【推荐1】发酵工程在工业生产上得到广泛应用，其生产流程如下图所示。结合赖氨酸或谷氨酸的生产实际，回答相关问题。

（1）人工控制微生物代谢的措施包括______________和______________。目前采用①______________已经选育出许多具有特定性状的新菌种。
（2）在发酵过程中，产物源源不断地产生。这说明赖氨酸或谷氨酸的生产采用了_____________的发酵方式。在生产过程中，由于赖氨酸或谷氨酸的发酵菌种为_____________，常需增加通氧量。当发酵生产的产品是代谢物时，还要采用②_______________等分离提纯的方法进行提取。

【推荐2】回答下列（一）、（二）小题
（一）尿素是一种重要的氮肥，农作物不能将其直接吸收利用，而是通过土壤中的细菌的作用才能被农作物利用。回答下列问题：
（1）土壤中的某些细菌能分解尿素，其根本原因是__________。脲酶的化学本质__________。
（2）称量土样时，用__________配置成不同浓度的土壤稀释液，土壤__________（填“需要”或“不需要”）进行消毒。
（3）尿素固体培养基从功能上属于________培养基。
（4）能产生酶的还有幽门螺旋杆菌（简称Hp）主要寄生于人体中，导致多种消化道疾病，体检时可让受试者口服¹⁴C标记的尿素胶囊，再定时收集受试者吹出的气体测定其中是否含有¹⁴CO₂即可检测Hp感染情况，原理是_______________（用反应式表示）
（5）以下有关叙述正确的是( )
A．Hp的遗传物质是染色体上的DNA
B．感染者呼出的¹⁴CO₂是由线粒体产生
C．Hp产生的酶适宜在酸性条件下发挥作用
D．尿由Hp细胞中附着在内质网上的核糖体合成
（二）回答下列相关问题。
下图是某农业生态工程的模式图。请据图分析回答问题。

（1）农业主要包括_________和_________，是人类食物生产的两大支柱。该生态工程中的“桑叶养蚕、蚕粪养鱼、塘泥种桑”的过程实现了_________技术，利用粪便糖渣的发酵来生产沼气，属于_________技术。对系统外部的物质输出，包括________部分，如鸡、鸭、鱼和糖等。
（2）农户在桑园中种植蔬菜利用的农业生态工程技术为___________，优点主要是___________，甘蔗收割后在甘蔗地里种植蔬菜的优点主要有_______________。
（3）下列不属于生态工程类型或生态工程技术的是___________。
A．生物防治       B．绿色化学工程
C．机械化农业       D．节水灌溉

【推荐3】尿素是一种重要的农业氮肥，通过土壤中某些细菌分解为氨后，被植物吸收利用。某微生物的培养基配方如下：

KH2pO4	NaHPO4	MgSO4·7H2O	蛋白胨	葡萄糖	尿素	琼脂
1.4g	2.1g	0.2g	1.0g	10.0g	1.0g	15.0g

(1)该培养基能否用来观察细菌菌落状况：_______。
(2)根据培养基的成分分析，其从物理形态上看属于_____培养基，该培养基上生长的细菌是否都能分解尿素_____（填“是”或“否”），原因是_______________________。
(3)接种尿素分解菌后的培养基需要倒置培养，原因是________________________。

【推荐1】橙子皮可用于提取精油，果肉可供食用或制作果酒或橙汁等。请回答下列问题：
(1)利用橙子的果肉制作果酒时，发酵菌能将葡萄糖等糖类在_________条件下转化成酒精，另外发酵装置应定时__________。
(2)利用橙子的果肉制作橙汁时，为提高出汁率，需向装置内加入_______酶。
(3)研究发现橙皮精油和乳酸菌素（小分子蛋白质）均有抑菌作用，下面是提取橙皮精油和乳酸菌素及抑菌实验的示意图：
   
①橙皮易焦糊，不适用于提取橙皮精油的方法是______________。
②筛选乳酸菌A时，所用培养基需经______________法进行灭菌。
③进行抑菌实验时，接种乳酸菌A的方法最可能是________________，最终可通过____________来比较橙皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。

【推荐2】科研人员从青藏高原祁连山地区的土壤中分离出一株高效耐低温原油降解菌YF28—1（8），应用该菌能够提高高寒地区石油等烃类污染物的分解效率，为我国的环境保护事业做出贡献。请回答相关问题
（1）选择青藏高原祁连山地区进行菌种筛选，原因是_______________________________________。
（2）筛选原油降解菌的培养基中应加入_________作为唯一碳源；从功能上看，该培养基属于______培养基。
（3）在实验室中，玻璃和金属器材一般采用________方法进行灭菌。用平板划线法纯化细菌时，第2次划线及其以后划线总是从上次划线的末端开始，目的是___________________________________。
（4）用稀释涂布平板法培养细菌，要定期取样进行菌落计数，一般选择菌落数在____________的平板进行计数。

【推荐3】有机化工原料氯苯不易降解，会污染环境，现欲从土壤中分离高效降解氯苯的微生物。
（1）为了获得能降解氯苯的微生物，可在被氯苯污染的土壤中取样，并应选用以____为唯一 ___源的培养液进行培养，该培养基从用途上来说属于____培养基。
（2）将获得的3种待选微生物甲、乙、丙分别接种在1L含20mg氯苯的相同培养液中培养（其它营养物质充裕、条件适宜），观测记录3种微生物从实验开始到停止生长所用的时间：甲是29h、乙是13h、丙是48h，则应选择微生物____作为菌种进行后续培养。
（3）若要测定培养液中选定菌种的菌体数，既可以在__ 下用血细胞计数板直接计数，也可选用___法统计活菌数目，一般后者得到的结果____（填“大于”、“小于”、或“等于”）前者。
（4）若平板培养基中菌落分布很不均匀，则纯化细菌时选用的方法是____。接种环用___法灭菌。