【推荐1】酿酒和制醋是我国最古老的生物技术。下图甲是利用苹果制作果酒和果醋的装置，乙是一种接种微生物的方法示意图，请据图回答有关问题：

(1)用于果酒和果醋发酵的微生物在结构上的最大区别是_______。
(2)图甲的装置中，通气口处放置过滤膜、排气口要浸没在水中，这两处设计的共同目的是_______。
(3)在制作果酒时，发酵初始阶段，发酵罐内会出现负压，则可推测这一过程中微生物进行的细胞呼吸类型为_______；当发酵罐内_______时，意味着发酵已经结束。
(4)为缩短制作果醋的周期，以下采取的措施无效的是（       ）

A．用果酒为原料

B．增加醋杆菌的数量

C．将酒—水混合物的pH调至7.0

D．发酵时应封闭通气口，防止杂菌污染

(5)完成醋酸发酵的标志是_______。
(6)为了筛选优质的醋杆菌，可根据图乙所示的_______法来进行菌种的分离与纯化。通常可根据_______的形状、大小、颜色等特征进行菌种的鉴定。
(7)若要对菌种进行扩大培养，则需要选用_______培养基。

【推荐3】自然界中微生物无处不在，随着人类对微生物认识的加深，对其利用也越来越广泛。回答下列问题：
(1)生活中人们利用酵母菌、醋酸菌分别酿制果酒、果醋。在适宜条件下，即使没有经过严格的灭菌过程，也能获得果酒和果醋，这是因为______。
(2)制作腐乳时，需将长满毛霉的豆腐用盐腌制，其作用是______（答出两点）。
(3)在工业生产中，可从被石油污染的土壤中分离出能分解石油的细菌。在分离时需用______作为唯一碳源的培养基培养土壤中提取的细菌，可采用的接种方法是______。经分离得到的菌种，通常再进行______处理才可能得到更高效分解石油的微生物。为了筛选出高效菌株，可比较单菌落周围分解圈的大小，分解圈大说明该菌株的分解能力______。

【推荐1】玉米是人类粮食和畜牧饲料的重要来源，普通玉米缺乏人体及单胃动物生长发育必需的赖氨酸。科研工作者利用基因工程技术将马铃薯中已知序列的高赖氨酸蛋白基因（SBgLR）转入玉米细胞获得高赖氨酸玉米新品种。具体操作流程如图所示，其中强启动子能驱动基因的持续转录。回答下列问题：
   
(1)获取马铃薯高赖氨酸蛋白基因时，取马铃薯叶片，加入DNA提取液研磨，提取液中含有的___可以防止DNA被水解。获取的目的DNA通过___扩增SBgLR 基因。
(2)构建基因表达载体时，应选用的限制酶是___。图中目的基因上的强启动子是___（填“DNA聚合酶”或“RNA聚合酶”）的结合位点，Ti质粒中的卡那霉素抗性基因是一种标记基因，其作用是___。
(3)将重组的质粒导入经过___处理的农杆菌，利用农杆菌侵染可将SBgLR基因送到玉米细胞中，原因是___。
(4)筛选转化的玉米细胞时，需在培养基中加入___，若加入的该抗生素浓度___（填“过高”或“过低”）时，常会出现很多假阳性植株，因此在转基因前需要对受体进行抗生素___检测。
(5)愈伤组织到幼苗的过程中需要光照，其作用是___。

【推荐2】某二倍体植物是杂合子,下图为其花药中未成熟花粉在适宜的培养基上培养产生完整植株的过程。据图回答：

(1)图中①表示的是该花粉培养过程中的____________过程,②表示的是____过程,图示过程所用的生物技术是_________________________。
(2)图中从愈伤组织形成完整植株的途径有两条,具体通过哪一条途径主要取决于培养基成分中___的种类及其浓度配比,最后获得的来源于未成熟花粉的完整植株都称为_________植株(甲)。未成熟花粉经培养能形成完整植株,说明未成熟花粉具有__________________。
(3)对植株甲用_________处理,才能使其结实产生后代（乙）,否则植株甲只有通过_______的方式才能产生后代（丙）。

【推荐3】青蒿素是被誉为“世界上唯一有效的疟疾治疗药物”，几乎不溶于水，且对热不稳定，所以提取工艺一直难以突破。中国科学家屠呦呦因在抗疟疾药物青蒿素的提取方面做出了突出贡献而获2015年诺贝尔生理学或医学奖。下图为植物组织培养获得含青蒿素较高的黄花蒿的基本流程。试回答下列问题：

