1 . 秋秋中午吃的是鸡丁炒饭和西红柿汤。一段时间后，在她的胃里不会有的营养成分是（　　）

A．脂肪酸、维生素、麦芽糖	B．脂肪酸、麦芽糖、氨基酸
C．脂肪酸、甘油、葡萄糖	D．脂肪酸、甘油、麦芽糖

2 . 合理膳食和科学运动有利于健康，图甲中a～e代表消化腺，图乙中①～⑨代表心脏的四个腔和与心脏相连的血管

(1)合理膳食要做到食物多样，谷类为主，谷类的主要成分是淀粉，参与消化淀粉的消化液是由图甲中的结构__________（填字母）分泌的，它最终分解的产物是 ________供人们利用。
(2)青少年处于长身体的关键阶段，应多吃一些肉类与奶制品，这些食品可提供丰富的 ________，利于身体的发育。
(3)体育锻炼能增强心肌的功能，改善血液循环，血液循环的动力是心脏，当心脏④⑤⑦⑧均舒张时，房室瓣处于 _______状态。
(4)低强度、缓节奏的有氧运动，可使身体的肌肉细胞在运动过程中不致缺氧，氧吸入肺后到达骨骼肌细胞__________（用图乙中的数字与→表示）→各级动脉→骨骼肌处的毛细血管→骨骼肌细胞。请写出骨骼肌细胞利用氧进行呼吸作用的表达式 ____________________。

3 . “草草耙”是南方特色美食。“草草粑”的主要用料为糯米和粳米，下列消化液中与糯米的主要成分的消化无关的是（　　）

A．唾液

B．胆汁

C．肠液

D．胰液

4 . 人体的消化系统中，不能直接与食物接触的器官是（　　）

A．口腔

B．咽

C．肝脏

D．胃

5 . 当血液流经某器官时，血液中的成分往往会发生变化。下列相关叙述正确的是（　　）

A．流经小肠后，血液中的养料含量增加

B．流经大脑后，血液中的养料含量增加

C．流经肾脏后，血液中的氧气含量增加

D．流经心脏后，血液中的氧气含量增加

6 . 如图是人体消化系统部分器官示意图，请据图回答下列问题。

(1)消化系统由 ________和 ________两部分组成。
(2)消化道中呈囊状、最膨大的部分是 _____（填序号），它能对 ________进行初步消化，该结构中参与消化该物质的消化液是 _______。
(3)能够分泌胆汁的结构是 _____（填序号），其分泌的胆汁储藏在胆囊中，再经导管流入 _____（填序号）内。
(4)淀粉在 _______里开始被消化成 ________，最终在 _____（填序号）被消化成 ________。

7 . 每年的5月20日是“中国学生营养日”，了解消化系统的结构与合理营养的知识，有助于青少年健康成长。根据中国居民平衡膳食表和人体消化系统结构模式图回答下列问题（注：[   ]内填写序号，横线上填写文字）。

在膳食宝塔中的位置	食物分类	每天建议摄入量（g）
第五层	油脂类	小于25g
第四层	豆、奶类	100～150
第三层	鱼、肉、蛋类	125～200
第二层	蔬菜、水果类	400～500
第一层	谷类	450～750

(1)根据中国居民平衡膳食表可知，第一层食物所含的营养物质主要是___，它是人体主要的供能物质，在小肠被彻底分解为___。
(2)吃饭时不宜宣大声说笑，是因为食物有可能会误入___和鼻腔，引起剧烈咳嗽。
(3)青少年处于生长发育的关键阶段，在保证足够的第一、第二层食物的同时，还应多吃第三和第四层的食物，这些食物可以提供丰富的___，此营养物质在[ ]___中开始被消化，该物质消化的最终产物是___。
(4)小明为家人设计的午餐食谱包括米饭、清炖羊肉、麻辣豆腐。根据合理膳食原则，这份食谱缺少第___层食物，因为这些食物可以提供无机盐和___等营养物质。
(5)食物在消化道中被分解成的小分子营养物质主要在[ ]___处被吸收。

8 . 如图是人体消化和吸收的结构示意图，据图回答下列问题：

(1)人体吸收营养物质的主要器官是[ ]___。肌肉组织的收缩与舒张可以使小肠蠕动，小肠上皮组织可以分泌___，能够促进食物的消化。消化后的营养物质经小肠壁进入___，进而输送至全身组织细胞。
(2)李林因病毒感染引起肝炎，医生建议在养病期间饮食尽量清淡，少吃油腻的食物，因为肝炎病毒影响了[ ]___分泌胆汁，从而影响了___的消化。
(3)微塑料是指直径小于5mm的塑料颗粒，可通过多种途径进入生物体内。为研究微塑料对小肠的影响，研究人员利用小鼠进行了研究，实验组的体重___，推测微塑料导致小肠绒毛上皮细胞受损，进而影响小鼠的___功能。利用显微镜进行观察，会发现与对照组相比，实验组小肠绒毛___（填“数量多且排列整齐”或“数量少且排列散乱”）。

组别	饲喂方式	体重增长值（g/R）
对照组	普通饲料	17.34
实验组	实验组普通饲料添加微塑料	-0.12

9 . 试管中有一些植物油，加入配制混合的消化液，充分振荡置入37℃的温水中一小时后植物油不见了。配制的消化液可能是（　　）

A．胰液、肠液、胆汁	B．胰液、肠液、唾液
C．唾液、胃液、肠液	D．胃液、唾液、胆汁

10 . 合理膳食是健康的基础。如表为营养学家推荐各级食物每日摄取量的参考数据如下表，请根据所学知识回答下列问题。

在“膳食宝塔”中的位置	食物分类	每日摄取量
A层	油脂类	小于25g
B层	豆类和奶类	100～150g
C层	鱼、禽、肉、蛋类	125～200g
D层	果蔬类	400～750g
E层	谷类	450～500g

(1)人体消化系统是由消化腺和 ________组成，[       ]_______是人体最大的消化腺，该器官分泌的消化液是 _______。
(2)参与蛋白质消化的消化液有胃液、肠液和 _______。人体消化的主要场所是[_____]（填写序号）。在消化管的某一部位内抽取内容物进行化验，结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化，那么该部位应该是[_____]（填写序号）。
(3)人体每日摄取量最少的食物位于表中第 _____层（填序号），摄入过多容易引起身体肥胖症。青少年身体正处于生长发育的关键阶段，应该比成年人摄入较多 _____层食物，这类食物富含 _______，是建造和修复身体的重要原料。为预防佝偻病，儿童在饮食中应该适当补充含 _____的食物，为有效促进机体对该物质的吸收，还应当补充_____。
A.维生素A       B.维生素B       C.维生素C     D.维生素D
(4)下列关于合理膳食的说法，错误的是          。

A．食物多样，粗细搭配	B．科学烹饪，清淡适宜
C．多吃肉类，少吃蔬菜	D．饮食过量，重盐重油