下列对有机物的描述不正确的是
| A．用酸性高锰酸钾溶液浸泡过的硅藻土吸收水果产生的乙烯，可以达到水果保鲜的目的 |
| B．淀粉的特征反应是在常温下遇碘化钾溶液变蓝 |
| C．在加热条件下葡萄糖可与新制的氢氧化铜反应，生成砖红色沉淀 |
| D．很多蛋白质遇浓硝酸变黄，称为蛋白质的显色反应，常用来鉴别部分蛋白质 |
更新时间：2021-02-08 10:18:01
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【推荐1】检验乙烷中是否混有少量乙烯的正确方法为
| A．将气体点燃 | B．将气体通入浓硫酸 |
| C．将气体通入H2O | D．将气体通入酸性KMnO4溶液 |
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【推荐2】下列操作能达到实验目的的是
| 目的 | 操作 | |
| A | 除去苯中少量的苯酚 | 加入过量溴水，振荡、静置、分液 |
| B | 证明酸性：碳酸>苯酚 | 将硫酸与NaHCO3混合产生的气体直接通入苯酚钠溶液 |
| C | 除去乙烯中混有的SO2和CO2 | 将其先后通入NaOH和KMnO4溶液中洗气 |
| D | 证明溴乙烷发生消去反应有乙烯生成 | 向试管中加入适量的溴乙烷和NaOH的乙醇溶液，加热，将反应产生的气体通入酸性高锰酸钾溶液中 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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【推荐1】化学与生活密切相关。下列说法不正确的是
| A．乙烯可用作水果的催熟剂 |
| B．二氧化硫可用作食品的漂白剂 |
| C．交警可用酸性重铬酸钾来检测司机是否酒驾 |
| D．用新制的氢氧化铜可以检验尿液中的葡萄糖 |
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【推荐2】葡萄糖C6H12O6与果糖C6H12O6是同分异构体，下列叙述正确的是( )
| A．葡萄糖与果糖都能发生银镜反应，不能用银镜反应鉴别二者，但可以用溴水或氢氧化钙鉴别二者 |
| B．葡萄糖与果糖都能发生银镜反应，都能被新制的Cu(OH)2氧化，可以能用银镜反应鉴别二者 |
| C．葡萄糖是醛糖，能发生银镜反应，果糖是酮糖，不能发生银镜反应，可以用银镜反应鉴别二者 |
| D．葡萄糖是醛糖，果糖是酮糖，可以用新制的Cu(OH)2鉴别二者 |
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【推荐1】下列说法错误的是（ ）
| A．在豆浆中加入少量石膏，能使豆浆凝结为豆腐 |
| B．淀粉中分别加入碘酒、碘水、碘化钾溶液，淀粉都会出现蓝色 |
| C．用灼烧的方法可以鉴别毛织物和棉织物 |
D．葡萄糖能与新制的 反应是因为葡萄糖中含有 |
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【推荐2】2021年9月24日，中国科学家在国际学术期刊《科学》中发表了以二氧化碳为原料，不依赖植物光合作用，直接人工合成淀粉的成果。核磁共振等检测发现，人工合成淀粉分子与天然淀粉分子的结构组成一致。下列说法不正确 的是
| A．合成过程中需要氢原子的参与 |
| B．可用碘染色来观察淀粉的产生 |
| C．人工合成的淀粉溶液无法产生丁达尔效应 |
| D．该研究为粮食淀粉可持续供给、二氧化碳转化利用提供新的战略方向 |
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解题方法
【推荐1】下列说法正确的是
| A．所有糖类都符合Cn(H2O)m的通式 |
| B．氨基酸之间发生聚合反应可直接生成蛋白质 |
| C．脂肪酸的饱和程度越大，油脂的熔点越低 |
| D．很多蛋白质与浓硝酸作用时呈黄色，可用于蛋白质的检验 |
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【推荐2】糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是
| A．油脂的水解产物为纯净物 | B．蔗糖水解的最终产物是葡萄糖 |
| C．常温下，淀粉遇碘变蓝色 | D．常温下，浓硫酸可以使蛋白质变黄 |
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