细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，这些反应离不开酶的催化、下列有关酶的探究实验的叙述，合理的是（ ）
| A．探究酶的专一性实验，可用淀粉酶分别催化淀粉和蔗糖水解，用碘液检测 |
| B．探究pH对酶活性的影响实验，可以用淀粉酶在酸性、中性和碱性条件下催化淀粉分解后用斐林试剂检测 |
| C．探究酶的高效性实验，可用FeCl3和H2O2酶分别催化等量适量H2O2分解，反应相同时间后，检测产生的O2量 |
| D．探究温度对酶活性影响实验，可用H2O2酶分别在不同温度下催化等量H2O2分解，反应相同时间后，检测产生的O2量 |
更新时间：2023-07-23 13:53:24
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【推荐1】下图曲线表示不同pH对三种蛋白酶活性的影响，下列有关叙述错误的是（ ）
| A．酶活性可用单位时间内产物的增加量来表示 |
| B．pH由6降至2，甲酶的活性逐渐恢复 |
| C．不能判断乙酶的活性是否受pH影响 |
| D．与乙酶相比，甲酶和丙酶的适宜pH范围较窄 |
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名校
【推荐2】实验试剂的选择会直接影响实验结果。表中实验试剂的选择正确的是（ ）
选项 | 实验目的 | 选择的实验试剂 |
A | 检测生物组织中的脂肪 | 选用无水乙醇洗去浮色 |
B | 鉴别大肠杆菌 | 配制含有伊红—亚甲蓝的琼脂培养基 |
C | 探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用 | 淀粉酶处理前后的淀粉和蔗糖用碘液进行鉴定 |
D | DNA的粗提取与鉴定 | 向过滤后的洋葱研磨液上清液中加入2mol/L的NaCl溶液，静置2～3min，溶液出现白色丝状物DNA |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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名校
【推荐1】核酶是具有催化功能的单链RNA分子，可降解特异的mRNA序列。下列关于核酶的叙述，正确的是（ ）
| A．核酶和脂肪酶都能与双缩脲试剂在常温下发生紫色反应 |
| B．核酶能将所有RNA降解掉，该酶破坏的应该是磷酸二酯键 |
| C．核酶在不同温度时，降低活化能的效果可能不同 |
| D．因核酶为单链RNA分子，所以核酶分子中一定不存在氢键 |
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名校
【推荐2】下列叙述中正确的是
| A．大多数酶的化学本质是蛋白质，在细胞代谢中发挥多种功能 |
| B．唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37°C |
| C．测定胃蛋白酶的活性时，将pH由10下降至2的过程中，该酶活性一直不变 |
| D．在酶促反应中，随着酶浓度或反应物浓度的增加，酶活性逐渐增强 |
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解题方法
【推荐3】某同学将浸过肝脏研磨液的相同大小的3个滤纸片贴在反应小室的一侧内壁上，再加入10mL3%的H2O2溶液，将小室塞紧（图甲）。实验时，将反应小室置于水槽中并旋转180°，使H2O2溶液接触滤纸片，同时用量筒收集产生的气体（图乙）。下列叙述正确的是（ ）
| A．该实验可以说明酶具有高效性 |
| B．该装置可以用于探究温度对酶促反应速率的影响 |
| C．可增加肝脏研磨液的浓度和体积使收集的气体量增多 |
| D．滤纸片数量改为6片可以探究酶浓度对H2O2分解速率的影响 |
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