(1)在上述植物组织培养中，切成小块的青蒿叶片叫做_____。该过程中加入抗生素是因为农杆菌和其他细菌_____（答出两点）。
(2)植物组织培养过程中通常选取幼嫩黄花蒿分生组织的原因是_____（答出两点）；愈伤组织中可能提取不到青蒿素，其中的原因可能是_____。
(3)在组织培养技术中，青蒿叶片组织须在_____（固体/液体）的诱导培养基中培养至分化程度_____（较高/适中/较低）的状态，再转移至分化培养基中培养。青蒿素不是植物黄花蒿基本的生命活动所必需的产物，青蒿素是_____代谢物。

【推荐1】治疗性克隆有望解决供体器官的短缺和器官移植出现的排斥反应，如图表示治疗性克隆的过程：

请根据材料回答下列问题：
（1）为治疗遗传性糖尿病，需要进行基因改造。构建胰岛素基因表达载体，需要用到的工具酶为限制性核酸内切酶和___________质粒载体作为基因工程的工具，应具备的基本条件有_____________（答出一点即可）
（2）科学家常选用卵母细胞作为受体细胞。目前核移植技术中普遍使用的去核方法是___________法还有人采用梯度离心，紫外光短时间照射、化学物质处理等方法。这些方法是在没有刺破透明带或卵母细胞质膜的情况下，去除细胞核或使卵细胞核DNA__________，从而达到去核的目的。
（3）在合适的条件下，进行C过程细胞学基础是细胞的增殖和_______，使其发育成为人体的任何一个器官，包括大脑肌肉血液和神经，这些器官组织将用于医疗究其本质原因是基因_______的结果。
（4）我国禁止生殖性克隆，但不反对治疗性克隆的研究，请你谈谈为什么要反对克隆人了（至少写出两条理由）。________________

【推荐2】人溶菌酶是一种人体内天然存在的具有抗菌、抗病毒、抗炎、增强免疫力等特性的蛋白质，具有广泛的临床应用前景。科学家培育出转入溶菌酶基因酵母菌，以大规模生产人溶菌酶。图1为质粒S结构示意图，图2为含人溶菌酶基因的DNA片段，请回答下列问题：

(1)质粒作为基因工程中常用的运载体，需要满足的条件有__________（答出两点）。除质粒外，基因工程中常用的运载体还有________（答出两种）。
(2)在构建基因表达载体时，应该选用图中_________限制酶处理质粒S和含人溶菌酶基因的DNA片段，然后用________酶拼接。质粒S上的“绿色荧光蛋白基因”的作用是________。
(3)构建基因表达载体的目的是_________。若以奶牛的受精卵作为受体细胞，常采用________法将基因表达载体导入受精卵，胚胎发育到________阶段，可以进行胚胎移植。

【推荐3】回答下列（一）（二）小题
（一）下图是某兴趣小组以鲜蓝莓汁为原料，制作果酒和果醋的过程简图

请回答：
（1）为了提高出汁率和澄清度，可在果汁加工过程中加入________酶。该酶可以利用________等微生物生产。
（2）甲过程开始时，微生物的________会使发酵瓶内会出现负压，若3天后还看不到________，必须加入更多的酵母，使发酵作用尽快发生。
（3）乙过程如果能获得醋化醋杆菌的菌种，可先在液体培养基中培养繁殖，将液体培养基装入300mL的锥形瓶后，可用________振荡培养48小时后，再接种到发酵瓶中，为缩短制作果醋的周期，下列措施中不可取的是________（A．用果酒为原料       B．增加醋杆菌的数量          C．控制适宜的发酵温度     D．发酵阶段封闭充气口），每天检测液出液，等到流出流的________不再减少，停止实验。
（二）研究人员提出一种治疗糖尿病的方案，如下图所示，据图回答问题：

请回答：
（1）图中的胚胎干细胞可从________中分离出来，本方案利用了胚胎干细胞在功能上具有的________的特性。该方案中未能用到的生物技术是________
A．核移植技术                 B．动物细胞培养               C．胚胎体外培养             D．动物克隆繁殖
（2）从正常人体内获取的胰岛素基因通过________技术扩增，并构建成________，再将其导入胚胎干细胞筛选得到重组细胞B。
（3）“定向诱导”的目的是使重组细胞B发生__________________。从而形成功能专一的胰岛类似细胞，该治疗糖尿病的方法与异体移植相比，突出的优点是__________________。

