第1章 发酵工程（考点串讲）
全国
高二
专题练习
2024-05-23
7次
整体难度：
容易
考查范围：
生物技术与工程
第1章 发酵工程（考点串讲）
全国
高二
专题练习
2024-05-23
7次
整体难度：
容易
考查范围：
生物技术与工程
一、判断题 添加题型下试题
判断题
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较易(0.85)
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判断题
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容易(0.94)
6. 只有在糖源充足的情况下才能进行醋酸发酵 ( )
【知识点】 果酒和果醋的制作原理解读
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2020-12-31更新
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695次组卷
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3卷引用：第1课时 果酒和果醋的制作(导学笔记）2
判断题
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容易(0.94)
解题方法
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判断题
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容易(0.94)
您最近一年使用：0次
2022-10-27更新
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651次组卷
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5卷引用：第2节 微生物的培养技术及应用
（已下线）第2节 微生物的培养技术及应用（已下线）专题18微生物的培养与发酵（已下线）1.2.1微生物的基本培养技术（课前）浙科版选择性必修三1.2纯净的目标微生物可通过分离和纯化获得（课前）第1章 发酵工程（考点串讲）
判断题
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容易(0.94)
13. 选择培养基可以鉴定某种微生物的种类。( )
【知识点】 培养基的类型及其应用解读
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2022-10-27更新
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658次组卷
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5卷引用：第2节 微生物的培养技术及应用
试卷分析
整体难度：容易
考查范围：生物技术与工程
试卷题型（共 20题）
题型
数量
判断题
20
试卷难度
细目表分析 导出
| 题号 | 难度系数 | 详细知识点 | 备注 |
| 一、判断题 | |||
| 1 | 0.85 | 传统发酵技术的应用综合 | |
| 2 | 0.94 | 泡菜的腌制 | |
| 3 | 0.85 | 泡菜的腌制 | |
| 4 | 0.94 | 果酒和果醋的制作流程及实验分析 | |
| 5 | 0.94 | 果酒和果醋的制作流程及实验分析 | |
| 6 | 0.94 | 果酒和果醋的制作原理 | |
| 7 | 0.94 | 果酒和果醋的制作原理 | |
| 8 | 0.85 | 培养基的成分及其功能 | |
| 9 | 0.85 | 培养基的成分及其功能 | |
| 10 | 0.85 | 无菌技术 | |
| 11 | 0.94 | 无菌技术 | |
| 12 | 0.94 | 微生物的接种方法 | |
| 13 | 0.94 | 培养基的类型及其应用 | |
| 14 | 0.94 | 其他微生物的分离与计数 | |
| 15 | 0.85 | 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数 | |
| 16 | 0.94 | 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数 | |
| 17 | 0.94 | 传统发酵技术的应用综合 | |
| 18 | 0.85 | 发酵工程的基本环节 | |
| 19 | 0.85 | 发酵工程的应用 | |
| 20 | 0.94 | 发酵工程的应用 | |
