下列有关酶的叙述,错误的是( )
A.酶具有高效性 |
B.酶降低化学反应所需的活化能 |
C.酶在细胞内或细胞外均能发挥作用 |
D.高温和低温对酶空间结构的影响相同 |
更新时间:2022-04-22 23:25:19
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容易
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【推荐1】阅读下列材料,完成下面小题。
马铃薯,一年生草本植物,块茎富含淀粉和蛋白质,是全球第四大粮食作物。
1.为了检测马铃薯块茎中的营养物质,将马铃薯块茎研磨、过滤后获得上清液,均分为3组。分别加入碘-碘化钾溶液、双缩脲试剂和本尼迪特试剂并振荡,静置一段时间观察溶液颜色的变化。下列叙述正确的是( )
2.在“探究pH对过氧化氢酶的影响”活动中,加入实验装置的试剂和物质如下表所示。
下列叙述错误的是( )
3.下列对马铃薯块茎厌氧呼吸的叙述,错误的是( )
马铃薯,一年生草本植物,块茎富含淀粉和蛋白质,是全球第四大粮食作物。
1.为了检测马铃薯块茎中的营养物质,将马铃薯块茎研磨、过滤后获得上清液,均分为3组。分别加入碘-碘化钾溶液、双缩脲试剂和本尼迪特试剂并振荡,静置一段时间观察溶液颜色的变化。下列叙述正确的是( )
A.3组的实验结果需要与淀粉、蛋白质和还原糖标准样液的反应结果进行比对 |
B.加入本尼迪特试剂后未出现红黄色沉淀,说明上清液中不含还原糖 |
C.双缩脲试剂A和B等体积混合后加入上清液 |
D.加入碘-碘化钾试剂是为了检测过氧化氢酶 |
组别 | Ⅰ | Ⅱ | Ⅲ | V |
吸附有马铃薯匀浆的滤纸(片) | 3 | 3 | 3 | 3 |
缓冲液pH | 5.0 | 6.0 | 7.0 | 8.0 |
3%的H2O2溶液(ml) | 2.0 | 2.0 | 2.0 | 2.0 |
0.5分钟收集气体(ml) | ||||
1.0分钟收集气体(ml) |
下列叙述错误的是( )
A.滤纸片上吸附的马铃薯匀浆中含有过氧化氢酶 |
B.酶具有高效性,滤纸片吸附的匀浆量不影响实验结果 |
C.为减小实验误差,可用1套实验装置重复进行4组实验 |
D.若加入的3%H2O2溶液的量过少,会影响实验的准确性 |
A.马铃薯块茎厌氧呼吸产生乳酸 |
B.厌氧呼吸的场所位于细胞溶胶 |
C.厌氧呼吸第一阶段的产物与需氧呼吸第一阶段完全相同 |
D.厌氧呼吸的第二阶段,丙酮酸在酶的催化下氧化为乳酸 |
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【推荐2】下列关于酶的说法错误的是
A.细胞内多种化学反应能有序进行与酶的专一性有关 |
B.酶是由活细胞产生的分泌到细胞外发挥催化作用的有机物 |
C.DNA的合成不一定需要DNA聚合酶的参与 |
D.不宜选用淀粉酶和淀粉来探究pH对酶活性的影响 |
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【推荐1】酶对细胞代谢起着非常重要的作用。下列有关酶的叙述,错误的是( )
A.酶能在细胞外发挥作用 |
B.消化不良时,口服多酶片有助于消化 |
C.高温和低温均能破坏酶的结构,使其失去活性 |
D.酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速率 |
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解题方法
【推荐2】嫩肉粉可将肌肉组织部分水解,使肉类食品口感松软、嫩而不韧。嫩肉粉中使肉质变嫩的主要成分是( )
A.淀粉酶 | B.DNA酶 | C.蛋白酶 | D.脂肪酶 |
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【推荐1】胃液中胃蛋白酶可将蛋白质水解为多肽,但不能使多肽水解为氨基酸,这一事实说明了酶具有
A.高效性 | B.多样性 | C.专一性 | D.稳定性 |
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解题方法
【推荐2】酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,酶的特性不包括( )
A.具有专一性 | B.具有高效性 |
C.作用条件较温和 | D.升高化学反应活化能 |
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