组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 细胞中的元素和化合物 > 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
题型:多选题 难度:0.85 引用次数:72 题号:21906908
候鸟迁徙前疯狂地进食、极速地长胖囤积脂肪,脂肪比例甚至可以达到体重的50%,用于旅途中的能量消耗。下列有关说法错误的是(       
A.候鸟可以通过进食含糖量高的食物来囤积脂肪
B.脂肪是细胞的主要能源物质
C.脂肪、蛋白质和核酸都属于生物大分子
D.脂肪鉴定时,苏丹Ⅲ染液可以与脂肪发生化学反应生成橘黄色物质

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多选题 | 较易 (0.85)
【推荐1】在常温进行下列处理,无法实现应有效果的显色反应的是(       
A.在豆浆中加入双缩脲试剂出现紫色
B.溶入NaCl中的DNA加入与二苯胺出现蓝色
C.在苹果研磨液中加入斐林试剂,蓝色变成砖红色
D.酒精加入溶有重铬酸钾的浓硫酸溶液,橙色变成灰绿色
2022-03-12更新 | 154次组卷
多选题 | 较易 (0.85)
【推荐2】下列关于“还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验”的叙述,正确的是(       
A.糖尿病患者的尿液中加入斐林试剂后即出现砖红色沉淀
B.鉴定花生子叶含有脂肪,用体积分数为50%的酒精洗去浮色
C.斐林试剂经浓度调整后可用于蛋白质的鉴定,现象为紫色
D.鉴定蛋清中含有蛋白质,需将双缩脲试剂的A液和B液混合后加入
2023-12-27更新 | 63次组卷
【推荐3】在生物学实验中常通过颜色反应来判断某项物质的存在。对下列待测物质进行检测时,选用的试剂及预期显色结果错误的是(       
A.还原糖→斐林试剂→砖红色沉淀
B.脂肪→苏丹Ⅲ→橘黄色
C.酒精→酸性重铬酸钾溶液→橙色
D.CO2→溴麝香草酚蓝溶液→由绿变蓝再变黄
2024-02-02更新 | 14次组卷
共计 平均难度:一般