组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 细胞的代谢 > 酶与ATP > > 酶的特性
题型:多选题 难度:0.65 引用次数:74 题号:21278325
瑞典皇家科学院将2021年诺贝尔化学奖授予来自马克斯·普朗克研究所的Benjamun Last教授与普林斯顿大学的Daud MacMilan教授,以表彰他们在“不对称有机催化”上的突破性贡献。他们发现以脯氨酸为代表的一类小分子物质可以作为高效催化剂,驱动不对称有机催化。我们的身体也含有数以千计的酶形式的催化剂,它们“创造出”生命所必需的分子。下列叙事正确的是(       
A.酶具有专一性是由酶和底物的空间结构决定的
B.酶需要在最适温度和最适pH下才能长期保存
C.溶菌酶能够溶解真菌细胞壁,增强抗生素的疗效
D.相较于酶,新型有机催化剂廉价且稳定,使化学合成变得更加“绿色”
【知识点】 酶的特性解读

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A.诱导物通过改变基因的执行情况而导致诱导酶的产生
B.诱导酶在核糖体上的合成过程需要多种RNA的参与
C.控制诱导酶合成的基因在细胞核内进行复制与表达
D.在反应底物存在时,细菌合成的诱导酶才具有高效性
2021-04-26更新 | 154次组卷
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【推荐2】下列有关酶与ATP的叙述,正确的是(       
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【推荐3】凝乳酶能够水解蛋白质使牛奶凝固,被广泛地应用于奶酪和酸奶的制作。温度对凝乳酶活性的影响如图所示。据图判断,下列叙述正确的是(       
A.不同温度下凝乳酶的活性均不相同B.60℃左右,凝乳酶使牛奶凝固的速度最快
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2023-12-27更新 | 67次组卷
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