【推荐1】有机化合物中具有不同的化学基团，它们对水的亲和力不同，易与水结合的基团称为亲水基团（如一NH₂、-COOH、-OH），具有大量亲水基团的蛋白质淀粉等易溶于水；难与水结合的基团称为疏水基团，如脂质分子中的碳氢链。脂质分子往往有很长的碳氢链，因难溶于水而聚集在一起。请回答下列问题：
（1）等量亲水性不同的两种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器中，如图所示，容器中的自由水含量甲比乙____________。（填“多”或“少”）

（2）相同质量的花生种子（含油脂多）和大豆种子（含蛋白质多），当它们含水量相同时，自由水含量较多的是____________种子。
（3）以占种子于重的百分比计算，种子萌发时干燥大豆种子的吸水量比干燥花生种子的吸水量____________（填“多”或“少”）。
（4）在鉴定大豆种子中是否存在蛋白质时，应先加双缩脲试剂A液：_______________________（需写清质量浓度），造成碱性环境，再加双缩脲试剂B液____________（需写清质量浓度），摇匀。其中双缩脲试剂B的量只有4滴，而不能过量，为什么?________________________。

【推荐2】为探究NaCl和CuSO₄对唾液淀粉酶活性的影响，某同学进行了下列实验，步骤和结果见表。请回答：

试管编号 实验步骤	1	2	3	4
1%NaCl溶液（mL）	1
1%CuSO4溶液（mL）		1
1%Na2SO4溶液（mL）			1
蒸馏水（mL）				1
pH6.8缓冲液（mL）	1	1	1	1
1%淀粉溶液（mL）	1	1	1	1
唾液淀粉酶溶液（mL）	1	1	1	1
各试管放入37℃恒温水浴保温适宜时间
取出试管，加入1%碘溶液0.1mL
观察结果	淡黄色	深蓝色	浅蓝色

(1)分析实验结果可知：对酶活性有抑制作用的离子是______，对酶活性有促进作用的离子是______。
(2)该实验中空白对照组是______号试管；设置3号试管的目的是分别排除1、2号试管中钠离子和______对酶活性的影响。
(3)上述实验中若用斐林试剂代替碘溶液进行检测，加入斐林试剂后水浴加热，1号试管中的颜色变化是______。根据上述实验结果，在操作过程中，保温之前不能加入斐林试剂，其原因是______。

【推荐3】α－鹅膏蕈碱是从鬼笔鹅膏（一种毒蘑菇）中分离出的肽类化合物，其结构如图甲所示。α－鹅膏蕈碱能使RNA合成受阻，从而使蛋白质合成量减少。

(1)2个氨基酸分子通过________形成肽键。1个α－鹅膏蕈碱分子中含有________个肽键，该化合物称为________，此化合物中游离氨基、游离羧基的数量分别是________个。
(2)α－鹅膏蕈碱具有耐高温的特点，从其分子结构分析，原因是__________。
(3)若组成α－鹅膏蕈碱的氨基酸重新组合，可有多种组合形式，说明肽链的多样性除了与氨基酸的种类和数目有关外，还与__________有关。
(4)若图乙为RNA的部分片段，则④的全称为__________。根据题意推测，α－鹅膏蕈碱最可能影响__________（填“①”“②”或“③”）处化学键的形成，进而阻止RNA的形成。
(5)为鉴定酶X能否水解α－鹅膏蕈碱，某同学进行如下操作：向含有α－鹅膏蕈碱的待测液中加入适量酶X，一段时间后，再加入双缩脲试剂，发现待测液呈紫色。由此该同学得出“酶X不能水解α－鹅膏蕈碱”的结论。你认为该同学的结论__________（填“可信”或“不可信”），理由是__________。

【推荐1】天然胰岛素制剂易形成二聚体或六聚体，皮下注射后往往需要经历逐渐解聚的过程，这在一定程度上延缓了其疗效。科研人员研制出了速效胰岛素，研发流程如图所示。回答下列问题：

(1)据图可知，速效胰岛素的研发流程遵循蛋白质工程的基本思路，即从预期的蛋白质功能出发→_________→_________→_________→获得所需要的蛋白质。速效胰岛素的生产过程遵循_________法则。
(2)研制速效胰岛素的过程中，科研人员的直接操作对象是____________。在大肠杆菌中表达的新的胰岛素_________（填“有”或“没有”）生物活性，理由是__________。
(3)若想通过乳腺生物反应器来实现速效胰岛素的批量生产，则需要将新的胰岛素基因与_________等调控元件重组在一起，用___________的方法，导入哺乳动物如羊的受精卵中，培育出转基因动物，待其进入泌乳期，其乳汁中即含速效胰岛素。
(4)若要比较速效胰岛素和天然胰岛素的疗效差异，请以糖尿病模型鼠为实验材料，简要写出实验设计思路：___________。

