下列说法正确的是
| A．所有糖类都符合Cn(H2O)m的通式 |
| B．氨基酸之间发生聚合反应可直接生成蛋白质 |
| C．脂肪酸的饱和程度越大，油脂的熔点越低 |
| D．很多蛋白质与浓硝酸作用时呈黄色，可用于蛋白质的检验 |
22-23高一下·浙江宁波·期末 查看更多[4]
（已下线）7.4.2蛋白质和油脂课后作业巩固篇（已下线）第09讲 基本营养物质-【寒假自学课】2024年高一化学寒假提升学与练（人教版2019）（已下线）合格考汇编16基本营养物质浙江省宁波市慈溪市2022-2023学年高一下学期期末考试化学试题
更新时间：2023-07-30 19:55:38
|
相似题推荐
【推荐1】下列物质中不能发生水解反应的是（ ）
| A．葡萄糖 | B．淀粉 | C．蛋白质 | D．脂肪 |
您最近一年使用：0次
单选题
|
较易
(0.85)
【推荐2】劳动成就梦想。下列劳动项目与所述的化学知识解释错误的是
| 选项 | 劳动项目 | 化学知识 |
| A | 社区服务(垃圾分类)：废纸、塑料、玻璃均属于可回收物 | 废纸、塑料、玻璃均属于无机非金属材料 |
| B | 学农活动：波尔多液可用于防治植物的病虫害 |  能使蛋白质变性 |
| C | 家务劳动：用热的纯碱水溶液刷洗油污 | 纯碱的水溶液呈碱性，油脂在碱性条件下可水解 |
| D | 自主探究：制作西红柿电池 | 原电池原理 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
您最近一年使用：0次
单选题
|
较易
(0.85)
名校
【推荐1】有关糖类物质概念的叙述中，正确的是
| A．糖类是具有甜味的物质 |
| B．糖类是具有通式的物质 |
| C．葡萄糖是一种单糖的主要原因是一种多羟基醛 |
| D．葡萄糖是一种单糖的主要原因是不能再水解为跟简单的糖 |
您最近一年使用：0次
单选题
|
较易
(0.85)
【推荐2】下列说法正确的是
| A．淀粉和纤维素的分子式相同，是同分异构体 |
| B．糖类、油脂和蛋白质均能水解 |
| C．某些油脂兼有酯和烯烃的一些化学性质 |
| D．重金属盐能使蛋白质变性，所以误服“钡餐”会引起中毒 |
您最近一年使用：0次
【推荐3】春晚歌曲《可可托海的牧羊人》讲的是牧羊人与养蜂女的爱情故事，歌曲中唱到“我酿的酒喝不醉我自己……我愿意陪你翻过雪山穿越戈壁……”。下面对歌曲中的化学物质分析不正确的是
| A．羊毛的主要成分是蛋白质，蜂蜜的主要成分是糖类，二者都是混合物 |
| B．空气中的水汽凝华为雪花是一个放热过程，也是熵减过程 |
| C．酒精可以杀菌消毒，可由乙烯水解得到，也可以由葡萄糖水解得到 |
| D．戈壁滩是指布满了粗沙、砾石等荒漠地带，工业上可用粗沙生产半导体材料硅 |
您最近一年使用：0次
单选题
|
较易
(0.85)
解题方法
【推荐1】中华文化源远流长、博大精深，馆藏文物是中华文化的重要代表。下列文物主要是由硅酸盐材料制成的是
| 选项 | A | B | C | D |
| 文物 |  |  |  |  |
| 商代青铜短剑 | 湖南马王堆汉墓出土的丝织品 | 汉文帝霸陵出土的金器 | 圣杯屿元代沉船打捞上来的龙泉窑瓷器 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
您最近一年使用：0次
单选题
|
较易
(0.85)
名校
解题方法
【推荐2】化学与生产、生活、环境密切相关。下列说法正确的是
| A．棉、丝、羽毛及塑料完全燃烧都只生成CO2和H2O |
| B．“燃煤脱硫”有利于实现“碳达峰、碳中和” |
| C．荧光材料BGO的主要成分锗酸铋(Bi2Ge2O7)属于无机非金属材料 |
| D．活性炭具有还原性，可用于除去水体中Pb2+等重金属离子 |
您最近一年使用：0次
单选题
|
较易
(0.85)
名校
【推荐1】糖类、油脂和蛋白质是生命活动所必需的营养物质。下列叙述不正确的是
| A．蔗糖和葡萄糖均是单糖 | B．植物油能发生水解反应 |
| C．淀粉水解的最终产物是葡萄糖 | D．蛋白质遇浓硝酸变为黄色 |
您最近一年使用：0次
单选题
|
较易
(0.85)
【推荐2】下列叙述不正确的是
| A．蛋白质属于天然有机高分子化合物，没有蛋白质就没有生命 |
| B．所有蛋白质遇浓硝酸都变黄，称为显色反应 |
| C．人工最早合成的具有生命活性的蛋白质——结晶牛胰岛素是中国科学家在1965年合成的 |
| D．可以用灼烧法来鉴别蛋白质 |
您最近一年使用：0次
