组卷网 > 高中化学综合库 > 有机化学基础 > 烃的衍生物 > 乙酸 > 乙酸乙酯制备实验
题型:解答题-有机推断题 难度:0.65 引用次数:214 题号:16033260
某食品合成香料(M)的一种制备流程如下(部分产物省略):

请回答下列问题:
(1)A、B、C均属于_______(填“烷烃”或“烯烃”)。
(2)D→F的化学方程式为_______,该反应的反应类型为_______
(3)G的结构简式为_______
(4)设计实验探究M的化学性质,实验结果如下:
序号操作现象
向溴的四氯化碳溶液中加入过量M,振荡溶液褪色,不分层
向酸性溶液中加入过量M,振荡溶液褪色,分层
向NaOH溶液中加入适量M,加热油层消失,不分层
能证明M含酯基的实验是_______(填序号)。
(5)利用如图装置(加热装置省略)制备M。在三颈瓶中加入一定量F、浓硫酸和G,加热一段时间后,打开油水分离器,放出水层。待反应完全后,在混合物中加入饱和碳酸钠溶液,充分振荡,静置,分液得到较纯净的M。

①仪器a的名称为_______
②“反应完全”的标志是_______
③饱和碳酸钠溶液的作用是_______

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【推荐1】已知数据:
物质熔点/℃沸点/℃密度/g·cm-3
乙醇-117.378.50.789
乙酸16.6117.91.05
乙酸乙酯-83.677.50.90
浓硫酸(98%)-338.01.84
实验室制取乙酸乙酯的主要步骤如下:①在30 mL的大试管A中按体积比1∶4∶4的比例配制浓硫酸、乙醇和乙酸的混合溶液;②按图1连接好装置(装置气密性良好),用小火均匀地加热装有混合液的大试管3~5 min;③待试管B收集到一定量产物后停止加热,撤去试管B并用力振荡,然后静置分层;④分离出乙酸乙酯层、洗涤和干燥。

请根据题目要求回答下列问题:
(1)写出制取乙酸乙酯的化学方程式_______
(2)上述实验中饱和碳酸钠溶液的作用是_______(填字母代号)。
A.反应掉乙酸和乙醇
B.反应掉乙酸并吸收部分乙醇
C.乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度比在水中的更小,有利于分层析出
D.加速酯的生成,提高其产率
(3)反应中加入浓硫酸的作用是______________
2022-10-24更新 | 241次组卷
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【推荐2】“酒是陈的香”就是因为酒在贮存过程中生成了有香味的乙酸乙酯,在实验室我们也可以用如图所示的装置制取乙酸乙酯。回答下列问题

(1)乙醇与金属钠反应的化学方程式为:___________;其反应速率比水与钠反应的速率___________(填“快”或“慢”)
(2)写出制取乙酸乙酯的化学反应方程式:___________,如果实验前分别向试管中加入46g乙醇和30g乙酸,结束后测得实际产率是理论产率的67%,则该实验可得到乙酸乙酯的质量是___________g。
(3)该实验加入浓硫酸的作用是:___________
(4)饱和碳酸钠溶液的主要作用是___________,装置中导管要在饱和碳酸钠溶液的液面上,不能插入溶液中,目的是___________,若要把制得的乙酸乙酯分离出来,应该采用的实验操作是___________
2020-07-22更新 | 116次组卷
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名校
【推荐3】苯甲酸乙酯可由苯甲酸与乙醇在浓硫酸共热下反应制得,反应装置如图(部分装置省 略),反应原理如下:

+C2H5OH+H2O
实验操作步骤:
向三颈烧瓶内加入12.2g 苯甲酸、25mL乙醇、20mL 苯及4mL浓硫酸,摇匀,加入沸石。
①装上分水器、电动搅拌器和温度计,加热至分水器下层液体接近支管时将下层液体放入量筒 中,继续蒸馏,蒸出过量的乙醇,至瓶内有白烟(约3h),停止加热。
②将反应液倒入盛有80mL冷水的烧瓶中,在搅拌下分批加入碳酸钠粉末溶液至溶液无二氧化 碳逸出,用 pH 试纸检验至中性。
③用分液漏斗分出有机层,水层用25mL乙醚萃取,然后合并至有机层,用无水CaCl2干燥,粗产物进行蒸馏,低温蒸出乙醚。当温度超过140℃时,直接接受210-213℃的馏分,最终通过蒸馏得到纯净苯甲酸乙酯12.8mL。
可能用到的有关数据如下:
相对分子质量密度/(g·cm-3沸点/℃溶解性
苯甲酸1221.27249微溶于水,易溶于乙醇、乙醚
苯甲酸乙酯1501.05211-213微溶于热水,易溶于乙醇、乙醚
乙醇460.7978.5易溶于水
乙醚740.7334.5微溶于水
(1)反应装置中分水器上方的仪器名称是_______,其作用是______
(2)步骤①中加入浓硫酸的作用是______,步骤②中电动搅拌棒的作用是_______
(3)步骤②中使用分水器除水的目的是______
(4)步骤③中加入碳酸钠的目的是______
(5)有机层从分液漏斗的_______(选填“上口倒出”或“下口放出”)
(6)本实验所得到的苯甲酸乙酯的产率是_______
2019-12-14更新 | 149次组卷
共计 平均难度:一般