查结果，下列说法错误的是（　　）

A．张大爷患贫血症	B．张大爷患有高血压
C．张大爷体内可能有炎症	D．张大爷应该多吃含蛋白质和铁丰富的食物

6 . 某兴趣小组对常见蔬菜和水果中的维生素C（Vc）含量进行了检测，结果如下表。

名称	柠檬	橙子	大白菜	鲜枣	中华猕猴桃	番茄	青菜	菜椒	苹果
Vc含量（mg/100g）	22	33	47	243	62	19	40	130	4

下列有关叙述正确的是（　　）

A．越酸的水果中维生素C含量越高

B．新鲜水果和鲜榨果汁的营养价值完全相同

C．可用维生素C片来替代新鲜的水果蔬菜

D．相同质量下维生素C含量最多的是鲜枣

7 . 关于食物中水的说法不正确的是（　　）

A．能运输营养

B．供能物质

C．参与生理代谢

D．可以运输废物

8 . 太空中的失重来自于航天飞机和空间站在轨道上运动的离心力，使航天员在太空中工作时，需要消耗大量能量。下列食物都能为航天员生命活动提供能量的是（　　）
①馒头   ②牛肉   ③食盐   ④纯净水   ⑤鸡蛋   ⑥维生素C片

A．①②⑤

B．①③⑤

C．①②④

D．②④⑤

9 . 2022年5月20日中国学生营养日的宣传主题为“知营养、会运动、防肥胖、促健康”。阅读分析材料，回答下列问题。
资料一：在过去几十年，我国儿童的超重肥胖率逐年持续上升。儿童超重肥胖直接威胁到儿童的身体和心理健康，造成严重的短期和长期后果，“小胖”长大后很有可能变成“大胖”，增加成年后罹患心脑血管等疾病的风险。
资料二：均衡合理的膳食是预防心血管疾病最直接有效的方法。国家卫生计生委发布的《学生餐营养指南》中建议：食物多样，常吃适量的奶、鱼、禽、蛋和瘦肉。三餐合理，规律进餐，合理选择零食。不偏食节食，不暴饮暴食，培养健康饮食行为。
资料三：经常参加体育锻炼的人，心脏搏动有力，增加血管弹性，消耗体内的脂肪，减轻心脏的压力，降低心脏病的发病率。

   

(1)“大胖”罹患______等疾病的风险会增加，这一类病与恶性肿瘤、糖尿病等常被称为______或现代文明病。
(2)均衡合理的膳食要求常吃适量的奶、鱼、禽、蛋和瘦肉。这些食物中含有丰富的______，该物质在消化道中被初步消化的部位是______。该物质被彻底消化为______，人体才能吸收。
(3)小胖长期不爱吃蔬菜和水果，近期出现了牙眼易出血、皮肤常有淤紫等症状，他体内最可能缺乏的物质是______。
(4)从“知营养”的角度，为图中“小胖”提出的建议是______（写一条）；结合资料三你还能提出的建议是______（写一条）。
(5)图中“大胖”出现头晕、头胀等症状时，自我诊断后服用降压药厄贝沙坦片（一种处方药），这种做法正确吗？______，理由是______。

10 . 潍县萝卜是潍坊地区冬天餐桌上的一道佳肴，在萝卜的细胞中含量最多的物质是（　　）

A．水

B．纤维素

C．蛋白质

D．无机盐