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题型:单选题-单选 难度:0.65 引用次数:59 题号:22925280
科研人员提取了泥鳅肠道的消化酶进行实验,结果如图。下列叙述正确的是(  )

A.该实验的自变量有温度和不同消化酶的活力
B.可以投放淀粉含量高的饲料来提高泥鳅产量
C.脂肪酶的活力能以加入苏丹Ⅳ后红色的深浅作为定量检测指标
D.可通过将温度从45℃逐渐加热升高到55℃来进一步探究蛋白酶的最适温度

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单选题-单选 | 适中 (0.65)
【推荐1】下列有关酶的实验探究问题的叙述,错误的是(       
A.一般不用H2O2酶探究温度对解活性的影响,原因是H2O2受热易分解
B.一般不用淀粉酶探究pH对酶活性的影响,原因是淀粉可在酸性条件下分解
C.探究温度对淀粉酶活性影响实验中,选用斐林试剂鉴定实验结果
D.探究酶活性影响因素的实验中,通过控制自变量不同,建立对照或对比实验
2022-01-20更新 | 109次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
【推荐2】胶原蛋白酶可以将动物细胞间的胶原蛋白水解为肽。某实验小组为探究影响胶原蛋白酶活性的因素设计了如下实验。下列叙述正确的是(       

组别

组1

组2

组3

组4

底物

5cm3的蛋白块

5cm3的蛋白块

5cm3的蛋白块

5cm3的蛋白块

试剂

4mL蒸馏水

4mL胶原蛋白酶溶液

4mL胶原蛋白酶溶液

4mL胶原蛋白酶溶液

温度

37℃水浴

37℃水浴

37℃水浴

0℃水浴

pH

pH=7

pH=7

pH=1

pH=7

保温一段时间后

实验现象

蛋白块无变化

蛋白块消失

蛋白块无变化

蛋白块无变化

A.该酶活性可用单位时间单位酶引起的蛋白块体积变化表示
B.对比组1和组2的实验结果可以说明酶的催化具有高效性
C.对比组1和组3的实验结果可以说明酶的催化受PH影响
D.将蛋白块改为蛋白液并用双缩脲试剂检测,现象会更明显
2024-06-30更新 | 47次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
【推荐3】下列关于酶与酶特性的实验相关叙述正确的是(  )
A.酶是由活细胞产生的,且只能在细胞内发挥催化作用
B.酶都是由许多单体构成的多聚体,其结构不具有多样性
C.若用淀粉、蔗糖和淀粉酶来探究酶的专一性,不可用碘液对实验结果进行检测
D.若探究过氧化氢酶有催化作用,应选择无机催化剂作为对照
2024-05-22更新 | 97次组卷
共计 平均难度:一般