【推荐1】人的血清白蛋白（HAS）在临床上需求量很大，目前通常将人的血清白蛋白基因转入奶牛细胞中，利用牛的乳腺细胞生产血清白蛋白，基本步骤如下：
Ⅰ.采集良种供体奶牛的卵母细胞和精子，通过体外受精，形成受精卵；
Ⅱ.将人血清白蛋白基因导入奶牛受精卵，形成重组细胞；
Ⅲ.电脉冲刺激重组细胞，促使其形成早期胚胎；
Ⅳ.将胚胎移植到受体母牛的子宫中，最终发育成转基因小牛。
请回答下列问题：
（1）步骤Ⅰ中，卵子受精的标志是___________________________________；卵母细胞与精子结合过程中防止多精入卵的生理反应包括____________________________。
（2）步骤Ⅱ中，将人的血清白蛋白基因导入牛受精卵最为有效的方法是___________。导入基因前，需要将血清白蛋白基因与_________________等调控组件重组在一起。
（3）步骤Ⅲ中，进行动物早期胚胎的体外培养时，培养液中除了含有各种无机盐和有机盐、________、氨基酸、核苷酸等营养成分外，还需要添加________和动物血清。一般情况下，通常在合成培养基中加入一定量的抗生素，其目的是_______________。
（4）步骤Ⅳ中，通常选择囊胚时期的_________细胞做性别鉴定，即用Y染色体上决定性别的DNA（目的基因）做_______，与所取细胞的DNA混合，选择_______（出现/不出现）杂交带的胚胎进行胚胎移植。

【推荐2】绿色荧光蛋白在紫外线的照射下能发出绿色荧光，最初是在一种海蜇中被发现的。转绿色荧光基因（Gfp）的幼鼠在紫外光下能发出绿色荧光。进一步研究发现，绿色荧光蛋白可以帮助了解细胞工作的机制，通过寻找荧光便可知道基因何时以及为什么“开启”，这项成就被称为“21世纪的显微镜”。下图表示转基因绿色荧光小鼠的培育过程，图中Neo基因编码的产物能分解G418，G418是一类对原核细胞和真核细胞都有毒性的抗生素。回答下列有关问题：

(1)将绿色荧光蛋白基因与目的基因连接组成的融合基因转入细胞内，表达出的蛋白质就会带有经色荧光，观察绿色荧光就可以追踪目的基因编码的蛋白质，直观地揭示微观世界的运动规律。这项技术中需要_______等工具酶。
(2)从______中可以提取胚胎干细胞；步骤②和⑤都需要用_______法，分别实现将基因表达载体导入胚胎干细胞、将转基因细胞导入囊胚。
(3)步骤⑤应把转基因胚胎干细胞导入囊胚的_______，让转基因干细胞与这些细胞一起发育成胎儿；若幼鼠_________，则说明Gfp基因在幼鼠体内成功表达。
(4)据图分析，Neo基因在转基因绿色荧光小鼠的培育过程中发挥作用的机理是_________。

【推荐3】基因工程可以按照人们的意愿赋予生物新的遗传特性，创造出更符合人们需要的新的生物类型和生物产品。图甲是基因工程的基本操作流程，图乙是定量PCR技术中的一种常用探针。回答下列问题：
         
(1)图甲中①过程所需的酶是_______________，②过程所需的酶是_______________。
(2)图甲中③过程需要借助PCR技术，该过程在TaqDNA聚合酶的作用下，DNA的合成方向总是从子链的_______________向_______________延伸。若利用PCR技术扩增目的基因的过程中消耗了126个引物分子，则该过程DNA扩增了_______________次。
(3)若图甲④过程为将目的基因导入棉花细胞，我国科学家自己独创的方法是_______________。
(4)图中⑤过程是_______________。要检测目的基因是否成功表达，首先从转基因生物个体中提取蛋白质，用相应的抗体进行_______________杂交。
(5)图乙的TaqMan探针是定量PCR技术中的一种常用探针，其5'末端连接荧光基团（R）．3'末端连接淬灭剂（Q）。当探针完整时，R发出的荧光信号被Q吸收而不发荧光。在定量PCR扩增时，TaqDNA聚合酶在子链延伸过程中遇到与模板结合的探针，将探针切断，使R远离Q。随PCR扩增次数的增加，荧光信号_______________。