【推荐3】帕金森氏症的主要症状表现为运动时不自主地震颤，患者十分痛苦。瑞典科学家卡尔松的研究表明，神经末梢中的“多巴胺”缺乏是帕金森氏病的病因，并找到了“多巴”作为缓解该病的有效药物，卡尔松因此获得2000年诺贝尔生理学和医学奖。现在已知“多巴”可以在人体内转化成“多巴胺”；而一种名为“利血平”的药物可耗竭神经末梢中的多巴胺。为了验证“多巴胺缺乏是引起运动震颤的原因”，请你依据所给的材料和用品来补充和完善实验设计的方法步骤，并预测实验现象和得出结论。
主要实验材料和用品：小鼠、生理盐水、用生理盐水配制的一定浓度的利血平溶液，用生理盐水配制的一定浓度的多巴溶液等。
(1)实验步骤：
第一步：把月龄、生长发育状况相同的健康小鼠分为数量相等的__________组。
第二步：给________，随后将它们放在相同且适宜的条件下饲养一段时间，预测小鼠将出现的运动状况是_________。
第三步：继续实验，给__________，然后将它们仍放在相同且适宜的条件下饲养一段时间，预测小鼠将出现的运动状况是______________。
(2)实验结论：__________。

【推荐1】人体的脂肪细胞主要有白色、棕色两类。白色脂肪细胞终身存在，含大油滴，主要功能是储存多余的能量。棕色脂肪细胞只存在于婴儿期，含较小油滴和大量线粒体，主要功能是促进产热和耗能（图1）。近期研究发现，白色脂肪细胞可转化成米色脂肪细胞，在寒冷或NE信号刺激时能表现棕色脂肪细胞潜能，促进产热和耗能。请回答下列问题：

   

(1)人体从食物中获取的脂肪经消化吸收后，主要运往__________________色脂肪组织中储存。脂肪细胞中的甘油三酯（脂肪）的水解产物是__________________。
(2)棕色脂肪细胞质膜具有的功能特性是_________________________，膜上的β₃-AR的化学本质是__________________________________________。
(3)结合题干信息推测，受寒冷或NE信号刺激时，与白色脂肪细胞相比，米色脂肪细胞在结构上可能发生的变化有______________________________________。据图分析，去甲肾上腺素（NE）多被用于治疗肥胖的原因是_____________________________________。

【推荐2】学习以下材料，回答相关问题。
研究人员利用线虫和小鼠作为模型进行的研究发现，一种负责转运脂肪的卵黄脂蛋白可降低生物体的寿命。在线虫体内，卵黄脂蛋白一方面参与脂肪从肠道向机体细胞的转移，另一方面也可能与脂肪代谢有关。细胞中的溶酶体脂解（脂肪降解）是脂肪代谢的重要途径。研究人员通过遗传的办法减少线虫的卵黄脂蛋白，发现溶酶体脂解强度增加，脂肪积累量减少，线虫寿命平均延长了40%。据此，研究人员推测卵黄脂蛋白可能通过① 溶酶体脂解，降低了脂肪消耗所可能带来的寿命延长。小鼠体内的载脂蛋白B与线虫中的卵黄脂蛋白是“近亲”，载脂蛋白B可以被认为是小鼠中的一种卵黄脂蛋白。在小鼠体内，载脂蛋白B的作用也是将肠道中摄入的脂肪转移到机体细胞加以利用或储藏到脂肪组织中。随后，研究人员联想到另外一种寿命增加的模型—饮食限制，即吃得越少，活得越久。刚好有证据表明，饮食限制的小鼠体内脂蛋白B的水平明显下降。据此，研究人员推测，饮食限制可能通过② 载脂蛋白B的合成，阻碍脂肪的运输，减少脂肪的堆积，从而延长小鼠的寿命。综合上述结果，研究者人员认为，或许可以通过调控卵黄脂蛋白的合成来调节脂肪运输，同时通过卵黄脂蛋白调节溶酶体脂解来影响生物体的寿命。
(1)脂肪是细胞内良好的_____物质，检测脂肪可以用苏丹III染液来染色，多余的染料可以用___洗去，细胞中含有的脂肪将被染成_____色。
(2)文中对卵黄脂蛋白作用的描述体现了蛋白质的_____功能。
(3)文中①、②两处空白应填入的词语分别为_____（请选填“促进”或“抑制”）。
(4)有同学看到相关报道后开始节食，早饭也不吃了，请你从健康生活的角度谈谈对这种行为的看法并给出相关建议_____。

【推荐3】如图为细胞中由C、H、O三种元素组成的某种化合物的形成，据图回答:

(1)若A都是单糖，则可以用__________ 试剂检测，其检测中需要的温度条件是______________℃水浴加热。
(2)若B是由2分子单糖A缩合而成的化合物，则B称为_____。植物细胞中最重要的是____和____，人和动物乳汁中含量最丰富的是____。
(3)若B是由大量单糖A缩合而形成的化合物，则B称为____，在人和动物的肝脏中是指____，在马铃薯块茎中，主要指____和能形成高等植物细胞壁的____。
(4)物质C是_____，在动物体内除图示功能外，还有______作用。
(5)检测花生子叶细胞中脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的染液是__________。用其染色时，要用体积分数为50%的酒精来________________ 。