1 . 为了“探究面包在口腔中的消化过程”，同学们认为唾液、舌的搅拌、牙齿的咀嚼都对面包的消化发挥了作用，于是他们设计了如下表所示实验方案：

试管编号	①	②	③	④
加入物质	面包碎屑+2mL唾液	面包碎屑+2mL唾液	面包块+2mL唾液	面包碎屑+2mL清水
是否搅拌	充分搅拌	不搅拌	充分搅拌	充分搅拌
处理步骤	37℃水浴保温5分钟后，分别滴加2滴碘液，摇匀
实验现象	－	＋	＋	＋＋＋

注：表中“＋”多少表示蓝色深浅，“－”表示不变蓝
请根据实验回答问题：
(1)滴加碘液的目的是检测试管中的______含量。
(2)若要“探究舌的搅拌对面包消化的影响”，应选择______两支试管作对照。
(3)与④号作对照，①号试管内溶液不变蓝，说明______在面包的消化过程中发挥作用。
(4)若选择①号和③号试管“探究牙齿的咀嚼对面包消化的影响”，③号试管内的颜色变化说明______。
(5)②号和③号试管能作对照吗？为什么？______。

2 . 下图1为平衡膳食宝塔图，图2为营养物质在消化道内各部位被消化的程度。请据图回答问题：

(1)小磊最近刷牙时牙龈出血，应多食用图1中______（填序号）类食物。
(2)青少年的生长发育需要大量的蛋白质，应多食用图1中的III类和______（填序号）类食物。图2中曲线______能表示蛋白质的消化过程，它初步消化的器官是______（填名称）。
(3)图2中D表示小肠，其内表面有许多______，该结构表面又有很多突起，称为_______，这两种结构大大增加了小肠的表面积。

3 . 生物课上，小明和同学们一起完成了探究“馒头在口腔中的变化”实验，他们选取了三等份馒头，分别进行了不同处理，具体操作情况如下表所示：

试管编号	放入馒头	加入液体	搅拌情况	水浴保温	滴加碘液
①	馒头碎屑	2毫升唾液	搅拌	？℃ 10分钟	2滴
②	馒头碎屑	2毫升清水	搅拌
③	馒头块	2毫升唾液	搅拌

请根据实验回答问题：
(1)实验中应将三支试管都放入__________℃的温水中进行处理。
(2)滴加碘液并摇匀后，小明记录了各试管的颜色变化。其中①号试管内的溶液_______（填“不变蓝”或“变蓝”），原因是________________。
(3)若要“探究牙齿的咀嚼对馒头消化的影响”，应该选择__________两支试管作为对照实验。
(4)由此实验，小明和同学们得出了结论：馒头在口腔中的变化与__________、牙齿的咀嚼都有关。

4 . 人体的消化系统是由消化道和消化腺组成的。下 列属于消化腺的是（　　）

A．胰

B．口腔

C．大肠

D．肛门

5 . 人吃进去的食物和吸入的空气都要经过图中的（       ）

A．①

B．②

C．③

D．④

6 . 下图表示淀粉在消化道内的消化过程，通过①的作用得到X，X代表的物质是（       ）

A．唾液淀粉酶

B．麦芽糖

C．葡萄糖

D．蛋白酶

7 . 下列属于人体消化道的是（       ）
①口腔   ②唾液腺   ③食道   ④小肠   ⑤肝   ⑥胰

A．①②③

B．①③④

C．②④⑤

D．②⑤⑥

8 . 根据实验，回答问题：
(1)下图是探究馒头在口腔中的变化实验，其中的A、B、C、D表示四个实验步骤。请回答：

①描述D步骤加碘液后的实验现象：变蓝的试管是__________号。
②馒头在口腔中变甜与__________号试管的变化相似。
③B步骤中的“搅拌”相当于口腔中__________的作用。
④如再要探究“温度对唾液消化淀粉是否有影响”，请完善下列需要更改的设计方案：
A、取三支试管滴加等量馒头碎屑和等量的__________；
B、将C步骤中的一支试管放在_____的温水中，另二支试管分别放在100℃和0℃水中，10分钟后取出，各加入碘液2滴，观察实验现象。
(2)鉴定骨的成分实验中需要对骨进行______和______处理。

9 . 如图一、二表示人体消化系统的组成，图三里的甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中三种营养物质在消化道内被消化的变化情况，读图并填空：（[   ]内填数字，______填文字。）

(1)人体的消化系统是由_______和_______组成。人体最大的消化腺为[   ]____，其分泌的消化液参与的消化属于_____消化。食物中主要含有六大类营养成分，位于“平衡膳食宝塔”底层的主要成分是______。
(2)图二中，______是最主要的消化和吸收器官，内有多种消化液，可以吸收的营养物质包括________、__________、甘油和脂肪酸、水、无机盐、维生素。
(3)小红的午餐是红烧肉（肥肉）、清炒萝卜丝、馒头，从合理膳食的角度，你认为还可以添加富含_____的食物。
(4)图三中曲线甲、乙、丙分别表示______、______、______的消化。
(5)我们用放大镜仔细观察小肠的结构时，同学们注意到小肠壁内表面有______和______状的结构，这些结构的作用是______。

10 . 请阅读下列材料，分析回答问题：
小刚同学是某中学七年级学生，早晨来不及吃早餐就上学，上午常常会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象；中午在校门口购买街边小吃、碳酸饮料、方便面、袋装零食等食物作为午餐。
(1)青少年应该多吃含蛋白质丰富的食物，蛋白质在__________中初步分解，最终变为__________后才能被人体吸收。
(2)为了改善小刚同学午餐的这种状况，同学为他设计了一份午餐食谱：米饭一碗、红烧牛肉一份、鸡蛋汤一碗，还需要增加下列哪一项才能使这份食谱更合理？__________。（填字母）

A．清蒸鱼

B．香菇炒青菜

C．馒头

D．烤鸭

(3)小刚同学若长时间不吃新鲜蔬菜和水果，容易因缺乏维生素C而患__________。小刚同学最近一到晚上就看不清东西，医生推断他可能缺乏__________，建议他多吃些胡萝卜和动物肝脏。
(4)为保证饮食安全，在购买包装食品时，除了要注意是否有食品生产许可证编号，还要查看生产日期和_________期。